Kapag iniisip mong kumain sa Mexico, maaari kang mag-isip ng mga tacos, refried beans, at malambot na keso, ngunit iyan ay hindi tama! Ang makikita mo sa isang Mexican restaurant sa hilaga ng hangganan ay walang kinalaman sa pagkain na makikita mo talaga sa Mexico. Ang Mexican cuisine ay nakalista sa pamamagitan ng UNESCO bilang bahagi ng Hindi Mahihirap na Pamana ng Sangkatauhan para sa mabuting dahilan, at ang pagtuklas ng pagkain ay maaaring maging isa sa mga dakilang kagalakan ng pagbisita sa Mexico. Narito ang ilang mga mapagkukunan na maaaring makatulong sa iyo na magpasya kung saan, kailan at kung ano ang makakain sa iyong paglalakbay sa Mexico.
01 ng 11
Pinakamahusay na Foodie Destinations
Ang mahusay na pagkakaiba-iba ng Mexico - ang topographical, biological at cultural - ang garantiya na ang lutuing nito ay lubos na iba-iba. Makakakita ka ng iba't ibang lasa mula sa isang destinasyon papunta sa isa pa. Ang mga ito ay ilan sa mga pinakamahusay na destinasyon upang makatikim ng ilan sa mga mahusay na pagkain ng Mexico.
02 ng 11
Mga pagkain at Mealtimes
Ang isang bagay na maaari mong mapansin kapag kumakain sa Mexico ay ang mga pagkain na hindi kinakailangang makuha sa oras ng araw na nasanay ka na. Kapag handa ka na para sa tanghalian, hinuhubog pa rin ng mga Mexicans ang mabigat na almusal na mayroon sila. Tingnan ang gabay na ito sa iba't ibang mga pagkain ng araw at kung anong oras ang karaniwan nilang natupok.
03 ng 11
Almusal: ang Pinakamahusay na Pagkain ng Araw
Narito ang tip ng tagaloob: ang almusal ay hindi lamang ang pinakamahalagang pagkain ng araw. Sa Mexico, ito rin ang pinaka-masarap. Ito ang perpektong lugar upang sundin ang lumang adage: "Kumain ng almusal tulad ng isang hari." bagaman hindi kami sigurado tungkol sa natitirang bahagi nito. Narito ang isang sulyap sa kung ano ang maaari mong asahan para sa almusal sa Mexico.
04 ng 11
Mga vegetarian sa Mexico
Ang mga vegetarian na nagnanais na maglakbay sa Mexico ay mag-aalala kung minsan ay magkakaroon sila ng isang mahirap na oras sa paghahanap ng pagkain na maaari nilang kainin, o sa pakikipag-usap sa kanilang mga paghihigpit sa pandiyeta. Narito ang ilang mga tip sa paglalakbay para sa mga vegetarians sa Mexico upang tulungan kang harapin ang mga isyung ito.
05 ng 11
Gabay sa Pagkain ng Oaxacan
Ang Oaxaca ay isa sa mga pangunahing destinasyon ng pagkain sa Mexico. Ang mahusay na pagkakaiba-iba ng estado ay idinagdag sa hanay ng mga sangkap at pamamaraan ng paghahanda. Narito ang ilan sa mga pagkain at inumin na maaari mong subukan sa isang paglalakbay sa Oaxaca.
06 ng 11
Gabay sa Pagkain ng Yucatecan
Ang pagkain ng Yucatan Peninsula ay inihanda sa mga sangkap ng Mayan at gumagamit ng ilang espesyal na pamamaraan. Alamin ang higit pa tungkol sa pagkain ng rehiyon na ito at ilan sa mga pinggan na dapat mong subukan sa isang pagbisita doon.
07 ng 11
Gabay sa Pagkain ng Puebla
Isa pang sa mga mahusay na destinasyon ng pagkain sa Mexico, ang Puebla, ay binubuo ng isang natatanging kumbinasyon ng mga katutubo, Espanyol, at Arab na impluwensya, at ang resulta cuisine ay napaka-uudyok. Ang mga madre mula sa mga kumbento ng Puebla ay may mahalagang tungkulin sa pag-unlad ng maraming mga pinaka-iconic na pagkain ng Puebla sa panahon ng kolonyal, kabilang ang mga chiles en nogada at mole poblano. Matuto nang higit pa tungkol sa kung ano ang makakain sa Puebla.
08 ng 11
Holiday Foods
Ang ilang mga lutuing Mexicano ay tradisyonal na nauugnay sa ilang mga pista opisyal. Kung naglalakbay ka sa Mexico sa panahon ng Pasko o Araw ng mga Patay , dapat mong tiyak na kukuha ng pagkakataon upang subukan ang ilan sa mga pasasalamat na pagkain.
09 ng 11
Hugasan Ito Lahat Sa Mga Inumin
Habang tinatangkilik mo ang lahat ng hindi kapani-paniwala na pagkain ng Mexico, huwag kalimutan na mayroong maraming mga kawili-wiling inumin upang subukan pati na rin. Siyempre, ang tequila at mezcal ay napupunta doon, ngunit maraming iba pa ang hindi mo dapat makaligtaan, kabilang ang mga nakakarelaks na aguas frescas. Narito ang isang listahan upang makapagsimula ka.
10 ng 11
Tipping
Kapag naka-kainan ka maaaring nahaharap sa tipping dilemma: sa tip o hindi sa tip? at magkano? Narito ang aming mga tip sa tipping sa Mexico.
11 ng 11
Paboritong Mexican Foods
Tila tulad ng imposible upang magtiklop ng ilang mga karanasan sa pagluluto. Ito ba ang mga sangkap, ang paraan ng paghahanda, o ang ambiance? Hindi kami sigurado, ngunit alam namin na may ilang mga pagkaing hindi lamang ang lasa sa labas ng Mexico. Mayroon bang pagkain na iyong iniibig, at hindi ka makapaghintay upang makabalik sa Mexico kaya maaari mo itong muli? Oo, iyan ang kagalakan ng pagkain sa Mexico.