Lahat ng tungkol sa Panama pagkain at inumin, mula sa almusal sa mga inumin:
Dadalhin ka ng artikulong ito sa paglilibot sa Central America! Galugarin ang pagkain at inumin ng bawat bansa sa Central America .
Kung naglalakbay ka sa Panama sa unang pagkakataon, malamang na malaman mo ang tungkol sa Panama food. Dahil sa magkakaibang Espanyol, Amerikano, Afro-Caribbean at katutubong impluwensya ng Panama, ang mga lutuing Panamanian ay mula sa internationally na kilala sa ultra-exotic.
Siguraduhing sundin ang mga link para sa masarap na mga recipe ng Panama at iba pang masayang impormasyon tungkol sa Panama food and drink.
Isang tradisyonal na almusal sa Panama:
Ang mga breakfast sa Panama ay madalas na naglalaman ng malalim na mais na tortillas na may mga itlog at iba pang goodies, kabilang ang pinirito na karne. Kung ang iyong puso ay hindi makapangasiwa nito, huwag mawalan ng pag-asa - sariwang prutas, itlog at tustadong tinapay ay madaling makita sa buong bansa. Inaalok din ang mga Amerikanong estilo ng almusal sa karamihan sa mga restawran. At siyempre, ang isang tasa ng Panamanian coffee ay kinakailangan.
Ang Main Pagkain sa Panama:
Ang karaniwang pagkain ng Panama ay kadalasang kinabibilangan ng karne, niyog at beans na sinamahan ng mga lokal na prutas at gulay tulad ng yucca, squash at plantains. Tulad ng lutuing Costa Rica , ang platter na ito ay madalas na tinatawag na casado (isang "kasal"). Sa kabilang panig, ang pagkain ng mga isla ng Panama at malawak na baybayin ay masigla na may sariwang seafood at tropikal na mga embellishment, tulad ng mangga at niyog.
Iba pang pagkain sa Panama:
1. Sancocho: Ang isang panamanian nilagang, puno ng karne (karaniwan ay manok) at isang iba't ibang mga veggies.
2. Empanadas: Savory corn o flour pastries na puno ng karne, patatas at / o keso. Ang mga ito ay minsan ay nagsilbi sa homemade tomato sauce.
3. Carimanola: Ito ay isang fried yucca roll pinalamanan na may karne at pinakuluang itlog.
4. Tamales: pinakuluang bulsa ng kuwarta ng mais, pinalamanan ng karne at naglingkod sa dahon ng saging. Kahit na sinubukan mo ang mga ito sa ilan sa ibang mga bansa sa dahilan, hilingin ulit sila sa Panama. Ang bawat bansa ay may sariling resipe.
Mga Kendi at Panlabas sa Panama:
1. Yuca frita: Pinagsasama ng fried yuca root ang maraming pagkain sa Panama, na naghahain (at tasting) tulad ng tropikal na french fries.
2. Plantains: sa Panama, ang mga plantain ay may tatlong paraan. Patacones - ay mga maalat na pritong berde na plantain na pinutol; Maduros - ay mature fried plantains (bahagyang sweeter); at Tajadas - ang mga inihurnong plantain ay pinutol ng pahaba at binilisan ng kanela. Lahat sila ay masarap!
3. Gallo pinto: Ito ay karaniwang kanin at beans na kadalasang halo sa baboy (hindi katulad ng Costa Rica gallo pinto ).
4. Ceviche: tinadtad na hilaw na isda, hipon, o conch na may halong sibuyas, kamatis at cilantro, at pinalo sa lime juice. Naglingkod kasama ang sariwang tortilla chips. Mga sikat sa bawat rehiyon sa baybayin.
Panama Dessert:
1. Tres Leches Cake ( Pasel de Tres Leches ): Isang cake na binabad sa tatlong uri ng gatas, kasama ang evaporated milk, sweetened condensed milk at cream. Ito ang aking paborito!
2. Raspados: Panamanian snow cones, na hinaluan ng matamis syrups at condensed milk. Minsan maaari ka ring humingi ng ilang prutas na idaragdag sa ibabaw mo.
Inumin sa Panama:
Ang Panama beer brands ay Panama Cerveza, Balboa, Atlas at Soberana. Ang Balboa beer ay isang darker stout-tulad ng Panama beer, habang ang iba ay mas magaan na brews. Ang mga beer sa Panama ay kasing mura ng $ 0.35 US sa supermarket, at halos isang dolyar sa mga restaurant. Kung ang beer ay hindi nagbibigay ng sipa na hinahanap mo, subukan ang ilang Panama seco. Ito ay isang fermented sugar cane na inumin. Maaari mong ihalo ito sa gatas upang bawasan ang kagat (naisip na ang partikular na cocktail ay maaaring maging mas matapang ...)
Saan Magkain at Ano ang babayaran mo:
Ang Panama ay hindi ang pinakamalapit na bansa sa Central America. Kasama ng Costa Rica, ito ay kadalasang pinakamahal. Iyon ay dahil ang lahat ng mga gastos ay sa Amerikano dolyar (Panama pambansang pera), walang magarbong kalkulasyon ay kinakailangan upang matukoy ang presyo ng iyong Panama pagkain. Gayunpaman, kahit na ganoon, hindi pa rin ito kasing mahal ng mga destinasyon sa Europa.
Kung naghahanap ka upang makatipid ng pera, lagyan ng halimbawa ang pinaka-tunay na pagkain sa Panama sa isang fonda , o stall sa tabing daan.
Na-edit ni Marina K. Villatoro