Saan Masiyahan sa Bavarian Hospitality sa kanyang Finest
Kung nais mong uminom ng iyong Bavarian Bier sa paraang ito ay sinadya, bisitahin ang isa sa maraming mga beer hall sa Munich ; karamihan sa kanila ay nagluluto ng kanilang sariling serbesa, at ang iyong inumin ay mas lasa ng mas mahusay na may isang platter ng mga lokal na specialty at ilang oompah na musika. Narito ang isang pagpipilian ng ilan sa mga pinakamahusay na bulwagan ng beer sa Munich, kung saan maaari mong tangkilikin ang Bavarian mabuting pakikitungo sa pinakamahusay na nito.
01 ng 07
Hofbräuhaus
Ang mga tao mula sa lahat sa buong mundo ay bumibisita sa Hofbräuhaus , na prides kanyang sarili sa pagiging pinaka sikat na beer hall sa buong mundo.
Itinatag noong 1589 bilang Royal Brewery ng Kaharian ng Bavaria, ito ay isang mahalagang bahagi ng kasaysayan, kultura at lutuing ng Munich at isang popular na hang out para sa mga turista at mga lokal na magkapareho. Makakakita ka ng maraming mga reserved table para sa regulars, na tinatawag na Stammtisch . Ang mga espesyal na kostumer na ito ay nakakakuha ng permanenteng isinapersonal na beer steins na naka-lock sa kanilang sariling kaso.
Inaasahan ang mga oompah bands , mga waitresses sa tradisyonal na Dirndls , home-brewed beer sa isang litro steins, at masaganang Bavarian na pagkain tulad ng veal sausage na may matamis na mustasa at inihaw na baboy. Sa katapusan ng linggo, nakakakuha ito ng malakas at masaya.
Tirahan : Am Platzl 9, 80331 Munich
02 ng 07
Weißes Bräuhaus
Isang institusyon sa pagluluto sa pagluluto ng Munich mula noong ika-19 na siglo, ang Weisses Bräuhaus ay dalubhasa sa Weissbier , wheat beer. Bawat serbesa ay maayos na inilarawan sa menu, tulad ng Meine blonde Weisse ay "nagre-refresh tulad ng isang sayaw sa isang simoy ng tag-init". O mas gusto mong subukan ang Unser Aventinus para sa "nakakarelaks na sandali ng apoy"?
Ang menu ay nag-aalok ng mahusay na makalumang Aleman na pagkain , salad, pati na rin ang vegetarian na mga pagpipilian . Kung maglakas-loob ka, subukan ang mga tradisyunal na lutuing Munich: matamis-maasim na baga ng karne ng baka, baboy atay na may inihaw na mga sibuyas, o mga baboy na bato na may mga pritong patatas. Ang mga bata sa ilalim ng 8 kumain nang libre.
Ang Weisses Bräuhaus ay maingat na inayos, at ang mga walang pakialam, ang kapaligiran sa down-to-earth ay parang 100 taon na ang nakararaan.
Address : Tal 7, 80331 Munich
03 ng 07
Der Pschorr
Matatagpuan sa Viktualienmarkt , inilalagay ni Der Pschorr ang serbesa ng Hacker-Pschorr-Edelhell mula sa mga kahoy na barrels papunta sa iyong stein.
Bukod sa maraming iba't ibang uri ng beers nito, ang Der Pschorr ay sikat sa kamangha-manghang kalidad ng pagkain. Ang lahat ng mga sangkap ay lokal, na may gawa mula sa Bavarian orchards, keso mula sa lokal na mga coop ng dairy, at mga karne mula sa Munich sausage makers. Ang mga highlight sa menu ay ang Murnau Werdenfelser beef, isang bihirang lahi ng mga lokal na baka; Pindutin ang, isang batutay na gawa sa baboy, na pinagsanib ng kumikislap na mga shard ng taba at napapanahong may marjoram; at gawang-bahay na Obatzda, isang pagkalat ng keso ng Bavarian na nagsilbi sa mga sibuyas at chive bread.
Masyadong mabigat ang tunog? Hanapin ang seksyong "malusog na kusina" sa menu.
Tirahan : Viktualienmarkt 15, 80331 Munich
04 ng 07
Augustinerkeller
Ang Augustinerkeller ng Munich ay nagsisilbi sa kanyang malumanay na Edelstoff na serbesa na sariwa mula sa kahoy na bariles simula pa noong 1812. Ngayon, ang restaurant ay maraming bagay nang sabay-sabay: Maaari kang kumain sa maginhawa at buhay na buhay na Bierstuebel kasama ang mga lumang painting at chandelier; ang beer cellar na may mga naka-vault na kisame, brick wall at wooden benches; ang kastanyas na may kulay na beer garden; o sa pangunahing beer hall, ang nagdadalamhati na puso ng Augustinerkeller at isang masayang lugar para sa mga taong nanonood.
Naghahain ang restaurant ng tradisyonal na lutuing Bavarian, ngunit makikita mo rin ang ilang International at vegetarian dish sa malawak na menu.
Tirahan : Arnulfstr. 52, 80335 Munich
05 ng 07
Paulaner Bräuhaus
Ang Paulaner Bräuhaus ay may tradisyon ng serbesa ng serbesa na bumabalik noong 1889, nang ang mga kapatid na sina Eugen at Ludwig Thomas ay nagluto ng kanilang unang lutong serbesa ng serbesa dito. Sa araw na ito, ang serbesa ay namumulaklak sa mga tradisyonal na makintab na mga tangke ng tanso at kahit na ang mga lasa ng ilang mga seasonal na pagkain sa menu tulad ng gulash sa serbesa sauce. Para sa adventurous foodie, may sorbet ng wheat beer. Kung hindi ka makakakuha ng sapat, dumating dito sa isang Lunes para sa isang lahat na maaari mong kumain ng Bavarian buffet.
Tirahan : Kapuzinerplatz 5, 80337 Munich
06 ng 07
Löwenbräukeller
Nang mabuksan ang Löwenbräukeller noong 1883 ito ay isang pang-amoy. Hindi lamang ito ang naghahatid ng sariwang Löwenbräubeer, ngunit ito ang unang hall ng serbesa sa lungsod na may tela at napkin. Nagtatampok pa rin ang restawran ng sahig na gawa sa sahig, mataas na naka-kisame na kisame, chandelier, at mga kuwadro na gawa ng langis katulad ng mga maagang araw nito.
Pinagdiriwang ng menu ang klasikong mga pagkaing Bavarian tulad ng inihaw na baboy sa caraway gravy na may bread dumpling at repolyo salad; at inihaw na pork knuckle na may dumplings at sauerkraut.
Para sa 1867 Oktoberfest, itinatag ng Löwenbräukeller ang unang beer tent ng pagdiriwang, ang Schottenhamel . Ito ay naging isa sa pinakasikat na mga tents ng Oktoberfest at ang lugar kung saan ang alkalde ng Munich ay kicks off ang festival bawat taon.
Address : Nymphenburgerstrasse 2, 80335 Munich
07 ng 07
Beer Gardens sa Munich
Ang panahon ay masyadong maganda upang umupo sa loob ng isang beer hall? Ang karamihan sa mga bulwagan ng beer ay may panlabas na seating, terrace o kahit Biergartens .
Upang malaman ang higit pa tungkol sa pinakamaganda sa 200 hardin ng Munich, tingnan ang listahang ito, na kinabibilangan ng crème de la crème ng mga hardin ng beer sa Munich . Hinahain ang mga hardin ng beer sa gitna ng lungsod sa pinakamalaking hardin ng beer sa buong mundo para sa 8,000 katao sa mga idyllic open-air restaurant sa labas ng lungsod.