Mga Matamis sa Kumain sa isang Weihnachtsmarkt sa Alemanya

Ang mahalagang elemento ng perpektong Weihnachtsmarkt (Christmas market) na pagbisita ay ang pagkain at pag - inom . Ito ay parehong kultural na karanasan at isang kinakailangang hakbang upang maiwasan ang pagyeyelo sa kamatayan sa Aleman na taglamig .

Sa sandaling naabot mo na ang iyong punan ng Bratwurst at Glühwein , ang mga Goodie ay patuloy na may 7 na matamis na makakain sa isang Christmas Market. Painitin ang iyong mga kamay gamit ang isang bag ng Gebrannte Mandeln (inihaw na mga almendras) at kumuha ng asukal na may mataas na makulay na likidato upang mapanatili ang pagmemerkado!

• 01 ng 07

  Stollen

  Stollen , isang Aleman Christmas cake, ay isang dapat-may sa anumang Aleman na bahay sa panahon ng Pasko. Siksikan at basa-basa na may maraming mga prutas, pampalasa, at mani, pinatamis ito ng kahit na takip ng pulbos na asukal. Sa mga pamilihan ng Pasko maaari kang bumili ng iyong sariling maliit na tinapay, ang bawat isa ay nagsabi na maging katulad ni Baby Jesus sa mga lampin.

  Ang tradisyunal na cake na ito ay nagsisimula sa ika-14 siglo sa maringal na lungsod ng Dresden . Ito ay ang pinakalumang merkado ng Pasko sa Alemanya at isang pagdiriwang na nakatuon sa tinapay. Ang Stollen Festival ay nagpapakita ng pinakamalaking Stollen sa mundo sa 3,429 kilo, 3.65 m ang haba, 1.75 m ang lapad at mahigit sa isang metro ang taas. Ito ay dinala sa pamamagitan ng mga madla sa pamamagitan ng isang koponan ng mga kabayo at napapalibutan ng pastry chef na nakumpleto ang gawa. Bumili ng isang piraso ng hayop sa Dresden Striezelmarkt sa lahat ng mga kita na pupunta sa kawanggawa.

• 02 ng 07

  Gebrannte Mandeln

  Makakamoy mo ang tratuhin mo bago mo makita ang mga ito. Ang Gebrannte Mandeln ay mga sugatang mga almendras na naglalabas ng malagkit na pabangong malagkit at hinahain sa portable Papiertüte (mga papel na cones). Subukan ang pangunahing bersyon, o mag-eksperimento sa iba't ibang flavorings tulad ng cocoa powder, Nutella o chili o walnuts, cashews, at peanuts. Ang isang kuwelyo ay nagkakahalaga lamang ng tungkol sa 2.50 euro para sa 100 gramo kaya ito ay ang perpektong meryenda.

• 03 ng 07

  Lebkuchen

  Kadalasang nauugnay sa pagdiriwang ng Oktoberfest , ang tinapay ng tinapay mula sa mantikilya ay gumagawa ng hitsura sa bawat pagdiriwang ng Aleman. Karaniwan na ibinebenta sa katangian ng hugis ng puso sa mga kasabihan tulad ng Ich Liebe Dich (Mahal kita), magkakaroon ng ilang higit pa sa Frohe Weihnachten (Maligayang Pasko) sa Weihnachtsmärkte .

• 04 ng 07

  Schmalzkuchen

  Ang mga mahimulmol na maliit na bola ng kuwarta ay may iba't ibang mga pangalan. Ang Schmalzkuchen o Mutzenmandeln ay malalim na pinirito at pinagsama sa asukal ng confectioners - ano ang hindi pag-ibig? Malambot at matamis at perpektong mainit-init. Tandaan na ang mga ito ay talagang mahusay lamang kapag sariwa kaya mamili maingat.

• 05 ng 07

  Schneeballen

  Ang isang Schneeball ay kasing katuwaan upang kumain dahil ito ay sasabihin. Ang literal na isinasalin sa salitang "niyebeng binilo" ay talagang isang bola ng shortcrust pastry na kung saan ay pagkatapos ay pinirito at pinahiran sa asukal o nilusok sa tsokolate. Para sa tunay na pag-decadence, pumili ng isa na may tsokolate o marzipan fillings. Nagkaroon kami ng aming unang sa Rothenburg ob der Tauber at na-baluktot sa na matamis na bagay-bagay mula pa nang.

• 06 ng 07

  Licorice at Bonbons

  Karaniwan na ibinebenta sa tabi ng Gebrannte Mandeln , ang mga makukulay na candies at anis ay isang gamutin para sa mga mata. Ang mga mahabang lubid na pula, asul at berde ay para sa madaling mapuntahan, ngunit ang Scandinavian na bersyon ng maalat na itim na anis ay higit pa sa isang nakuha na lasa.

  Ang isa pang makulay na opsyon ay ang matapang na candies tulad ng Krauterbonbons . Ang kendi na ito ay masyadong naimpluwensyahan ng anis at mga lasa ng prutas. Sa ilang mga merkado, ang mga booth ay naglalabas ng kendi sa site, kinukuha ang asukal at pinindot ito sa mga moldura.

• 07 ng 07

  Candied at Skewered Fruit

  Sa ibaba ng Lebkuchenherz makakakita ka ng prutas sa ilalim ng kendi. Maaari mong kilalanin ang Paradies Apfel (toffee apple) at Schoko Apfel (chocolate apple), o piliin ang mga strawberry, mansanas, at pinya na na-impake sa isang stick at sakop sa tsokolate upang kainin habang lumalakad ka.

  Kung mas gusto mo ang iyong prutas nang walang tsokolate coating, mayroong malawak na seleksyon ng mga pinatuyong at minatamis na prutas.