Turf Tavern - Almost Secret Pub ng Oxford

Alam ng mga tagaloob kung saan matatagpuan ang tradisyunal na Ingles na pub

Ang mga tao sa paghahanap ng isang tunay at tradisyunal na karanasan sa Ingles na pub ay pinangangasiwaan ang The Turf Tavern buzzing sa kabila ng halos lihim na lokasyon nito.

Bisitahin ang anumang araw ng linggo at makikita mo ang Turf Tavern na puno ng mga mag-aaral sa unibersidad , akademya, mga lokal na pamilya at mga bisita mula sa lahat ng dako ng mundo sa paghahanap ng icon ng TV ng TV Inspector Morse ng paborito boozer.

Ang kathang-isip na tiktik, na nilikha ni Colin Dexter at itinampok sa pangmatagalang serye ng telebisyon sa Britanya, ay isa lamang sa bantog na sikat na ito - kung kathang-isip - mga customer.

Kabilang sa mga tunay na live na celebs - Elizabeth Taylor at Richard Burton ay ipinalalagay na huminto sa habang naglalagi sa malapit; ang cast at crew ng mga pelikulang Harry Potter ay nag-hang out habang bumaril sa Oxford; Si Stephen Hawking, Thomas Hardy, Emma Watson at Ernest Hemingway ay nakatungo sa kanilang mga elbows sa bar na ito (hindi lahat ng sabay-sabay). Ito rin ay pinaghihinalaang ang lugar kung saan, sa panahon ng kanilang mga araw ng Oxford University, ang dating Australian PM Bob Hawke ay bumaba ng isang yarda ng ale sa loob ng 11 segundo - na ginagawang ang Guinness Book of Records - at si Pangulong Bill Clinton, ay hindi lumanghap.

Ang Hardest Pub sa Oxford to Find

Sinabi ni Christopher Middleton, na nagsulat sa Telegraph, tungkol sa pub na ito, "Maaaring ikaw ay bumibisita sa Oxford sa nakalipas na 600 taon at hindi pa rin natagpuan Ang Turf Tavern. " Iyon ay tungkol sa sinasabi nito. Ang paghahanap ng kamangha-manghang maliit na pub na may napakahabang kasaysayan nito ay isang hamon. Narito kung paano -

Bumaba ng New College Lane, mula sa Bodleian Library.

Dumaan sa ilalim ng magaan na larawan ng Bridge of Sighs ng Oxford at halos agad na lumiko sa kaliwa papunta sa St. Helen's Passage, isang eskina na napakaliit na hindi mo maaaring maibahagi ang iyong parehong mga armas. Ito ay tinatawag na Hell Passage. Sa Brideshead ng Evelyn Waugh Revisited sabi ni Charles, "Alam ng Turf in Hell Passage kami."

Ang pagpasa ay nagpapalawak at nagpapagaan habang lumiliko ang mga sulok. Tungkol sa 150 yards kasama - tulad ng sa tingin mo ay nawala ka - ang maliit na maliit Turf Tavern pagdating sa pagtingin. Pumunta tuwid sa pamamagitan ng isang maliit na maliit, berde na pinto o sundin ang mga karatig na daanan sa kanan at kaliwa sa hardin ng beer. Ang Turf ay hindi maaaring maging pinakalumang pub sa Oxford ngunit ang mga sinaunang pundasyon nito ay sumusuporta sa isang warren ng maliliit, kakatwang hugis na mga silid, na konektado sa makitid na mga sipi, maliit na mga hagdan at dalawang maliliit, abalang mga bar.

Ang isang mas madaling paraan - ngunit hindi gaanong adventurous at hindi malapit sa mas masaya - ay pumasok sa Bath Place, isang cobbled pedestrian lane, off Holywell Street. Ang pub ay may 300 talampakan mula sa direksyon na ito.

Ang Lokasyon ay Hindi Tanging Palaisipan

Kung gaano kalaki ang Turf Tavern at kung ito man ang pinakalumang pub sa Oxford ay isang kaunting misteryo din. Totoong, ito ay isa sa mga pinakaluma, nakikipagkumpitensya sa The Bear, isang Fuller's pub na inaangkin na naglilingkod mula noong 1242. Ang ramshackle, half-timbered facade na nakaharap sa Bath Place ay maaaring maagang bahagi ng ika-17 siglo. Ang isang pag-sign sa gilid ng pub ang nagsasabing sila ay nagsisilbi mula nang ika-12 siglo (na magiging 1100s). Ngunit ang pinakamaagang nakumpirma na ulat ng lugar ay 1381 sa mga talaan ng buwis ng paghahari ni Haring Richard II.

Uminom

Kapag nahanap mo ito, maraming napakasaya sa mga maliliit, interconnected room nito. Sa kabila ng pagiging isang pinamamahalaang pub (ibig sabihin ito ay pinapatakbo ng isang kumpanya ng paggawa ng serbesa), ang mga tagapamahala, ang Greene King, ay pinananatili ang katangian ng isang libreng bahay , na nag-aalok ng malawak na hanay ng mga tunay na ales at beers. Ang mga ales ng bisita ay pinananatili sa gripo, na may seleksyon na pagbabago araw-araw. Available ang alak ng salamin at bote at champagne sa pamamagitan ng bote. Ang orange juice, mga soft drink at kape ay ibinibigay nang mas mahusay na cheer bilang mga inuming nakalalasing. At kung mayroon silang oras para sa isang chat (na kung saan ay hindi madalas) ang mga server sa isang bar tungkol sa bilang malaking bilang isang closet ay gagabay sa iyo sa lahat ng mga pagpipilian.

Tip sa tagaloob: Huwag palampasin ang mulled red wine. Ito ay isang espesyalidad ng pub sa taglamig.

Kumain

Ang mga pangunahing kurso ay mula sa mga tradisyunal na lutuing Ingles na mga lutuing tulad ng mga sardiato ng Cumberland at mash, karne ng baka at ale pie, at mga isda at chip , sa mga burgers at salad.

Kasama sa mga panig ang mahusay na triple lutong chips. Ang mga dessert ay tradisyonal at solidly English - sticky toffee pudding, cheesecake ng Eton Mess, triple chocolate brownie. Gusto ko ang paglubog ng donut na may strawberry at apple sauce.

Espesyal na katangian

Nakabalot sa iba pang mga gusali sa lahat ng panig, ang tatlong panlabas na beer garden ay komportable sa buong taon. Sa Middle Ages, ang mga courtyard na ito ay mga lugar para sa mga fights ng titi at mas masahol pa. Ang pangalan ay mula sa turfmen o turf accountants (bookies) na kumukuha ng taya dito. Ngunit iyon ang lahat ng sinaunang kasaysayan, ngayon ang mga hardin ng beer ay pinananatiling maaliwalas na bt uling, sa mga malalaking brazier at mga customer ay inanyayahan sa toast marshmallow sa mga ito - lalo na sikat sa mga bata.

Pasya ng hurado

Ito ay isang bihirang pub, sa kasalukuyan, na namamahala upang masikip sa mga lokal pa masayahin at magiliw sa mga estranghero sa parehong oras. Dalhin ang problema upang mahanap ang kahanga-hangang, atmospheric pub.

Turf Tavern Essentials