Best Beer Breweries ng Germany

Alamin ang Tungkol sa Aleman Art ng Beer Beer

Gusto mo ng tunay na lasa ng kultura ng Aleman? Dalhin ang iyong panlasa para sa isang paglilibot sa isa sa maraming mga serbesa ng serbesa sa Germany at tuklasin ang mayaman na kasaysayan ng mga lumang serbesa ng serbesa sa Alemanya.

Ayon sa kadalisayan ng batas ng 1516 , ang serbesa ng Aleman ay ginawa lamang sa apat na sangkap - tubig, hops, malta, at lebadura -, ngunit hindi ito nangangahulugan na ang lahat ng Aleman na serbesa ay magkagusto. Maaari mong basa ang iyong sipol na may 5,000 na uri ng beer, na ginawa ng higit sa 1,200 German breweries. Mula sa isang libong taong gulang na monasteryo sa estado ng mga pasilidad ng sining, tuklasin ang sining ng serbesa sa ilang mga pinakamahusay na serbeserya ng Alemanya ; lahat ng mga ito ay nag-aalok ng mga tour brewery at tastings ng beer.

• 01 ng 07

  Hofbrau Brewery Tour

  Ang pinakasikat na brewery ng Alemanya ay bubukas ang mga pinto nito sa publiko bawat linggo upang magbahagi (ilan) ng mga lihim ng kanilang sikat na sikat ng mundo. Ang pambansang yaman na ito ay pag-aari na ngayon ng pamunuan ng estado ng Bavarian at umaakit ng mga turista, kilalang tao at mga regular mula sa Alemanya at sa ibang bansa.

  Maghanda sa pagitan ng 60 at 90 minuto upang matutunan ang bawat hakbang ng proseso ng paggawa ng serbesa mula sa malagkit na amoy ng mga hops sa fermenting sa conditioning sa pagtikim. Tapusin ang iyong edukasyon sa pamamagitan ng sampling ang sariwang tapped na hindi na-serbesa na serbesa kasama ang mga meryenda ng Bavarian . Kung ang isang lasa ay hindi sapat, ang pub sa dulo ng tour ay nagpapahintulot sa iyo na ipagpatuloy ang iyong "sampling". Kung nais mo ang isang bagay na mas permanenteng kaysa sa isang sakit ng ulo upang matandaan ang iyong pagbisita, mayroong isang souvenir shop na puno ng mga gamit sa serbesa.

• 02 ng 07

  Monastery Brewery Andechs sa Bavaria

  Ang Andechs Monastery, na matatagpuan sa Holy Mountain sa itaas ng Lake Ammersee sa Bavaria, ay isang site ng peregrinasyon at kultura ng serbesa mula noong kalagitnaan ng Ages. Sinasabi sa iyo ng tour na serbeserya ang lahat tungkol sa mayamang kasaysayan ng proseso ng paggawa ng serbesa, habang binibigyan ka rin ng access sa estado ng mga pasilidad ng sining.

  Ngunit maghintay, mayroong higit pa! Ang monasteryo ay mayroon ding simbahan, brew pub, restaurant, tindahan ng karne, gawaan ng alak at kahit na isang organic na sakahan.

• 03 ng 07

  Erdinger Brewery sa Munich

  Ang pinakamalaking brewer ng serbesa sa mundo ay matatagpuan sa Munich at pinagsasama ang tradisyon sa modernong teknolohiya. Ang pinakadalisay na sangkap na may edad na mga recipe ay nagpapatuloy sa pamamagitan ng isang high-tech na bottling plant, at ang beer ay matured sa isang bodega na kinokontrol ng computer.
  Mahigit sa isang milyong bote ang umalis sa brewery bawat araw, ngunit maaari mong matamasa ang iyong sariwang Hefeweizen sa serbesa ng serbesa ng brewery.

• 04 ng 07

  Weihenstephan Brewery

  Ang Weihenstephan brewery sa Freising, malapit sa Munich , prides kanyang sarili sa pagiging ang pinakaluma nagtatrabaho brewery sa mundo. Ang mga monghe ni Benedictine ay gumawa ng serbesa dito noong mga 1040 AD

  Ang brewery ay pinaka sikat dahil sa makalupang Weizenbier wheat beer nito. Maglakbay pabalik sa oras at alamin ang tungkol sa halos 1000-taon gulang na proseso ng paggawa ng serbesa ng Weihenstephan.

• 05 ng 07

  Becks Brewery sa Bremen

  Ang sikat na sikat ng mundo na serbesa ay hinuhubog sa mga riverbanks sa Bremen sa hilaga ng Alemanya . Bahagyang mapait at kilala sa buong mundo, ang Beck at ang lokal na bersiyon nito, na ginawa ni Haake Beck , ay ginawa dito mula pa noong 1879. Tingnan ang mga eksena ng serbeserya; maaari mong tuklasin ang mga kuwarto sa paggawa ng serbesa, malta silos at fermentation tans, at turuan ang iyong sarili sa museo ng Beck's beer. At - siyempre - ang paglilibot ay natapos na may pagtikim.

• 06 ng 07

  Pinausukang Beer Brewery sa Bamberg

  Ipinagmamalaki ng lungsod ng Bamberg sa Bavaria ang 10 serbesa at sikat dahil sa ambar na may kulay Rauchbier (pinausukang beer).

  Ang isa sa mga pinaka-kaakit-akit na serbeserya ay ang Spezial Brewery na itinayo noong 1536. Dito maaari mong panoorin ang siglo-lumang proseso ng pagpapatuyo ng malta sa isang bukas na sunog - ang lihim ng malambot na pinausukang lasa ng serbesa. Masiyahan sa iyong Rauchbier sa tuwina at doon: Ito ay ibinebenta lamang sa loob ng 9 na milya ng brewery. Mayroon ding maginhawang otel at restaurant sa site.

• 07 ng 07

  Rechenberg Brewery Museum sa Saxony

  Matatagpuan sa German Mountains ng Ore, ang Rechenberg brewery ay isa sa mga pinakalumang gumagawa ng serbesa sa eastern Germany . Ang nakapreserba na makasaysayang serbesa, na napapansin ng isang kastilyo sa taluktok ng bundok, ay nagtatampok ng isang paggawa ng serbesa mula sa 1780 na kumpleto sa orihinal na (at nagpapatakbo pa rin) ng mga kagamitan sa paggawa ng serbesa. Maaari mong i-sample ang iyong pinong Pilsner beer sa underground na cross-vaulted cellar ng Old Malt house.