Ano ang Makakain sa Connaught Place Neighborhood ng Delhi

Connaught Place , central business district ng New Delhi, ay talagang naging buhay sa mga nakaraang taon. Ang isang beses sa halip na mura kapitbahayan ay ngayon tahanan sa ilan sa mga pinakamahusay na mga restaurant at bar ng lungsod. Karamihan ay matatagpuan sa Outer Circle (kilala rin bilang Connaught Circus). Ito ay buhay na buhay at panlipunan! Kung interesado ka sa sampling ng ilang pagkain sa kalye o mas gusto ang masarap na kainan, narito ang pick ng kung ano ang makakain sa Connaught Place.

• 01 ng 10

  North Indian Cuisine: Veda

  Ang Veda ay hindi talaga ang iyong ordinaryong hilagang Indian cuisine na pinagsamang. Ito ay isang eclectic pakikipagtulungan sa pagitan ng New York restaurateur Alok Aggarwal, Indian-ipinanganak New York-based Master Chef Suvir Saran, at acclaimed Indian fashion designer Rohit Bal. Ang exquisitely opulent interiors ng restaurant ay may isang natatanging regal pakiramdam. Mag-isip ng malalim na pula na mga pader ng laryo, mga tabing ng pelus, mga chandelier, at mga salamin sa lahat ng dako. Marami sa mga pagkaing inihahain na may kontemporaryong mga pag-ikot. Ang tupa binti ay ang specialty ng bahay. Mayroon ding isang espesyal na menu ng pagtikim na may mga maliit na bahagi ng isang seleksyon ng mga item. Gusto mo ng romantikong hapunan? Ito ang lugar

• 02 ng 10

  South Indian Cuisine: Saravana Bhavan

  Kilala sa masarap at makatwirang presyo nito na vegetarian na timog Indian cuisine, ang napakahusay na kadena ng restaurant na ito ay pinalawak sa buong Indya at internationally dahil itinatag ito sa Chennai noong 1981. Ang sangay ng Connaught Place ay inilunsad noong 2004. Lubhang popular ito, kaya inaasahan maghintay bago makaupo sa katapusan ng linggo. Dosas ay isang espesyalidad dito. Kung ikaw ay nagugutom, subukan ang klasikong Tamil Nadu thali. Hugasan ito gamit ang isang timog Indian filter ng kape.

• 03 ng 10

  Modern Indian Cuisine: Farzi Cafe

  Ang quirky yet elegant Farzi Cafe ay naglalayong magdala ng Indian cuisine sa moda, at ito ay gumagawa ng isang mahusay na trabaho ng mga ito! Ang restaurant ay itinatag ng Indian food expert na si Jiggs Kalra at ang kanyang negosyanteng anak na lalaki (na responsable din sa wildly successful Masala Library ). Ang Farzi Cafe ay may parehong diskarte sa Indian pagkain bilang Masala Library, na tumutuon sa molecular gastronomy. Gayunpaman, ang pagkain ay mas experimental at abot-kayang, dahil ang restaurant ay naglalayong sa isang mas bata karamihan ng tao. Ito ay hindi lamang isang tanyag na destinasyon para sa mga pagkain. Maghanap ng mga pinggan tulad ng pritong pretyo ng tempura, pato na samosa, at asparagus at kastanyas ng tubig. Ang mga band at DJ ay regular na nagsasagawa doon tuwing Sabado at Linggo, upang maaari mong mag party hanggang huli. (Tandaan na ang mga bata ay hindi pinahihintulutan sa restaurant sa Biyernes at Sabado ng gabi).

• 04 ng 10

  Regional Indian Cuisine: Mother India

  Bagaman ito ay isang bagong manlalaro sa tanawin ng kainan sa Connaught Place, ang pabalik na dekorasyon ng Nostalgic ng Indya ay babalik ka sa oras. Angkop, dahil ang restaurant ay may parehong pangalan bilang isang 1957 Bollywood na pelikula. Ang malawak na menu ay binubuo ng higit sa 150 pinggan mula sa buong bansa. Ang mga kebab ay popular dito. Gayunpaman, perpekto ang pag-usig at subukan ang ilan sa mga mas maliliit na kilalang pagkaing specialty tulad ng inihaw na isdang isda na pinalo sa hari mirchi mula sa Nagaland, bahay-gaya Mandi chicken curry mula sa Himachal Pradesh, o kambing ng kambing (kambing) mula sa Odisha. Mayroong live na musika sa katapusan ng linggo. Kailangan bang makakuha ng ilang trabaho? Ang itaas na bahagi ng restaurant ay isang dedikadong co-working space sa panahon ng linggo.

• 05 ng 10

  Biryani: Bikkgane Biryani

  Kung ikaw ay labis na tunay na Hyderabadi biryani, ang Bikkgane Biryani ay ang lugar na pupunta. Ang aromatic, non-vegetarian na delicacy ay itinuturing na king of rice dishes. Ginagawa ito mula sa basmati rice, niluto na may espesyal na pagsasama ng pampalasa sa isang palayok. Naghahain ang restaurant ng lahat ng uri, mula sa karne ng tupa hanggang sa prawn, ngunit ang karne ng tupa ay ang pinaka sikat. May mga pagpipilian din para sa mga vegetarian. Plus, tikkas , curries, at kebabs upang umakma sa biryanis. Tulad ay ang maalamat na katayuan ng restaurant na ito na kailangan mong maghintay ng hindi bababa sa 20 minuto para sa isang talahanayan sa katapusan ng linggo.

• 06 ng 10

  Thali: Rajdhani

  Walang lubos na kasiya-siya bilang isang thali , na may iba't ibang mga pinggan, kung ikaw ay nagugutom. Sa Rajdhani, ang platter na ito ay may 32 magkakaibang mga bagay! Higit pa rito, mayroong 72 iba't ibang mga menu, na patuloy na pinaikot. Ang thalis ay vegetarian at binubuo ng nakararami sa Gujarati at Rajasthani cuisine. Ang unang Rajdhani restaurant ay binuksan sa Baroda sa Gujarat noong 1985, at ngayon ay may mga outlet sa halos 30 mga lokasyon sa buong Indya.

• 07 ng 10

  Seafood at Goan Cuisine: Lady Baga

  Isa sa mga pinaka-funkiest restaurant sa Connaught Place, binuksan ni Lady Baga sa maagang bahagi ng 2017 at muling nililikha ang Goan vibe sa Delhi. Tinutukoy nito ang sarili bilang "bahagi beach shack, buong hippie". Mayroong kahit mga seascapes na inaasahan sa mga pader. Gusto mong bisitahin lamang para sa napakarilag palamuti! Nagtatampok ang menu ng masarap na seafood style na Goan, burgers, meryenda, at ilang mga napaka-creative cocktail. Subukan ang espesyal na recipe ng chef Goan fish curry, prawn curry at vegetable curry. Pumunta sa Huwebes gabi para sa mga live na band at talagang murang inumin (simula sa 69 rupee lamang).

• 08 ng 10

  European Cuisine: Smoke House Deli

  Tulad ng pagkakaroon ng pahinga mula sa Indian food? Ang Smoke House Deli ay isang pangunahing uri at chic restaurant na nagsisilbi ng lahat mula sa pancake papunta sa pasta. Subukan ang Peri Peri Chicken, Caesar salad, o isang malambot na steak. Itaas ito sa isa sa prutas at damo na pinadadali ng martinis, o mga artisanal na cocktail. Ang mga dingding nito ay pinalamutian ng mga kuwadro ng mga lumang tindahan ng Connaught Place, pati na rin ang mga lokal na monumento tulad ng Jantar Mantar at Agrasen ki Baoli. Mayroong mga maligayang oras mula 11 am hanggang 9 pm, Lunes hanggang Huwebes. Hinahain ang almusal buong araw!

• 09 ng 10

  Street Food: Ang Masala Trail

  Sa The Masala Trail, maaari kang makatikim ng vegetarian na pagkain ng kalye mula sa buong Indya nang hindi nag-aalala tungkol sa kalinisan. Itinatag ng respetado na kritiko sa pagkain at master chef na si Osama Jalali, ang komprehensibong menu ng restaurant ay nahahati sa apat na seksyon-silangan, kanluran, hilaga at timog India. Nasa loob ang loob nito ay maganda at makulay, na may mga auto rickshaw sa mga dingding at payong na nakabitin mula sa kisame.

• 10 ng 10

  Chai: Cha Bar

  Ang Cha Bar, na matatagpuan sa Oxford Bookstore, ay isa sa mga pinakamahusay na lugar na uminom ng tsaa sa India . Ang konsepto na nagsimula sa Kolkata noong 2000 at naging responsable para sa pag- chai (tsaa) sa isang trendsetting lifestyle drink sa buong bansa. Na may higit sa 150 teas sa menu, may isang bagay para sa lahat, mula sa isang reinvention ng nasa lahat ng pook gatas Indian "cutting chai" sa kakaibang Japanese Genmaicha. Pumili mula sa pamumulaklak ng mga teas, organic teas, erbal at Ayurvedic teas, diet teas, eksklusibong mga tsa mula sa mga rehiyon ng tsaa ng India , at ang mga pinakamahusay na kultural na teas mula sa Sri Lanka, South Africa, Thailand, Russia, Japan, China at Arabia. Ang mga posibilidad ay halos walang katapusang! Hinahain ang mga gourmet snack at light lunch, kasama ang mga customer ay malugod na mamahinga at magbasa ng libro mula sa koleksyon ng tindahan habang sila ay umiinom.