Mga Pampublikong Merkado ng Montreal, Mga Merkado ng Magsasaka, Mga Pampublikong Marso

01 ng 09

15 Mga Pampublikong Merkado ng Montreal na MAYROON KA upang Bisitahin

Ang mga pampublikong pamilihan ng Montreal ay isa sa aking pinakasimpleng mga kagalakan bilang isang mapagpakumbaba na lokal, nagtutulak sa kanilang mga pasyalan at amoy, lalo na ang mga pandaigdigang marchés publics ng lungsod bukas na taon, tulad ng nakalista sa ibaba.

Paghahambing ng mga ani at mga presyo habang ang pangangarap ng aking susunod na killer na luto-mula-scratch recipe , hindi ito magkano upang kumbinsihin ako na gastusin ang buong araw sa isa sa kanila masyadong, kung hindi ako maubusan ng armas (at portable cart space) upang dalhin ang lahat ng aking pagbili ng pagkain sa loob ng unang 30 minuto ng pamimili.

Pag-isipang mabuti ito, hindi pa noon na ang pagbisita sa merkado ng magsasaka ay bahagi ng pang-araw-araw na buhay .

Bago pa ang binuo ng mundo ay nakabukas ang kolektibong tiyan patungo sa mga grocery chain, supermarket at pakyawan na mga warehouse club, ang mga pampublikong pamilihan ay ang sentro ng komunidad, ang pinagmulan ng isang bayan at ang supply ng mga perishable provisions.

Ang mga itlog, karne, isda, pagawaan ng gatas, mga pampalasa at sariwang prutas at gulay ay natipon sa isang lugar habang ang mga lokal ay nagtataglay ng kanilang mga sambahayan sa pagitan ng mga sukat ng tsismis at mga social na pakikihalubilo. Matapos ang lahat, bago ang telegrapo at ang pag-imbento ng telepono, ang mga pampublikong pamilihan ay ang pinakamadaling kung praktikal lamang ang paraan upang makahabol sa mga kaibigan at iba't ibang mga frenemy at maayos ang mga lokal na gawain. Karamihan sa mga tao ay natapos sa merkado sa ilang mga punto o iba pa upang ito lamang ang kahulugan.

02 ng 09

Jean-Talon Market

Tulad ng kung ang Jean-Talon Market , isa sa pinakamalaking merkado ng magsasaka sa Hilagang Amerika, ay hindi nakakakuha ng sapat na papuri kung ano ito. Sa lahat ng mga pampublikong pamilihan ng Montreal, ito ang nagbago sa buhay ko at naging isang cook from scratch.

Maaari mong kumain tulad ng royalty, sa iyong sariling tahanan (o kuwarto ng hotel para sa bagay na iyon), pagkatapos ng ilang pagbisita sa Marché Jean-Talon. Tandaan ang paggamit ng maramihan. Sinabi ko ang "pagbisita" para sa isang dahilan. Ang isa ay hindi sapat upang ganap na yakapin kung gaano lamang espesyal ang pamilihan na ito. Kahit na matapos ang hindi mabilang na mga biyahe sa paglipas ng kurso ng mga taon, ako ay MAKIKITA ng mga bagong at kapana-panabik na mga produkto na kumpleto sa sariwang pagluluto at gumawa ng mga tip sa pagpili mula sa mga vendor.

03 ng 09

Atwater Market

Marché Atwater . Ang kagandahan dito mismo ay ang unang pampublikong pamilihan na aking dinalaw. Ako ay isang pipsqueak ng grado sa paaralan at gayon pa man naaalala ko pa ang matalas na lasa ng medium na iyon na gouda na tinipon ko sa shop na keso sa merkado ng La Fromagerie Atwater. At ang kordero. Mabuting Diyos, ang tupa. Nagkakahalaga ito ng isang maliit na kapalaran, higit sa $ 40 para sa dalawang paa ng mga tupa steak, ngunit ang pagkain na dumating sa labas ay hindi malilimutan.

04 ng 09

Marché Saint-Jacques

Marché Saint-Jacques ay nagtustos ng mga lokal na manggagawa ng magsasaka nang maaga pa noong 1868, mga taon bago ang isang simpleng maliit na puwang na nabago sa art deco-detalyadong gusali na nakatayo ngayon, sa timog ng Parc La Fontaine . Gayunpaman, ang napakalawak na puwang ng pampublikong pamilihan ay isinara noong 1960 upang magawa ang mga opisina ng pangangasiwa ng lungsod. Mayroong ilang mga komersyal na negosyo na pinapayagan upang buksan bilang ng 1983, ngunit wala sa mga pangunahing tala.

Tingnan din ang: Montreal Slow Food Tips: Kumain ng Lokal, Kumain ng Mas mahusay at I-save ang Pera

Noong 2007, ibinenta ng city hall ang gusali sa ilalim ng kondisyon na muling idaanan ng bagong may-ari ang ground floor sa aktibidad ng pampublikong merkado. At sa gayon ay dumanas si Marché Saint-Jacques na may grocer, cheese shop, panaderya at isang maliit na specialty ng paggawa ng mga tindahan na sumusunod sa suit sa loob ng ilang taon. Sa mas maiinit na buwan, ang mga panlabas na vendor ay nagdaragdag ng kanilang sarili sa halo, tulad ng iba pang mga pangunahing pampublikong pamilihan ng Montreal na nag-aalok din ng space sa panlabas na vendor sa tagsibol, tag-init at taglagas, nagbebenta ng mga bulaklak, damo at sariwang prutas at gulay.

05 ng 09

Marché Maisonneuve

Ang isa pa sa mga "malaking limang" pampublikong pamilihan ng Montreal, ang Marso Maisonneuve ay may magkatulad na takdang panahon sa Marso St. Jacques sa diwa na habang binuksan ito sa turn ng ika-20 siglo, inalis ng pangangasiwa ng lungsod sa '60s lamang para sa nito upang muling buksan sa '80s. Ang mga sariwang prutas at gulay, pati na rin ang isang tindahan ng karne, tindahan ng keso at isda ay nasa site din.

06 ng 09

Marché de Lachine

Marso de Lachine, ang pinakamaliit na Montreal sa "malaking limang" pampublikong pamilihan ay bukas sa buong taon, na nagbebenta ng mga karaniwang suspek, at may mga makiling ng isang kaaya-ayang stop stop sa isang araw ng pagbibisikleta ng Lachine Canal kung LAMANG upang tikman ang ridicully delicious tsokolate, croissant at iba't ibang pastry na ibinebenta sa lokasyon ni Marius et Fanny. Basta bike ang ika-18 avenue kapitbahayan ng Lachine nakaraang isang bloke. Malapit na itong maabot mo.

07 ng 09

Marché Bonsecours

Habang nasa paksa kami ng mga pampublikong pamilihan ng Montreal, nais kong ilabas ang Marché Bonsecours dahil may paminsan-minsan ang ilang pagkalito sa kung ano ang eksaktong ibinebenta ng institusyong Lumang Montreal. Well, ito ay hindi sariwang ani at iba't ibang mga perishables, hindi bababa sa hindi anymore. Ito ay ginagamit upang maging isang pampublikong paraan ng merkado pabalik sa araw, kasing aga ng 1847 kapag ang iconic na gusali ay unang inaugurated lamang upang isara sa 1963, sa magkasunod sa isang maliit na bilang ng mga merkado ng mga magsasaka ng Montreal na tumigil din sa mga operasyon sa '60s. Sa araw na ito, ang mga Bonsecours Market ay nagtatayo ng mga boutiques na nagdadala ng mga linya ng mga lokal na fashion designer -apparel, katad na kalakal, accessories-bilang karagdagan sa sining, mga souvenir, at mga item ng kolektor.

08 ng 09

Seasonal Public Markets ng Montreal

Habang bukas ang "malaking limang" pampublikong pamilihan ng Montreal sa bawat panahon ng taon, ang lungsod ay mayroon ding makatarungang bahagi ng mga pana-panahong pamilihan na bukas hangga't ang panahon ay sapat na mainit upang suportahan ang mga ito, kahit saan mula sa huling buwan ng Abril hanggang sa huling bahagi ng Oktubre.

Para sa mga layunin ng listahang ito, isinama ko ang mas mahusay na kilalang mga staples sa merkado na nagpatuloy sa paglipas ng mga taon. Tandaan na bilang karagdagan sa mga mapagkakatiwalaan na pana-panahong mga merkado, ang lungsod ay nagtatampok din ng dose-dosenang mga hyperlocal damo pop-up na mga merkado sa tag-araw at kahit na mahulog kung aling serbisyo malapit sa mga lokal. Habang nakakuha sila ng mga paminsan-minsang plugs mula sa lokal na media dito at doon, ang kanilang mga iskedyul at mga lokasyon ay kumalat sa karamihan sa pamamagitan ng salita ng bibig.

Mga Merkado ng Montreal Metro Station

Kung ikaw ay isang lokal at naghahanap ng isang mahusay na deal, pumunta sa Frontenac Metro. Ang abot-gawa ay naka-refresh. Ang iba pang mga istasyon ng Montreal Metro na nagtatampok ng maliliit hanggang sa maliliit na sukat na mga bukas na sariwang palengke ay kinabibilangan ng Rosemont Metro (hindi sa 2015, sarado para sa mga pagsasaayos), Papineau Metro, Sauvé Metro at Shebrooke Metro (sa kanluran lamang nito sa Carre St. Louis).

Tulad ng para sa mga bisita, sasabihin ko na ang pinaka-hihinto sa turismo na pampublikong turismo sa merkado ay matatagpuan sa Mont-Royal Metro Station (isang mahusay na lugar upang makakuha ng ilang malulusog na meryenda bago bago umakyat sa bundok ), sa Côte-des-Neiges Metro (isang mansanas na may pagbisita sa St. Joseph's Oratory ?) at sa Square-Victoria Metro (ang isang ito ay napakaliit bagaman, higit pang mga bulaklak kaysa sa iba pa, kaya kung kailangan mo ang pinakamataas na lebel ng kabuhayan na abot-kayang, simulan ang paglakad sa McGill, ang karapatan sa kalye sa harap mo sa flower stand, at mag-iwan sa St Paul para sa ilan sa mga pinakamagandang inihurnong kalakal na kakain mo sa Olive at Gourmando, isa rin sa mga Best brunch spot sa Montreal .

Sa wakas, kung maple delights ay ang iyong bagay na mas maraming bilang sila ay akin, makakuha ng iyong sarili sa Phillips Square sa Ste. Catherine Street sa downtown Montreal. Ito ay puno ng mga produkto ng maple, tsokolate at berry. Minsan ang isang klase ng mga bulaklak ay nasa lokasyon. Bonus: may mga madalas na jewelers na naka-linya sa tabi ng stand nagbebenta ng kanilang mga handcrafted na mga kalakal. At panoorin ang pinakamahusay na pizza sa Montreal . Ito ay nasa tapat ng dulo ng parisukat.

09 ng 09

Mga Pampublikong Merkado ng Montreal

Tuklasin: Pinakamahusay na Pampublikong Market ng Lahat ng Montreal
Basahin din ang: Kumain at Mamili sa Estilo sa Isang Ito
Panghuli: Pagkain ng Montreal na MAYROON MO