Solid Tex-Mex sa isang Historic Feed Store
Ang istrakturang tulad ng warehouse ay isang beses sa bahay sa isang tindahan ng feed, at mahusay na ginagamit nila ang bawat pulgada ng espasyo. Ang isang taco bar ay umupo sa kahabaan ng kanang pader, ang mga booth ay sumasakop sa kaliwang pader at ang mga lamesa at upuan ay punan ang sentrong bahagi ng pangunahing silid-kainan. Ang front bahagi ng restaurant ay maaaring maging isang maliit na magulong dahil ang maliit na bar area ay ginagamit din bilang isang naghihintay na lugar. Mayroon ding mga upuan sa sidewalk out front.
Ang kahanga-hangang black-and-white photography mula sa Mexico adorns ang mga pader sa bar area. At kung sakaling nakalimutan mo ay nasa Texas, mayroon ding ilang mga pinalamanan na hayop.
Mga Paboritong Paboritong
Karaniwan kong iniutos ang tacos al pastor ng isang la carte mula sa menu ng pampagana. Ang mga ito ay maliliit na maliliit na tacos na puno ng malagong baboy at pinya. Magpapaikut-ikot sa isang maliit na dayap, at ito ay isang regular na sensation ng lasa. Ang chunky chicken soup, o caldo de pollo, ay isang warm-warming treat sa isang malamig na araw. Ang Santa Fe enchiladas ay isang maliit na kakaiba dahil sila ay nakasalansan, hindi pinagsama tulad ng karamihan sa mga enchiladas. Hindi mahalaga kung paano nila inilagay ang mga ito nang sama-sama, ito ay dumating sa iyong pagpili ng mga karne at sauces, at ito ay topped off sa isang pritong itlog. Ang El Presidente ay ang ginawa ni Pangulong Bill Clinton nang kumain siya dito ng ilang taon na ang nakakaraan. Ito ay noong siya ay kaunti pa sa tabby side. Kabilang sa plate ang isang taco ng karne ng baka, isang taco ng manok, isang tamale, guacamole at charro beans.
Kahit na ito ay isang bahagi lamang ulam, gusto kong malugod na kumain ng maanghang charro beans at ilang mga malambot na harina tortillas.
Lamang ako ay nagkaroon ng almusal dito ng ilang beses, ngunit ang mga migas at almusal tacos ay sa itaas average.
Mga Inumin
Hindi ako nagkaroon ng masamang margarita dito. Ang lahat ay ginawa gamit ang sariwang-kininis dayap at pack ng isang suntok, na nag-aambag sa maligaya vibe sa restaurant.
Ang aking mga kasamahan ay may nagulat din tungkol sa mga mojitos, ngunit tila mali na huwag mag-order ng margarita sa Guero's.
Panlabas na Patio
Sa tabi ng restaurant, ang isang magandang oak-shaded patio ay nagho-host ng libreng musika tuwing Linggo ng hapon. Ang mga band ay madalas na conjunto o Tejano, isang uri ng musika na hindi mo naririnig sa mga bar ng hipster sa paligid ng bayan. Maaari kang magkaroon ng pagkain sa patyo, ngunit kailangan mong mag-order ito habang ikaw ay nasa loob ng restaurant. Walang mga waiters sa panlabas na lugar. Maaari kang mag-order ng mga inumin, gayunpaman, nang direkta mula sa bar sa patio.
Sunday Madness
Ang Guero's ay isang popular na lugar upang muling kumuha ng gatong pagkatapos ng lawa sa Linggo ng hapon, na nangangahulugang ito ay nakakakuha ng masikip at malakas. Gayunpaman, kung nakakaramdam ka ng maligaya, ito ay isang mahusay na paraan upang itaas ang katapusan ng linggo.
Guero's Taco Bar / 1412 South Congress Avenue / (512) 447-7688