Ang Oaxaca City (binibigkas na "wa-HA-ka"), ang kabisera ng estado ng parehong pangalan, ay isang UNESCO World Heritage site . Ito ay isang magandang kolonyal na lunsod na may isang mayaman na katutubong pamana, na matatagpuan sa isang hugis ng lambak Y sa hanay ng bundok ng Sierra Madre ng timog Mexico. Ang Oaxaca ay kilala sa mga mayaman sa tradisyunal na tradisyon, magagandang handicraft, masarap na pagkain at kapansin-pansing arkitektura.
Nagtataka kung ano ang dapat gawin sa Oaxaca?
Narito ang aming pinili: Nangungunang 10 Bagay na Gagawin sa Oaxaca
Kasaysayan ng Oaxaca:
Ang lambak ng Oaxaca ay tinatahanan sa sinaunang panahon. Ang katibayan ng pag-aari ng tao sa lambak ay nag-uugnay sa 12,000 BC, at patuloy na tinitirhan mula noon. Ang isa sa pinakamaagang mga sentro ng lungsod ng Mesoamerica , Monte Alban, ay itinatag sa gitna ng lambak sa paligid ng 500 BC Ang unang Europeans na dumating sa lugar ay Dominican friars na dumating upang i-convert ang mga katutubong tao sa Katolisismo. Ang kolonyal na bayan ay itinatag noong 1536 bilang Villa de Antequera.
Heograpiya at Klima:
Ang Oaxaca city ay matatagpuan 280 milya sa timog-silangan ng Mexico City sa isang mayabong na lambak sa loob ng hanay ng bundok ng Sierra Madre. Ang elevation ng lungsod ay tungkol sa 5000 talampakan (1,500 m) sa itaas ng antas ng dagat na nagbibigay ito ng banayad na klima sa buong taon. Ang tag-ulan ay tumatagal mula Mayo hanggang Setyembre, pangkaraniwang umuulan sa hapon, at isang magandang oras upang bisitahin.
Mga Lugar arkeyolohiko:
May katibayan ng pag-aari ng tao sa lambak ng Oaxaca mula pa sa 12,000 BC, at ang ilang mga kuweba sa lugar ay naglalaman ng napakaagang katibayan ng pagpapalaganap ng mais at kalabasa. Ang lambak ay walang alinlangan na patuloy na sinasakop dahil sa mga sinaunang panahon.
Mayroong ilang mga malalaking archaeological sites na matatagpuan malapit sa Oaxaca city.
Ang pinakamahalaga ay ang Monte Alban , ang kabisera ng mga taong Zapotec mula 500 BC hanggang 800 AD Ang site ay itinayo sa ibabaw ng bundok, na nag-aalok ng mga nakamamanghang tanawin ng lambak sa ibaba. Susunod sa kahalagahan ay ang site ng Mitla, na matatagpuan sa Eastern braso ng Oaxaca lambak at may magagandang geometric fretwork pattern sa dingding.
Colonial Architecture:
Ipinagmamalaki ng Oaxaca ang kahanga-hangang kolonyal na arkitektura, ang pinakamagandang halimbawa na pagiging Santo Domingo na simbahan at ang dating kumbento nito, na ngayon ay tahanan ng isang kahanga-hangang museo.
Mga Handicraft ng Oaxaca:
Ang mga handicraft ng Oaxacan ay sikat sa mundo. Ang ilan sa mga pinaka-tanyag na aytem ay:
- Zapotec lana karpet at tapestries
- Black pottery
- Ang mga ukit na kahoy na tinatawag na "alebrijes"
Oaxacan Cuisine:
Ang Oaxaca ay kilala rin sa natatanging lutuin nito. Ang mga pinggan tulad ng nunal (binibigkas na mol-ay), ang isang makapal na sarsa na inihanda sa chiles at tsokolate ay kalugud-lugod, tulad ng quesillo at tlayudas.
Tingnan ang aming listahan ng mga pinakamahusay na restawran ng Oaxaca , at ang mga pagkain na dapat mong subukan sa Oaxaca .
Mga hotel sa Oaxaca:
- Quinta Real
Isang magandang ika-16 na siglo na dating kumbento ang na-convert sa isang hotel, ang Quinta Real ay matatagpuan sa gitna at nag-aalok ng mga modernong kaluwagan sa isang kolonyal na setting. - Holiday Inn Express
Ang isang modernong at kumportableng hotel sa loob ng maigsing distansya ng karamihan sa mga pasyalan ng Oaxaca, may isang pool at almusal ang kasama sa rate.
- Hotel Azucenas
Matatagpuan nang 10 minutong lakad ang layo mula sa Zocalo, ang maliit na hotel na ito ay malinis, komportable at may makatuwirang presyo. Hinahain ang masarap na almusal araw-araw sa rooftop terrace.
Bisitahin ang kanilang website: Hotel Azucenas
Fiestas sa Oaxaca:
Ang Oaxaca ay isang napaka-maligaya lungsod na may maraming pagdiriwang sa buong taon. Ang ilan sa mga pinaka-natatanging mga festivals ay:
- Ang Araw ng mga pagdiriwang ng Dead sa Oaxaca ay partikular na makulay.
- Nagaganap ang Radish Night tuwing taon sa Disyembre 23.
- Ang Guelaguetza ay isang tradisyonal na pagdiriwang ng sayaw na nagaganap sa huling dalawang linggo ng Hulyo.