Ano ang Inumin sa halip ng Sangria

01 ng 06

Iwasan ang Touristy Sangria at Inumin Ng Isang Mas Mabuti

Ang Espanyol ay gumagawa ng malaking alak. Ngunit gusto din nilang maglaro kasama ng kanilang alak. Ang Sangria ang pinaka sikat, ngunit may iba pang mga paraan na pinalalakas ng mga Espanyol, aromatize at maghalo ang kanilang alak. At lahat ng mga ito ay mas mahusay kaysa sa Sangria.

Dito makikita mo ang ilan sa mga pinakamahusay na katumbas sa sangria na karaniwan sa mga bar ng Espanyol. Lahat ng mga ito ay ayon sa tradisyunal na Espanyol, mga inuming batay sa alak na makikita mo ang pag-inom ng mga lokal, hindi lamang mga turista. Pumunta ka sa unang isa, tinto de verano, o basahin kung bakit dapat mong maiwasan ang sangria sa isang bar sa Espanya.

Paano ang Espanyol View Sangria

Ang Espanyol ay tinatrato ang sangria na gusto mo marahil uminom ng suntok. Hindi sumusunod? OK.

Kailan ka uminom ng suntok? Sa party house, tama ba? Iyon ay kapag ang Espanyol inumin sangria. Bakit mo ibibigay ang iyong mga pana sa isang party house? Sapagkat mas mura ito kaysa mag-alay sa lahat ng libreng beer, tama ba? Ngunit dahil ikaw ay bumibili ng murang alak, kailangan mo itong gawing matamis at gawin ang mga bagay-bagay upang ito ay maiinom, hindi ba sasabihin mo?

Iyon ang dahilan kung bakit ang mga Espanyol ay gumagawa ng sangria sa isang partido. Ano ang gagawin mo kung nakakita ka ng isang bungkos ng mga turista sa iyong lokal na pag-inom ng bar ng bareta dahil iyon ang iniisip nila na umiinom ng mga residente Gusto mo bang tumawa sa kanila, di ba? Nakuha mo ang larawan!

Gusto mo pa ring uminom ng Sangria

OK, kaya naintindihan mo ang Espanyol ay hindi umiinom ng maraming sangria at hindi mo naisip na parang isang turista (ikaw ay isa, pagkatapos ng lahat). Dapat kang makakuha ng sangria sa isang bar?

Makikilala mo ba ang magandang sangria? Kung hindi, maaaring sabihin ng iyong barman! At tiyak na ang problema: alam nila na hindi mo alam ang anumang mas mahusay, kaya hindi ka maaaring makakuha ng isang mahusay na inumin .

Hindi namin sinasabi ng mga bar sa Espanya ang lahat ay lumalawak sa iyo. Ngunit, isinasaalang-alang ng ilang Espanyol na tao ang uminom ng sangria sa isang bar, sa karamihan ng mga kaso ay darating ka laban sa isa sa dalawang sitwasyong ito:

Una, ikaw ay nasa isang bar na hindi gumagawa ng sangria at walang recipe sa kamay. Ang barman ay hindi nais na mawalan ng isang benta, alam mo hindi mo alam ang pagkakaiba, kaya malamang na maglingkod ka lamang ng red wine at lemonade, na kilala rin bilang tinto de verano .

Ikalawa, ikaw ay nasa isang bar na nag-aanunsyo na nagbebenta ito ng sangria. Nangangahulugan ito na marahil ka sa isang bar para sa mga turista. Ang malakas na sangria ay malakas. Ngunit walang punto sa isang bar na naghahain sa iyo ng sangria na may isang malaking banat ng brandy dito kung hindi mo magagawang sabihin ang pagkakaiba. Kaya kung ano ang natitira sa iyo ay ang nabanggit na red wine at limonada, lamang garnished na may prutas at kanela. Iyan ay hindi sangria.

02 ng 06

Tinto de Verano

Ang Tinto de Verano, o ang 'Summer Wine' ay ang inumin ng pagpili sa mainit na mga buwan ng tag-init sa timog Espanya (kung hindi ka uminom ng serbesa, iyon ay). Ito ay simpleng red wine, yelo at Fanta Lemon (o katumbas).

Masarap ito, mura ito at madaling gawin, kaya walang bar ang makakasama. Ito ay ang pinaka-halatang alternatibo sa sangria para sa anumang unang-oras na bisita sa Espanya.

Ang 'Tinto de Verano' ay mahuhusay na pangalan ng inumin na ito. Ang mas simple, mas tumpak na pangalan ay 'tinto con limón' - 'red wine na may (sparkling) lemon'. Dapat mong i-order ito tulad nito para sa dalawang dahilan. Isa, makikita mo ang tunog tulad ng isang turista. Dalawa, ang pagtukoy na gusto mo ito ng sparkling lemon ay nangangahulugang hindi ka makakakuha ng inumin na ginawa sa gaseosa, isang sweetened sparkling na tubig na kagustuhan ng gross.

03 ng 06

Calimocho (o Kalimotxo)

Ang Calimocho (o Kalimotxo sa Basque) ay katulad ng tinto de verano , ngunit sa halip ng sparkling limonada, ginagamit nila ang Coca-Cola. Iyan ay tama, sa Espanya maaari kang makakuha ng red wine na may halo na Coke . At alam mo ba? Mahusay!

Ang Calimocho ay popular sa tatlong uri ng mga tao sa Espanya: mga tinedyer at estudyante; mga taong pumapasok sa Pamplona Running of the Bulls ; at mabigat na mga tagahanga ng metal.

Kumuha ng kalahating litro. O mas malaki . (Sa mga bar tulad ng Diplodocus Rock Bar sa Madrid, maaari kang mag-order ng mga fishbowl ng mga bagay!)

04 ng 06

Vermut

Ang sweet vermouth, bagama't orihinal na Italyano, ay may mahabang kasaysayan sa Espanya. At babalik ito. Si Vermut , bilang tawag sa Espanyol nito, ay lasing na ngayon sa maraming dami sa maliliit na vermuterias sa buong bansa.

Ang Vermouth ay aromatized puting alak (oo, kahit na matamis vermouth ay ginawa mula sa puting alak), na may herbs at iba pang mga alak at flavorings idinagdag (upang gawin itong sa madilim na matamis vermouth, karamote ay idinagdag). Kaya, talaga, sa paglalarawan na iyon, hindi ito isang milyong milya ang layo mula sa sangria, di ba?

Para sa mga hindi gumagana sa hapon (o hindi nagmamalasakit sa kanilang trabaho), may la hora del vermut , na malalagong isinasalin bilang 'Vermouth clock ', na bago tanghalian. Ang Vermouth ay isang aperitivo at ang perpektong paraan upang makuha ang iyong kagutuman para sa mga tapas sa tanghalian!

Anumang bar na may tanda na nagsasabi na nagbebenta sila nito. Kung hindi mo makita ang isang senyas na nagsasabing nagbebenta sila nito, maaaring marahil ito ay isang dusty na bote ng Martini Rosso na magkakaroon sila ng isang lugar sa likod ng bar. Mayroong ilang mga partikular na magagandang vintage vermuterias sa distrito ng Gracia ng Barcelona. Mayroong kahit isang Vermouth Walking Tour ng Barcelona na inirerekumenda namin.

05 ng 06

Sherry

Si Sherry, tinatanggap, isang mahabang paraan mula sa sangria. Ngunit ito ay marahil, ang alak para sa mga taong hindi gusto ng alak. At madalas itong pinatamis. Doon! Ginawa ko ang aking koneksyon sa sangria!

Si Sherry ay isang pinatibay na alak, na ginawa lamang sa maliliit na tatsulok sa pagitan ng Jerez , Sanlucar de Barrameda at El Puerto de Santa Maria sa probinsya ng Andalusia sa Cadiz.

Maaari itong maging tuyo (kapag tinatawag itong fino o manzanilla ), napaka matamis ( cream at Pedro Ximénez ) o sa pagitan ng dalawang ( oloroso , amontillado , at iba pa).

Anuman ang uri ng sherry na sinubukan mo, magkakaroon ka ng isang natatanging lasa dito, na kung saan ay karaniwang nakuha , ngunit makakuha ng isang pagsubok at malamang na makuha mo ito sa halip mabilis!

Saan ka dapat uminom ng sherry? Sa Sherry Triangle ay magiging pinakamahusay.

06 ng 06

Wine

Huwag isipin na dahil ang Espanyol ay napakahusay sa pagpapalakas, aromatizing at diluting ang kanilang alak na ito ay hindi mabuti upang magsimula sa. Ang Espanya ay gumagawa ng maraming kamangha-manghang alak sa buong bansa .

Ang Ribera del Duero at Rioja ay ang dalawang pinaka sikat na rehiyon ng alak sa Espanya. Kami rin ay isang malaking tagahanga ng mga wines ng Toro, na nagpapabuti sa mga nakaraang taon upang maging napaka-maiinom ngunit may maraming katawan. May mga magagandang alak sa lahat ng dako.