Linisin natin ang pagkalito ng kung ano ang tapas 'ay' (o 'ay') minsan at para sa lahat
Ang pagpunta para sa tapas ay isa sa mga pinakasikat na gawain para sa mga bisita sa Espanya. Ngunit may maraming mga hindi pagkakaunawaan tungkol sa kung ano ang eksaktong tapas ay nangangahulugan. Sa pangkalahatan ay nauunawaan na ang isang maliit na tapa ay maliit, ngunit pagkatapos nito, nagkakaroon ng pagkalito.
Tingnan din:
- Ano ang Dapat Mong Pagkain sa Espanya: Lunsod
- Ito ang mga Pinakamalaking Lungsod para sa Tapas sa Espanya
Ang 'tapas' ba ay plural o isahan '?
Sa Espanyol, maaari kang magkaroon ng isang 'tapa' at dalawa o higit pang 'tapas'.
Ang salita ay walang alinlangan na pangmaramihan. Kaya bakit ginamit ko ito sa isahan sa buong artikulong ito?
Sa wikang Ingles, ang linguistically speaking, 'tapas' ay ginamit tulad ng 'a la carte'. Ang salitang 'tapas' sa Ingles ay itinuturing bilang isang konsepto, na laging isinulat ng 's'. Hindi sa tingin ko ginagamit ito bilang isang pangmaramihang sa Ingles. Kung ito ay, ang aking diksyunaryo ay isama ang salitang 'tapa', ngunit hindi ito, at ang 's' sa dulo ng 'tapas' ay binibigkas / z / hindi / s / (isipin kung paano mo bigkasin ang 'sa' saging 'o' zebra ').
Kaya kapag nasa Espanya ka, huwag mag-atubiling sabihin na 'Hindi ako nagugutom, sa palagay ko makakakuha ako ng isang tapa', sapagkat ganiyan ang gagawin sa Espanyol. Subalit, sa wikang Ingles ay mainam na gamitin ang salitang 'tapas' bilang isang isahan na salita.
Mayroong isang bilang ng mga alamat tungkol sa kung ano ang tapas ay tungkol sa lahat. Narito ang ilan lamang:
Ano ang Tapas ay Hindi
- Ang Tapas ay hindi isang partikular na uri ng pagkain . Ang anumang bagay ay maaaring tapas - paella, croquettes, ham at keso sa toast, tunay na anumang bagay. Hangga't ito ay maliit at nagsilbi sa iyong inumin (libre o sa isang surcharge), ito ay tapas. Magbasa pa tungkol sa mga libreng tapas sa Espanya Hindi naman kailangang Espanyol - sa Granada mayroong isang bilang ng mga Morrocan bar na nag-aalok ng cous cous, falafel at kebabs bilang tapas.
- Ang Tapas ay hindi isang starter . Kung nagsimula kang kumain ng tapas, natapos mo ang tapas ng pagkain, at hindi ka huminto hanggang sa ikaw ay puno.
- Ang tapas ay hindi isang koleksyon ng mga maliit na pinggan na dinala sa isang pinggan at kinakain bilang isang pangunahing kurso . Ang Espanyol ay may isang salita para sa ito - ' tabla '.
Ang Kahulugan ng Tapas ng Salita
Ang isang ' tapa ' ay isang 'takip' o 'takip'.
Sa mga unang araw ng tapas, isang slice ng keso o hamon ang ibinigay sa iyong inumin at inilagay sa iyong inumin. Mayroong ilang mga debate sa kung bakit eksaktong ito ay tapos na:
- Upang maiwasan ang mga langaw.
- Upang itago ang amoy ng masamang alak.
- Upang panatilihin ang hangin mula sa pamumulaklak ng iyong inumin sa lahat ng dako.
Mas gusto ko ang unang paliwanag - isang piraso ng hamon ay itago lamang ang amoy ng alak hanggang sa dalhin mo ito upang uminom, habang kung may malakas na hangin, tiyak na ang unang bagay na lumilipad ay ang tapas!
May isa pang paliwanag na naiiba mula sa itaas. Sinasabi na minsan ay isang may sakit na hari - kung saan ang isang eksaktong naiiba ayon sa kung sino ang nagsasabi ng kuwento - na hindi makainom ng alak nang hindi kumukuha ng pagkain kasama nito. Nagbigay siya ng isang kautusang hari na nagpipilit na ang lahat ay kumain ng kanilang mga inumin. Ang isang maliit na pagkakaiba-iba ng isang ito ay na ang mabait na hari lamang insisted na ang pagkain ay dapat na kinuha sa anumang inumin out sa mga alalahanin para sa mga isyu sa kalusugan na nauugnay sa pag-inom sa isang walang laman ang tiyan.
Tingnan din:
- 9 Pinakamahusay na Tapas Lungsod ng Espanya
- 11 Mga Bagay na Inangkin ng Espanyol
Tapas sa Espanya Ngayon
Kaya, sa lahat ng mga alamat tungkol sa tapas sa labas ng paraan, ito ay kung ano ang tapas ay ngayon. Isang tapa ay walang paltos isang maliit na ulam ng isang bagay na nakakain .
Maaaring ito ay isang mas maliit na bersyon (karaniwang isang quarter na bersyon) ng iba pa sa menu o maaaring ito ay ibinebenta ng eksklusibo bilang tapas. Ang tapas ay maaaring o maaaring hindi libre. Sa kasamaang palad, ang mga araw ng libreng tapas ay higit sa marami sa Espanya. Magbasa nang higit pa tungkol sa kung saan maaari ka pa ring makakuha ng Libreng Tapas sa Espanya . Kung ang tapas ay ibinibigay sa iyo nang hindi mo hiniling ito, libre ito.
Kung inaanyayahan ka na "pumunta para sa tapas", ikaw ay dumadalaw sa maraming mga bar at malamang na kumuha lamang ng isang tapas sa bawat isa. Kung hindi ka pamilyar sa lungsod na nasa iyo, maaari kang maging nag-aalala tungkol sa paglipat mula sa isang bar na iyong natagpuan na gusto mo, dahil sa takot na hindi makahanap ng isa pang mabuti. Sa kung saan, Gusto ko iminumungkahi pagkuha ng tapas tour sa Espanya sa halip. Sa pangunguna ng isang lokal na dalubhasa, dadalhin ka sa maraming bar tapas, sampling ng isang ulam at inumin sa bawat isa.
Alamin ang mga hindi maintindihan na mga menu na may ganitong glossary ng sikat na Espanyol na pagkain. I-print ito at ilagay ito sa iyong wallet bago ka pumunta - ikaw ay nagpapasalamat para sa ito kapag sinusubukan mong iwasan ang pag-order ng mga snails!
Glossary of Common Tapas Dishes
- Allioli - Bawang mayo, kahit gaano 'tradisyonal na Catalan' ang tagapanood ay nagsasabi sa iyo na ito ay
- Albóndigas - Mga bola-bola
- Aceitunas - Oliba
- Bacalao - bakalaw
- Boquerones - Anchovies
- Berenjenas - Eggplant / Aubergine
- Calamares - Fried squid rings.
- Caracoles - Snails
- Cazón - Dogfish, kadalasang pinirito.
- Chorizo - Spicy sausage
- Gambas - Prawns, kadalasang pinirito sa bawang (al ajillo)
- Gazpacho - kadalasang hindi inilarawan bilang isang malamig na sopas, ngunit marahil mas tumpak na tinutukoy bilang isang likido na salad
- Jamón Serrano / Iberico - gumaling ham. Isang pambansang pagkahumaling. Ang Melón con jamon Serrano ay hindi isang typo - talagang ito ay melon at hamon.
- Lomo - Pork loin
- Merluza - Hake
- Migas - Mga breadcrumb sa pinirito
- Morcilla - Black pudding
- Paella - Erm, paella. Magbasa pa sa Paella sa Espanya
- Pan con tomate - Tinapay na hinaluan ng kamatis, langis at bawang. Ang pinaka karaniwang Catalan dish, simple ngunit masarap. Maaaring kainin sa sarili o sa malamig na karne at keso.
- Pisto - Pinsala ng mga kamatis, peppers, talong at pipino
- Pulpo - octopus
- Salchichón - Sausage o salami
- Tortilla - Omelette na may patatas at sibuyas.