Winning Coffee Co. Brews Tradition sa Alburquerque

Nakatago sa malapit sa timog dulo ng campus ng Unibersidad ng New Mexico, ang Brick Light District ay may ilang bagong mga tindahan at restaurant na nagtatayo sa malapit sa isang mahabang nakatayo na lokal na paborito, Winning Coffee Co.

Ang Distrito ng Brick Light ay matagal nang naging kanlungan para sa mga estudyante ng UNM, bagaman kamakailan ay nakuha nito ang higit pa at higit pang mga restawran na nagbibigay ng mabilis na kagat. Ang mga kalye ng Central kasama ang Harvard, Cornell at Yale ay bumubuo sa maliit na distrito, na may mga naka-istilong tindahan tulad ng Frock Star Vintage Clothing, at mga restawran na nagsisilbi sa mga badyet ng mag-aaral, upang isama ang Aling Wich ?, Bricklight Dive Restaurant at ang mga sikat na restaurant Rasoli at El Patio.

Bahagi ng Kapitbahayan

Matatagpuan sa Harvard lamang ng Central, Winning Coffee Co. ay bahagi ng halo at isang magandang lugar upang mag-tap sa iyong panloob na bohemian. Matagal nang naging isang lugar ang panalo para huminto ang mga mag-aaral at kunin ang sandwich o tasa ni Joe sa isang makatwirang gastos. Ito ay nasa maigsing distansya ng mga dorm at campus, at ang panlabas na patio ay isang magandang lugar upang magrelaks at makatagpo ng mga kaibigan kapag ang panahon ay maganda. Ngunit ang panalong pulls sa mga lokal din, ang mga taong pumunta sa kanilang mga paraan para sa isang chai tea habang nakakatugon sa isang grupo ng gumagamit, o mga naghahanap ng isang tasa ng kape habang nagtatrabaho off ang wifi. Ikaw ay malamang na makakita ng propesor sa unibersidad - o retiradong propesor - habang ikaw ay isang mag-aaral. Hindi tulad ng Satellite at Flying Star, ito ay may posibilidad na maging mas masikip, isang malaking dahilan sa at ng kanyang sarili upang i-set up ang iyong computer at trabaho. Gg

Ang shop ay may ganap na mga bintana ng salamin para sa mga taong gustong umupo sa loob, para sa isang maliwanag at mapusyaw na kapaligiran.

Ang hanay ng mga pagpipilian ay mula sa malaking maluwag na sofa sa isang malaki o maliit na mesa. Ang bukas na layout ay lumilikha ng masigla ngunit malambot na vibe, at ang mga customer mula sa lahat ng antas ng pamumuhay ay nararamdaman sa tahanan. Ang isang bukas na aklat na puno ng mga libro ay nagbibigay ng materyal sa pagbabasa para sa sinumang interesado sa pagtatakda ng ilang sandali.

Ang panalong ay isang coffeehouse , ngunit ito ay isang cafe rin.

Magtanong para sa kanilang mga menu (hindi ito nai-post), na nagtatampok ng mga almusal item na pinaglilingkuran buong araw, at mga item sa tanghalian na umiikot sa pangunahing sandwich. Kabilang sa mga specialty sa almusal ang Huevos de Harvard, beans at kanin sa harina o mais na tortillas, na may tatlong itlog, keso, chile at salsa o sour cream ($ 6.50); o Vegan Garden Burrito ($ 5.50), na kinabibilangan ng patatas, spinach, kamatis at guacamole.

Ang tanghalian ay nagtatrabaho sa hanay ng sandwich, na may mga classics ng deli tulad ng pabo, pastrami at inihaw na karne ng baka. Mayroong isang veggie burger sa menu pati na rin, at mga specialties na kinabibilangan ng Gado Gado ($ 6.99), isang ulam na may mga bugas ng bigas at mga inutihan na veggies sa isang peanut sauce na may mahirap na pinakuluang itlog sa gilid.

Para sa mga may mga paghihigpit sa pandiyeta, ang mga pagpipilian sa vegan at vegetarian ay palaging magagamit. Ang gluten free items ay nasa menu pati na rin. Panalong mga tala sa kanilang menu na maaari nilang mapaunlakan ang mga espesyal na kahilingan at lumikha ng iyong sariling mga item sa menu, kung posible. Magkaroon ng kamalayan na inilalaan nila ang karapatang singilin para sa mga bagay na di-menu na itinuturing nilang posible.

Ang kape ay sariwa at naa-access, kung gusto mo ng isang simpleng tasa ng joe o specialty espresso. Ang iyong tasa ng kape o tsaa napupunta sa isang mahabang paraan sa libreng paglalagay ulit, isang unting bihira tagumpay sa mga araw na ito.

Makikita mo ang karaniwang halo ng mga pastry at bagel, lahat sa paligid ng dalawa hanggang apat na hanay ng dolyar.

Ang ilan sa kung ano ang ginagawang Winning so different ay ang paraan ng pagtakbo nito. Una na itinatag ni Rob Winning, na tumakbo sa Galisteo News sa Santa Fe , binuksan ang cafe noong dekada ng 1990 na may dalawa pang kasosyo. Kinuha ng coffeehouse ang mga Bagel na Wolfe na matatagpuan doon. Noong 2003, ang mga orihinal na may-ari ay pumasa sa sulo sa kasalukuyang trio ng mga may-ari, na hinahangad upang mapanatili ang ideya ng isang catalytic coffeehouse.

Ang panalong ngayon ay pinagsama sa isang pang-eksperimentong teatro ng kumpanya na nagmamay-ari at nagpapatakbo ng coffeehouse. Sa madaling salita, nakaranas ka ng sosyalismo sa operasyon. Ang lahat ng mga may-ari at manggagawa ay binabayaran nang kapwa, at lahat ay may parehong taya sa paggawa ng mga bagay na gumagana nang mahusay hangga't maaari. Sapagkat ang teatro ay bahagi ng coffeehouse, ito ay isang maliit na lugar ng lokal na sining.

Inaasahan na makita ang mga pag-post tungkol sa mga paparating na productions habang hithitin ang iyong tsaa, o upang makita ang umiikot na sining sa mga pader.

Sa Lunes, Miyerkules at Biyernes, ang Mga Libro ni Bradley ay nagpapatakbo mula sa likod ng counter sa malaking silid. Kunin ang isang libro o i-trade ang isa sa.

Lokasyon : 111 Harvard SE