01 ng 15
Mexican Hot Chocolate
at kopyahin si Suzanne Barbezat Narito ang mga larawan ng ilang mga pinggan na maaari mong subukan sa iyong paglalakbay sa Mexico. Mag-click sa larawan upang makita itong mas malaki at magbasa ng higit pang impormasyon tungkol sa bawat ulam.
Ang mainit na tsokolate ng Mexico ay masarap. Ang tinapay ay tinatawag na "pan de yema," yolk bread. Ang tsokolate ay nagsilbi sa isang mangkok upang gawing mas madali ang paglubog ng iyong tinapay. Kung ikaw ay lactose intolerant, masisiyahan kang malaman na maaari mo pa ring tangkilikin ang iyong mainit na tsokolate - humingi lamang ng "chocolate de agua."
02 ng 15
Champurrado - Mexican Chocolate Drink
Champurrado. at kopyahin si Suzanne Barbezat Ito ay isang uri ng atole, isang makapal na inumin na maaaring gawin sa mais, kanin o oats. Ang Champurrado ay gawa sa mais masa at tsokolate. Mahusay ito para sa almusal!
Bakit hindi ka may lasa ng Mexico sa bahay? Narito ang isang recipe para sa champurrado mula sa Gabay Tungkol sa Mexican Pagkain.
03 ng 15
Huevos Rancheros
at kopyahin si Suzanne Barbezat Ang Huevos rancheros ay isang tipikal na Mexican breakfast. Ang mga ito ay nagsilbi sa 100% Natural Restaurant. Gumawa ng ilan sa iyong sarili sa ito Huevos Rancheros Recipe mula sa About.com's Guide sa Mexican Food ..
04 ng 15
Chilaquiles - Isang Mexican Breakfast
Chilaquiles Verdes. at kopyahin si Suzanne Barbezat Ang mga chilaquile ay pinirito sa tortilla strips na niluto sa green sauce. Narito sila ay nagsisilbi sa pinirito na itlog at beans. Ginagawa ito para sa isang napaka pagpuno almuerzo .
05 ng 15
Mexican Breakfast Enchiladas
at kopyahin si Suzanne Barbezat Gustung-gusto ko ang mga enchiladas na ito. Ito ang paraan ng paglilingkod sa Oaxaca. Ang mga ito ay mga tortillas ng mais na napakaliit na pinirito, at pagkatapos ay nilublob sa isang taling sarsa na bahagyang maanghang, at sinabunutan ng malungkot na keso. Ang mga ito ay pinalamutian ng sibuyas at perehil. Yum!
06 ng 15
Mexican Breakfast Omelette
at kopyahin si Suzanne Barbezat Ito ay isang mahusay, malusog na paraan upang simulan ang iyong araw - lalo na kapag ikaw ay magiging abala pagliliwaliw!
Mas gusto ng ilang manlalakbay sa Mexico na maiwasan ang mga salad dahil sa takot sa Revenge ng Montezuma , ngunit sa karamihan ng mga kagalang-galang na restawran na ito ay hindi isang problema habang nililinis nila ang mga gulay na may mga espesyal na patak na pumatay ng bakterya na maaaring magdulot sa iyo ng sakit.
07 ng 15
Potzollcalli Almusal
Narito ang isang larawan ng isang almusal na mayroon ako sa Potzollcalli restaurant sa Mexico City.
08 ng 15
Sanborns Almusal
at kopyahin si Suzanne Barbezat 09 ng 15
Kids Almusal sa Sanborns
at kopyahin si Suzanne Barbezat Ang Sanborns restaurant ay may malawak na menu ng mga bata na may napakaraming masasayang opsyon para sa ilalim ng twelves. Ito ang ginawa ng aking anak na babae para sa almusal sa Sanborns sa House of Tiles sa Mexico City.
10 ng 15
Tamales
at kopyahin si Suzanne Barbezat Ang tamales (singular tamal ) ay mga dumplings ng mais na mais na may matamis o masarap na pagpuno. Ang mga ito ay nakabalot sa sahog sa mais o dahon ng saging at pinatuyong. Ang Tamales ay isang tradisyonal na pagkaing Mexican na madalas na inihanda para sa mga espesyal na okasyon, tulad ng Araw ng mga Patay , Pasko , at Candlemas (Dia de la Candelaria).
Alamin kung paano gumawa ng tamales, mula sa Gabay sa About.com sa Mexican Food.
11 ng 15
Chile en Nogada
Larawan ni Arturo Sanchez, lisensyado sa ilalim ng Creative Commons Ang Chile en Nogada ay isang masarap na tradisyonal na pagkaing Mexican na may isang kagiliw-giliw na kasaysayan. Alamin ang higit pa tungkol sa Chile en Nogada .
12 ng 15
Tortillas sa Comal
at kopyahin si Suzanne Barbezat Ang mga Tortillas ay isang sangkap na hilaw ng lutuing Mexicano, at kasama ang halos bawat pagkain. Ang pinaka masarap na tortillas ay ginawa sa pamamagitan ng kamay at niluto sa isang luad na luwad, na tinatawag na isang paglilibang .
13 ng 15
Giant Shrimp Dish
at kopyahin si Suzanne Barbezat Ang isang mahusay na plus na nakukuha mo kapag pagbisita sa mga kamangha-manghang beach destinasyon ng Mexico ay na makakuha ka ng sample ng maraming magagandang sariwang seafood, tulad ng mga higanteng hipon na nagsilbi sa isang restaurant sa Huatulco.
14 ng 15
Pritong isda
at kopyahin si Suzanne Barbezat Kung nag-order ka ng pritong isda, maaari mong asahan na ihain ang buong isda - ulo at lahat.
15 ng 15
Cazuelas
at kopyahin si Suzanne Barbezat Ang Cazuelas ay mga kaldero ng earthenware. Ang mga cazuelas ay may iba't ibang pagkain sa kanila para sa pagpuno ng mga tacos. Ang mga tacos na ginawa gamit ang mga fillings na ito ay tinatawag na tacos de cazuela .