Pinakamahusay na Vegan at Vegetarian Restaurant ng Montreal

Lamang ng dalawang dekada na ang nakalipas, walang listahan ng mga pinakamahusay na vegan at vegetarian restaurant ng Montreal. Ikaw ay masuwerteng kung may sapat sa bayan upang mabilang sa isang kamay. Sa kasiyahan ng mga plant-based diet sa lahat ng dako, ang merkado ay nagbago nang kapansin-pansing sa span ng isang henerasyon, kaya magkano kaya kahit na ang staunchest ng karne eaters hinahangaan ang mga pinggan sa mga sumusunod na kumakain ng mga lokal sa buong lungsod.

• 01 ng 13

  La Panthère Verte

  Ang organikong vegan chain La Panthère Verte ay marahil pinaka-kilala para sa kanyang falafel (madalas na ipinahayag ang pinakamahusay sa Montreal), ngunit maaari naming mabuhay off ang kanilang veggie burger na, auspiciously, ay magagamit sa mga pakete ng apat na patties sa grocery seksyon ng kainan upang maaaring gumawa ng iyong sariling bersyon sa bahay (o sa iyong kitchenette ng hotel ).

  Dalhin ang iyong sariling mga lalagyan at kape ng kape para sa mga diskwento. Ang La Panthère Verte ay matatagpuan sa buong Montreal, kabilang ang downtown pati na rin sa Latin Quarter, Plateau, at Mile End.

• 02 ng 13

  Aux Vivres

  Isa sa mga unang vegan restaurant ng lungsod, Aux Vivres debuted sa St. Dominique sa Montreal's Plateau kapitbahay pabalik sa 1997. Dalawampung taon mamaya, sila ay inilipat sa kanilang Boulevard Saint-Laurent lokasyon at binubuksan ng isang pangalawang Aux Vivres sa Westmount. Ang mga ito ay kahit packaging at pamamahagi ng kanilang mga produkto sa higit sa 150 mga tindahan ng grocery, mga campus sa kolehiyo, cafe, at mga ospital sa at lampas sa Montreal.

  Ang Thai, Morrocan, Griyego, Indian, Mehikano, Hapon, Italyano, at iba pang pagkain na pinagsamang kultura ay punan ang kanilang patuloy na umuusbong na menu. Kunin ang ilang mga pamilihan ng vegan upang pumunta sa kanilang katabing tindahan sa Saint-Laurent.

• 03 ng 13

  Pushap

  Bilang isang patakaran, ang mga Indian restaurant ay vegetarian-friendly at maalamat na thali joint na Pushap ay tumatagal ng paniwala na ang lahat ng paraan sa isang lahat-ng-vegetarian na menu mula noong pagbukas nito noong 1986. Kalidad ng pinakamahusay na deal ng thali sa bayan-maaari mong punuin ng mas mababa sa $ 10 dito -at bumili ng samosas at sweets upang pumunta sa takeout counter.

• 04 ng 13

  LOV

  Ang larawan-perpektong vegan-friendly na vegetarian chain na LOV ay hindi nag-iimpok sa mga detalye, kung binibisita mo ang Lumang Montreal o lokasyon ng lunsod. Ipares ang Instagrammable palamuti nito na may pagkakasunud-sunod ng mga kimchi fries, coconut ceviche, at quinoa fritters. Ito ay isang mahusay na lugar upang mag-hang bago ang isang gabi sa bayan.

• 05 ng 13

  Café Résonance

  Ipares ang live na jazz na may nakaaaliw na mangkok ng vegan chili. Ang isang espasyo-run na espasyo at isa sa mga nangungunang jazz venues sa Montreal ay dalawang bloke mula sa Mount Royal sa Mile End, ang Café Résonance ay nagtatampok ng menu na all-vegan at evening gigs na kadalasang libre (ang karaniwang iminungkahing kontribusyon ay karaniwang inaasahan). Kalidad ng cocktail para sa ilalim ng $ 7 at isang inihurnong vegan mac at keso para sa mas mababa sa $ 8.

• 06 ng 13

  Vegano

  Isang all-vegan Italian restaurant? Ang Vegano kapitbahayan ng Vegano ay una sa Montreal. Ang menu ay lilitaw nang lingguhan upang walang garantiya ang kanilang avocado mac at keso, itlog-free omelet pizza, o Vegan spaghetti carbonara ay magagamit sa susunod na oras na pumasa ka, ngunit inaasahan ang matalino twists sa isang lutuin na tinatanggap na nakakalito sa veganize. Tandaan na dalhin ang iyong sariling alak.

• 07 ng 13

  Lola Rosa

  Sa tatlong mga lokasyon, kabilang ang isa sa paanan ng Mount Royal at isa pa sa Old Montreal , si Lola Rosa ay isang Vegan-friendly na vegetarian na haven ng kaginhawahan na pagkain na kasiya-siya kahit na matakaw na mga carnivore na may mga burritos, lasagna, burgers, at mga stews na kilala sa menu.

• 08 ng 13

  Bonnys

  Sa gilid ng Griffintown at Little Burgundy, ang Vegnys 'vegan at vegetarian sensibilities ay naghahain ng mga homemade empanadas, veggie burgers, at gourmet house lasagna, bukod sa iba pang mga mainstays ng menu mula noong 2004. Kunin ang isang maliit na bagay upang pumunta mula sa takeout counter.

• 09 ng 13

  Sushi Momo Vegan

  Ang paghahanap ng isang all-vegan sushi joint o Japanese pub na ginamit upang maging imposible. Binago ng Sushi Momo Vegan ang lahat ng iyon, isang kailangang-subukan na napupunta sa kabila ng karaniwang abukado at cucumber roll sa Plateau sa rue St. Denis.

• 10 ng 13

  ChuChai

  Isipin na ang karne ay karne? Ang peke na karne at mock seafood ay naging laro ng ChuChai simula noong ito ay nagsimula noong 1997. Ang gluten at soy protein ay nakakatulong sa mga klasikong Thai dish tulad ng Tom Yum na sopas, pad thai, '' chicken '' na may spinach at peanut sauce, at iba pa . Kung ang ChuChai ay hindi nalulugod kahit na ang pinaka-matigas na ulo mangangain ng karne sa iyong buhay, wala ay.

• 11 ng 13

  Imbitasyon V

  Outremont neighborhood bistro Ang Vitation V ay mahigpit na vegan. At posh. Ang weekend brunch menu ay lalong nakakaakit. Isipin ang vegan omelet na may hollandaise sauce at chickpea at leek burger na nagsilbi sa isang gilid ng kamote.

• 12 ng 13

  Resto Végo

  Orihinal na kilala bilang Le Commensal, Resto Végo at ang konsepto ng buffet nito ay naging mula noong 1977. Ito ay halos ang unang vegetarian restaurant na nakita ni Montreal. Lamang magkaroon ng kamalayan na hindi katulad ng iba pang mga buffets na singil ng isang flat rate sa pamamagitan ng customer, Végo singil para sa pagkain sa pamamagitan ng timbang, at nagdaragdag ito ng mabilis. Higit sa 200 mga pagpipilian ay sa pag-ikot na may karaniwang 50 mga pagpipilian na magagamit sa anumang naibigay na oras ang kanyang tanyag na vegetarian lasagna, luya tofu, at Asian style seitan pinggan. Ang Resto Végo ay matatagpuan sa Latin Quarter sa gilid ng distrito ng entertainment .

• 13 ng 13

  La Lumière du Mile End

  Para sa isang bohemian, '70s vibe at homecooked pakiramdam sa pagkain, subukan La Lumière du Mile End. Ang isang maliit na Mile End diner sa rue Bernard, ang La Lumière ay naghahain ng veggie sandwich, burgers, salad, at fair trade coffee. Sa pamamagitan ng paraan, huwag magulat kung ikaw ay nakikipag-usap sa iyong kapwa. Ito ang uri ng lugar na iyon.