Pagkaing Lokal sa Vancouver
Sa ngayon, alam namin ang lahat ng mga benepisyo ng pagkain ng lokal - pinapanatili nito ang aming carbon footprint na mababa, tumutulong sa kapaligiran at sumusuporta sa aming mga lokal na grower at mga magsasaka. Ngunit mayroong isang mahusay na benepisyo ng foodie: Ang mga prutas na prutas at gulay ay sumasabog na may mas higit na lasa kaysa sa kanilang mga naibahagi sa mga katapat.
Ang Vancouver Farmers Markets ay umunlad sa lungsod mula noong kanilang debut noong 1995. Kasama ng mga produkto at halaman, makikita mo rin ang mga crafts, naghanda ng pagkain, mga itinaas ng sakahan at lokal na seafood.
Tingnan din ang: Kumpletong Gabay sa Pagkaing Lokal na Mga Pagkain sa Vancouver, BC
01 ng 04
Vancouver Farmers Markets - Summer & Fall / Winter
Trout Lake Farmers Market. Larawan ni Dana Lynch Ang eponymous na Vancouver Farmers Markets ay inorganisa ng isang lipunan ng mga lokal na merkado ng magsasaka. May limang Vancouver Farmers Markets na bukas sa tag-init, at isang bukas sa taglagas / taglamig.
Summer Vancouver Farmers Markets:
- Trout Lake Farmers Market (mapa): Sabado, 9am - 2pm, Mayo 7 - Oktubre 22, 2016
- Kitsilano Farmers Market (mapa): Linggo, 10am - 2pm, Mayo 8 - Oktubre 23, 2016
- West End Farmers Market (mapa): Sabado, 9am - 2pm, Mayo 28 - Oktubre 22, 2016
- Main Street Station sa Thornton Park (mapa): Miyerkules, 2pm - 6pm, Hunyo 1 - Oktubre 5, 2016
- Downtown Farmers Market (mapa): Huwebes, 2pm - 6pm, Hunyo 2 - Oktubre 27, 2016
Yaletown Farmers Market (mapa): Huwebes, 2pm - 6pm, Mayo 5 - Oktubre 27, 2016
Mt Pleasant Farmers Market (mapa): Linggo, 10am - 2pm, Hunyo 12 - Oktubre 9, 2016
Fall / Winter Vancouver Farmers Market:
- Winter Farmers Market sa Nat Bailey Stadium (mapa): Sabado, 10am - 2pm, Nobyembre - Abril
- Hastings Park (mapa): Linggo, 10am - 2pm, Nobyembre - Mayo
02 ng 04
Fresh Roots Good Food Market - Year-Round
Schoolyard market sa Vancouver, BC. Larawan ni Scott Bell, sa pamamagitan ng Fresh Roots Urban Farm Society Ang CSA Fresh Roots Urban Farm Society ay may isang buong taon na Stand Market kung saan maaari kang bumili ng ani at mga bulaklak na lumago sa isang bakuran ng Vancouver sa isang beses sa isang buwan.
- Fresh Roots Good Food Market sa Italian Cultural Center (mapa): tuwing Miyerkules, 4:30 pm - 6:30 pm, buong taon
03 ng 04
Granville Island Farmers Market - Summer / Early Fall
Mga mansanas sa Farmers Market Vancouver. Dana Lynch Ang pinakalumang merkado ng mga magsasaka ng Vancouver ay bubukas para sa tag-init sa tabi mismo ng Granville Island Public Market (kung saan makakakita ka ng lokal na ani / karne / seafood sa buong taon).
- Granville Island Farmers Market (mapa): Huwebes, 10am - 3pm, Hunyo 2 - huli-Setyembre, 2016
04 ng 04
UBC Farms Market - Summer / Early Fall
Fresh, local produce box mula sa UBC Farms. Image Courtesy of UBC Farms Ang University of British Columbia (UBC) ay tahanan sa UBC Farms, na nagho-host ng mga merkado ng magsasaka ng tag-init mula Hunyo-Oktubre.
- Sa site na UBC Farms Market (mapa): Sabado, 9 ng umaga - 1:00, Hunyo 4 - Oktubre 29, 2016
- Sa site na UBC Farms Evening Market (mapa): Martes, 4pm - 6pm, Hunyo 14 - Oktubre / Nobyembre, 2016
- Sa campus ng UBC Farms Market (mapa): Miyerkules, 11:30 am-1:30pm, Hunyo 1 - Oktubre / Nobyembre, 2016