Granville Island Market Walking Tour

01 ng 10

Granville Island Market Walking Tour

Ang Pampublikong Market ng Granville Island ay ang pinakasikat na merkado ng pagkain ng Vancouver, para sa mabuting dahilan. Ang tahanan sa mahigit na 100 na vendor, ang nag-aalok ng mga naka-pack na rafters na ito ay nag-aalok ng pinakamahusay, sariwang pagkaing-dagat, ani, karne, matamis, at European specialty na pagkain sa lungsod.

Matatagpuan sa Granville Island , isang maliit na isla sa False Creek na nakaharap sa downtown Vancouver, ang Public Market - kasama ang buong isla - ay tumatanggap ng higit sa 10 milyong bisita sa isang taon. Ang parehong isla at ang market ay popular na destinasyon ng turista, ngunit sila ay pantay na minamahal - at patronized - sa pamamagitan ng mga lokal.

Kung ikaw man ay isang chef, isang baguhang chef o isang araw-araw na mapagmahal na pagkain, ang merkado ay isang oasis ng epicurean galak - at isang mahusay na lugar upang kumain ng tanghalian o pick up ng hapunan.

Ang Granville Island Market ay bukas 7 araw sa isang linggo, mula 9 am - 7 pm.

Mapa sa Granville Island

Tingnan din ang: Limang Paboritong Pagkain sa Granville Island Market

02 ng 10

Hakbang Sa pamamagitan ng Main Entrance - Sunlight Farms Produce

Kapag sumulong ka sa pangunahing pasukan ng merkado, ang unang bagay na napapansin mo ay ang mga kamangha-manghang tanawin at amoy ng sariwang ani ng Sunlight Farm. Pinangunahan ng mataas sa isang napakarilag na hanay ng mga kulay, ito ay isa lamang sa maraming mga sariwang producer vendor sa loob ng merkado.

Ang produksyon ay madalas na lumaki sa lokal, kaya ang availability ay depende sa panahon. Ngunit pagkatapos na kalahati ang kasiyahan: nakikita kung ano ang bago para sa oras ng taon.

Tip: Tiyakin na magdala ng cash sa merkado (kahit na mayroong ATM doon) - maraming mga vendor, kabilang ang Sunlight Farms, ay cash-only.

03 ng 10

Stuart's Bakery - Mga Pastry at Bread

Kapag nakapasa ka ng Sunlight Farms, gawin ang unang karapatan at makikita mo ang iyong sarili sa harap ng Stuart's Bakery.

Na may sariwang tinapay, pastry, cake at tarts, ang panaderya ay may isang bagay para sa matamis na ngipin sa lahat. Chocoholic? Subukan ang Cheesecake ng New York Chocolate. (Ngunit dalhin ang tubig - ito ay mayaman .) Gustung-gusto Pranses pastry? Ang eclairs ay ang pinakamahusay sa rehiyon.

04 ng 10

Higit pang Stuart's Bakery - Sweets

Ito ay isa lamang larawan mula sa Stuart's Bakery dahil, well, yum!

05 ng 10

A la Mode Pot Pies

Magpatuloy tuwid mula sa panaderya, nakalipas na ang specialty na mga tindahan ng tsaa at mga vendor ng damo, at makarating ka sa A la Mode, isang pie vendor na may matamis at masarap na pie sa kamay.

Ang tanghalian o hapunan paborito - na maaaring kainin sa lugar ng pag-upo sa harap o sa labas sa isang maaraw na araw - ay may isang hanay ng mga homemade pot pie, kabilang ang Clam Chowder Pot Pie, ang veggie Mushroom Pot Pie, at ang napaka Ingles Pie ng Shepherd.

06 ng 10

Stock Market Soups

Sa iyong likod sa A la Mode makikita mo ang Stock Market sa iyong kaliwa. Ang maliit na sopas ng sopas ay may mainit na sopas-ng-araw na mga araw pati na rin ang isang pader ng mga pre-packaged soup at sauces upang umuwi.

07 ng 10

Zara's Italian Deli

Dalhin ang unang kaliwa pagkatapos Ang Stock Market at sa wakas ay makakahanap ka ng Zara's Italian Deli sa iyong kaliwa.

Ang Italyano specialty food shop na ito ay higit pa sa isang deli: mayroong mga kamangha-manghang mga pasta na dadalhin sa bahay at maghanda, 15 uri ng mga olibo - kabilang ang provolone-pinalamanan, Sicillian, at Spicy Morrocan - feta-pinalamanan peppers at inatsara artichoke puso.

08 ng 10

Oyama Sausage - Sausage, Pate, at Cheeses

Mula sa Zara, magpatuloy kasama ang pasilyo pagkatapos ay i-right sa Dussa's Ham at Keso. Doon, sa harap mo, ang aking personal na paborito: Oyama Sausage.

Ang pinakahalagang pag-aari ng lokal na ito ay ang hitsura ng isang lumang-mundo na tindahan ng sausage na puno ng mga hand-made na sausages ng lahat ng uri, mula sa prosciutto-style meat sa chorizos. Ngunit ito ay ang malawak na hanay ng mga palaisipan at mga teritoryo - ang Terrine Landaise ay kahanga-hanga - na ginagawa itong kailangang-hihinto sa pamimili para sa akin.

Kung hindi ka pa nagkaroon ng terrine bago, kailangan mong subukan ito. Ang mas makapal at mas malumanay na ang makinis na mga palaisipan, mga lupain ay napakarami nang pandaigdig na Pranses na parang totoong napakasarap sa Vancouver.

Tip: Bumili ng tinapay mula sa France upang pumunta sa iyong pâté sa La Baguette, ang French bakery sa labas ng merkado at sa kabila ng kalye mula sa Oyama Sausage.

09 ng 10

Longliner Seafood

Maglakad tuwid pasulong mula sa Oyama Sausages pâtés at makikita mo ang iyong sarili sa likod ng merkado at sa harap ng Longliner Seafood.

Ng maraming sariwang seafood vendor, gusto ko ang isang ito ang pinakamahusay. Mayroon silang magandang seleksyon ng sariwa, pana-panahong isda at madalas ang pinakamahusay na mga presyo sa merkado. Dagdag pa, ang mga ito ay napaka mapagbiyaya sa mga untalented cooks, tulad ng aking sarili. Sa unang pagkakataon na binili ko - at niluto - sablefish, binigyan nila ako ng mahusay na mga tip sa paghahanda ito ng mga prutas na sitrus.

10 ng 10

Kumain!

Dalhin ang lahat ng iyong mga goodies - maliban sa raw mga binili mo upang maghanda sa bahay - at kumain. Maglakad mula sa Long Line Seafood sa pamamagitan ng food court - kung hindi ka nakakakuha ng sapat na makakain, makakahanap ka ng naghanda ng Mexican, Indian, Chinese, Sushi, crepes at higit pa sa seksyon na ito - at magkaroon ng upuan sa isa sa ang panloob na mga table na nakaharap sa tubig o, kung ito ay isang magandang araw, dalhin ang iyong kapagbigayan sa labas.

At magsaya.