Paano Gumugol ng 3 Araw sa San Sebastian

01 ng 07

Kunin ang Karamihan sa labas ng Capital ng Gastronomy ng Espanya

Ang bilang ng dahilan para sa pagdalaw sa lungsod ng San Sebastian, sa rehiyon ng Basque Country ng Espanya, ay upang makatikim ng kamangha-manghang cuisine. Ang Basque gastronomy ay nakakuha ng katanyagan nito sa kalakhan para sa dalawang medyo iba't ibang mga lugar ng culinary world: pintxos (ang Basque salita para sa ' tapas ') at Michelin star restaurant. Ngunit iyan ay hindi lahat ay nag-aalok ng San Sebastian.

Nasaan ang San Sebastian?

Nasa San Sebastian ang Basque Country sa hilagang baybayin ng Espanya, malapit sa hangganan ng Pransya.

• Mula sa Bilbao : 101km. Sa pamamagitan ng kotse: 1h15, sa pamamagitan ng bus: 1h30; 2h30 sa pamamagitan ng tren.
• Mula sa Madrid : 464km. Sa pamamagitan ng kotse: 4h45m; sa pamamagitan ng tren: 6h45m; sa pamamagitan ng eroplano 1h.
• Mula sa Barcelona : 561km; Sa pamamagitan ng kotse: 5h30m; Sa tren: 8h Sa eroplano: 1h.
• Mula sa Malaga: 999km; Sa pamamagitan ng kotse: 9h45; walang tren o bus; Sa pamamagitan ng eroplano: 1h

02 ng 07

Araw ng Lunch 1: Pintxos sa San Sebastian

Pagkatapos ng pag-check in sa iyong hotel, malamang na gusto mong tumungo nang diretso upang kumain.

Pinakamalaking draw ng San Sebastian ang mga pintxos bars nito , na may napakaraming lugar sa compact old town. Magsimula sa Calle 31 de Agosto at suriin ang ilan sa mga bar doon. Gusto naming iminumungkahi na makarating doon sa ika-1 ng hapon (o bago pa) upang matalo ang mga pulutong.

• Pumunta sa nag-iisa. Ang mga Pintxos sa San Sebastian ay isang mahusay na paraan upang makatikim ng ilan sa mga pinaka-kamangha-manghang lutuin sa mundo, mura at walang panganib. Sa mga maliit na bahagi, mababa ang presyo at mabilis na serbisyo, kahit na hindi ka nagsasalita ng Espanyol o partikular na masustansyang mangangain, maaari kang mag-order ng medyo marami nang random at lumipat sa susunod kung ang iyong iniutos ay hindi sa iyong pag-iisip. Dagdag pa, maraming mga bar ang may pagkain sa bar-top na maaari mong tulungan ang iyong sarili o ituro.
• Independent, semi-guided tour. Kasama sa isang tatlong-araw na guided tour ng San Sebastian ang gabay sa San Sebastian pintxos na kasama ang walong pintxos sa mga bar na gusto mo. Ngunit kung ayaw mong kunin ang paglilibot na iyon, tingnan ang Passport ng Pintxo, isang mahusay na paraan upang makakuha ng ilang gabay sa dalubhasa habang tinuturo ang pagkain ng San Sebastian nang hiwalay. Ang Pintxo Passport ay isang maliit na buklet na nakakakuha sa iyo ng tapas o dalawa at isang inumin sa isang serye ng mga bar sa paligid ng lungsod. Ang kailangan mo lamang gawin ay ipakita ang bar ng pasaporte at kamay sa isang token - hindi na kailangan para sa sinusubukang i-shout ang iyong order sa Espanyol sa tatlumpung maingay kapwa diners.

• Ginabayang paglilibot. Ang klasikong diskarte kung saan ikaw, isang propesyonal na gabay sa paglilibot at (kung minsan) ang ilang iba pang mga turista ay bumibisita ng tatlong pintxo bar at uminom at kumagat sa bawat isa.

03 ng 07

Araw 1 Hapon: Galugarin ang Old Town

Sa iyong unang araw sa San Sebastian, pagkatapos na nawala ka para sa ilang pintxos, dapat mong tuklasin ang lungsod ng kaunti.

• San Sebastian Old Town: Kilala rin bilang Parte Vieja (lumang bahagi), makikita mo na ang marami sa mga ito sa iyong tapas crawl. Ang isa sa mga pinaka-iconic tanawin sa lugar na ito ay ang
• Concha Beach: Ang pinakamahusay na beach ng lungsod sa Europa? Medyo marahil. Kung kumain ka ng masyadong maraming sa tanghalian, narito ang isang mahusay na lugar upang hayaan ang iyong pagkain digest. Gayunpaman, inirerekumenda ko ang paggamit ng iyong unang araw para tuklasin ang lungsod at i-save ang iyong huling araw para sa lazing sa beach kapag alam mo ang lungsod ng isang maliit na mas mahusay.

• Monte Urgull: Ang San Sebastian's Bay ay napapalibutan ng dalawang malalaking burol, na parehong nag-aalok ng mga nakamamanghang tanawin ng lungsod. Sa tuktok, mayroong isang maliit na museo, ang Casa de la Historia.

• Monte Igueldo: Ang iba pang burol sa San Sebastian, sa kabilang dulo ng beach mula sa sentro ng San Sebastian. Ang Monte Igueldo ay tahanan ng iskultura.

04 ng 07

Araw ng Gabi 1: Isang Bahay ng Basque Cider

Para sa hapunan, bisitahin ang isang basque cider house. Ang Basque cider ay katulad ng mas mahusay na kilalang Asturian cider, isang maasim na halos alkohol na inuming nakalalasing na karaniwang ibinuhos mula sa taas hanggang sa iyong salamin bago mabagsak sa isang paglalakad (kung hindi mo, ang acidity ay magsisimula na bumalik). Sa isang bahay ng Basque cider, ang cider ay tuwid sa isang malaking bariles, na pinilit sa presyur at squirted sa iyong salamin sampung paa ang layo!

Ang pagkain ay palaging pareho - isang mahusay na medium-bihirang steak (huwag subukan na humihingi ng 'magaling'), ilang bakalaw at ilang panig. Ito ay isang hindi kapani-paniwala na karanasan at, kasama ang mga pintxos at Michelin-star na mga restawran, nakumpleto ang iyong karanasan sa Gastronomical ng Basque.

05 ng 07

Araw 2: San Sebastian Day Trips

Ang pagbisita sa San Sebastian ay hindi magiging kumpleto nang walang isang araw na biyahe. Kung ikaw ay nasa San Sebastian sa loob ng tatlong araw, nais naming imungkahi sa isang araw na lumabas ka sa lungsod. Pagkatapos, sa gabi, pumunta sa isa sa tatlong-star na Michelin restaurant ng lungsod. Narito ang ilang mga mungkahi.

Ang Rioja Wine Region

Ang Rioja ay isa sa mga pinakamahusay na kilalang mga rehiyon ng alak sa mundo, na kilala sa magagaling at mahusay na halaga ng reds.

Laguardia ay isa sa mga pinakamahusay na bayan sa rehiyon para tuklasin ang mga lokal na alak. Tangkilikin ang pagkain sa isang wine cellar. Sa kasamaang palad, ang mga koneksyon sa pampublikong transportasyon ay mahirap, kaya kung hindi ka naglalakbay, kakailanganin mo ng isang kotse na may isang itinalagang driver.

Bisitahin ang Bilbao at ang Guggenheim Museum

Ang Bilbao, isang oras lamang ang layo mula sa San Sebastian sa pamamagitan ng tren, ay tahanan sa Guggenheim Museum, isa sa mga pinakamahusay na modernong art gallery sa Europa. Ang panlabas ng gusali mismo, dinisenyo ni Frank Gehry, ay isang paningin mismo.

Bilbao ay isang madaling paglalakbay araw mula sa San Sebastian - ang bus station sa San Sebastian ay medyo gitnang, at may isang tram mula sa Bilbao bus station diretso sa Guggenheim at pagkatapos ay sa sentro ng lungsod.

Hondarribia

Isa sa mga pinakamagagandang nayon sa Basque Country. Ang Hondarribia ay matatagpuan lamang sa Espanyol na bahagi ng hangganan sa France at napapalibutan ng isang pader ng lungsod, ang tanging natitirang mga kuta sa rehiyon. May mga magagandang pintxo bars at restaurant sa paligid ng marina.

Ang bus ng E21 mula sa kumpanya ng Ekialde bus ay tumatakbo bawat oras mula sa San Sebastian hanggang sa Hondarribia.

Getaria

Isang maliit na nayon ng pangingisda, kung saan ang mga bar ay may mga bukas na grills sa kalye upang magluto ng sariwang nakakakuha sa oras para sa tanghalian. Ang pagkain sa kalye na gaya nito noon, bago na-hijack ang mga hipsters ang salita!

Paglilibot ng Araw ng Tasting ng Alak Mula sa San Sebastian

Ang Basque Country ay may malaking alak ng kanyang sarili: Txakoli, isang bahagyang sparkling na puting alak na napabuti sa nakalipas na mga taon. Ginagamit ito sa kaakit-akit, sasabihin natin, ang simpleng paraan, na idinisenyo upang maging lasing tulad ng Basque cider - na ibinuhos mula sa isang taas upang palambutin ito at kaya bawasan ang kaasiman - ngunit mas kamakailan ang pamantayan ng produksyon, lalo na yaong ginawa ng Elkano ay bumuti nang malaki. Ang ilan sa aming mga paboritong puting alak sa mundo ay ang Txakoli.

Ngunit, siyempre, walang kalaguyo ng alak ang maaaring bisitahin ang Espanya nang hindi pumunta sa rehiyon ng La Rioja, kung saan ang Rioja wine ay nagmumula. Ang La Rioja ay hindi malayo sa San Sebastian at gumagawa ng isang mahusay na biyahe sa araw. Sa kasamaang palad, ang pampublikong transportasyon sa mga ubasan ay hindi maganda, kaya kakailanganin mong mag-hire ng kotse at magkaroon ng isang itinalagang drayber, o kumuha ng isang guided tour.

06 ng 07

Araw ng Gabi 2: Bisitahin ang Michelin Star Restaurant

Para sa hapunan, kung pinapayagan ng iyong badyet, bisitahin ang isa sa mga restawran ng Michelin ng San Sebastian. Sa pamamagitan ng 'mga restaurant ng Michelin', pinag-uusapan natin ang mga nakatanggap ng tatlong bituin. At mayroong tatlong ganoong restaurant sa San Sebastian, ang pinaka para sa anumang lungsod sa Espanya . Sa katunayan, marahil ang San Sebastian ang pinakamahusay na ratio ng Michelin-star-per-head sa mundo!

Siyempre, ang mga reserbasyon ay mahalaga. Mag-book nang mas maaga hangga't kaya mo. Mayroon kang tatlong mga restaurant na may pinakamataas na bilang ng mga bituin ng Michelin.

Akelarre

• Address: Paseo Padre Orcoloaga, 56, 20008 San Sebastian, España - 943 311 209
• Pagpapareserba: Akelarre website

Arzak

• Address: Avenida Alcalde Jose Elosegi / Jose Elosegi Alkatearen Hiribidea, 273, 20015 Donostia-San Sebastian, Espanya. Tel +34 943 278 465
• Pagpapareserba: Arzak website

Martin Berasategui

• Address: Calle de Loidi, 4, 20160 Lasarte-Oria, Spain. Tel +34 943 366 471
• Pagpapareserba: Martin BerasateguI website

07 ng 07

Araw 3: Kumuha ng Aktibo sa San Sebastian

Kaya mo na tuklasin ang lumang bayan at kinuha ang isang araw na biyahe. Nag-sample ka ng dalawa o tatlo sa pinakasikat na lugar ng lutuing San Sebastian: pintxos , cider house at marahil isang Michelin restaurant. Anong natira?

Water Sports Malapit sa San Sebastian

Ang Mundaka, sa labas ng San Sebastian, ay isa sa mga pinakamahusay na kaliwang alon sa mundo para sa surfing at ang ASP World Surfing Championships na ginamit sa paligid dito.

Tangkilikin ang o bisitahin ang Mundaka Surf Shop para sa impormasyon tungkol sa mga rental.

Kung ang surfing ay medyo malakas, may iba pang sports sa tubig sa San Sebastian.

Kung ang iyong paglalakbay sa ngayon ay pagod mo (at kung pinahihintulutan ng panahon), palaging may mga beaches na matamasa. Huwag kalimutan na umakyat sa isa sa dalawang burol sa magkabilang gilid ng beach (tulad ng inilarawan sa araw 1 ng iminungkahing itinerary na ito).