Habang ang Denver ay malayo mula sa Hapon sa heograpiya, ang parehong kultura ay may pag-ibig sa mga bundok, at din para sa masasarap na pagkain. Kaya kung ang view mula sa sushi bar ay Mt. Evans o Mt. Fuji, tumira sa isang platter ng sushi at sashimi. Isang caveat: ang sushi sa Colorado ay may posibilidad na maging mas mahal dahil ang mga sariwang isda ay kailangang ma-flown sa landlocked na estado.
01 ng 05
Domo Restaurant
tomophotography / Moment / Getty Images Ang nakamamanghang patyo ni Domo at mapagbigay na mga bahagi ng sushi ay naglagay ng restaurant na ito sa ulo ng klase. Nagbabahagi rin ang Domo sa espasyo sa pinakamalaking paaralan ng Aikido ng Denver, at nagtatampok ang restaurant ng estilo ng bansa na Japanese na pagkain. Ang sushi ay dumating sa mga indibidwal na mangkok na may wasabi sa gilid, ngunit walang toyo. Ang pagdaragdag ng toyo sa sushi ay itinuturing na mahinang lasa sa Japan. Naghahain din si Domo ng iba pang Japanese specialty tulad ng teriyaki, udon noodles at soba noodles.
Domo Restaurant 1365 Osage St. Denver, CO 80204 303-593-3666
Buksan para sa tanghalian at hapunan pitong araw sa isang linggo.
02 ng 05
Banzai Sushi
Kung ang iba't-ibang ay ang spice ng sushi, pagkatapos ay ang Banzai ay ang restaurant para sa adventurous lovers ng sushi. Ang Banzai, na matatagpuan sa tabi ng Monaco Lanes Bowling Center, ay nagtatampok ng higit sa 100 varieties ng sushi roll. Nagtatampok ang Banzai ng mga in-out roll na may isda sa labas, pati na rin ang mga low-carb roll na walang bigas. Ang malagkit na tempura rolls ay pumutok din sa lugar, na ang tempura ay gumuho sa labas ng mga roll. Ang Banzai ay mayroon ding mga item na teriyaki, tempura, at hibachi sa menu.
Banzai Sushi 6655 Leetsdale Dr. Denver, CO 80224 303-329-3366
Buksan para sa tanghalian at hapunan Lunes hanggang Biyernes, at hapunan lamang sa Sabado at Linggo.
03 ng 05
Sushi Den
Ang Sush Den ay talagang naka-istilong tanawin ng sushi ng Denver, ngunit maaari itong maging mahirap na makahanap ng mesa sa palagiang masikip na restaurant. Ang mga pagpapareserba ay inirerekomenda para sa institusyon ng Pearl Street, lalo na sa mga katapusan ng linggo. Nagtatampok ang Sushi Den ng ilang mga caviar roll, pati na rin ang mapag-imbento na vegetarian roll tulad ng talong at portobella na kabute. Huwag makaligtaan ang masayang oras na sushi sa mga diskwentong presyo mula Lunes - Sabado, gayundin ang late-night happy hours sa Biyernes at Sabado. Tawagan ang restaurant para sa kasalukuyang oras ng masaya na oras.
Sushi Den 1487 S. Pearl St. Denver, CO 80210 303-777-0826
Buksan para sa tanghalian at hapunan Lunes hanggang Biyernes, at hapunan lamang sa Sabado at Linggo.
04 ng 05
Bara Sushi + Thai
Ang Denver Tech Center restaurant ay nagtatampok sa pagkatapos ng trabaho ng mga tao sa intimate space na ito sa tabi ng Cool River Cafe. Kasama sa mga lokal na paborito ang sushi na pinangalan sa mga kapitbahay ng Denver , mula sa Belleview (shrimp tempura, mangga at eel) hanggang sa Centennial (maanghang na karne ng karne, lutong itlog at maanghang na tuna.) Ang mga hapunan ng hapunan tulad ng inihaw na thyme swordfish at rib-eye beef steak ay din magagamit.
Bara Sushi + Thai 8000 E. Bellview Ave. Greenwood Village, CO 80111 303-221-8880
Buksan para sa tanghalian at hapunan pitong araw sa isang linggo.
05 ng 05
Sushi ni John Holly
Huwag mag-alala, ang all-American moniker na si John Holly ay isang alias lamang para sa Denver chef na si John Ye, na nag-helms din ng Little Ollie sa Cherry Creek. Hanapin ang orihinal na mga nilikha ng sushi tulad ng Heartburn Roll sa upscale na lokasyon malapit sa Park Meadows Mall.
Ang Asian Bistro ni John Holly 9232 Park Meadows Dr. Lone Tree, CO 80124 303-768-9088
Buksan para sa tanghalian at hapunan pitong araw sa isang linggo.
Kung ikaw ay isang bagong dating sa sushi, bisitahin ang Ano ang sushi?
Si Nina Snyder ay ang may-akda ng "Good Day, Broncos," isang e-libro ng mga bata, at "ABCs of Balls," isang aklat ng larawan ng mga bata.Bisitahin ang kanyang website sa ninasnyder.com.