Magpahinga at Alamin ang Mga Kasanayan sa Bagong Kusina sa Parehong Oras
Hindi mo kailangang magkaroon ng mga ambisyon ng Masterchef na panalo upang tangkilikin ang maikling pahinga sa isang paaralan sa pagluluto sa UK, lalo na kapag marami sa kanila ang nag-aalok ng higit pa sa mga lutuin sa pagluluto.
Ang ilan ay nagtatapon ng mga banquet sa pagtatapos ng araw o may sariling mga restawran; ang iba ay may magagandang hardin ng kusina o nakapaligid na kabukiran upang tuklasin. At may mga kung saan maaari kang manatili sa gabi sa mga kuwarto, cottage o convert kuwadra.
Ang isang buong araw sa kusina ay madalas na nagtatapos sa hapunan at isang baso ng alak upang makatuwiran upang manatili sa magdamag at gumawa ng maikling pahinga nito.
Narito ang isang dakot ng mga paaralan na nagkakahalaga ng paglalakbay, na inirerekomenda ni Nick Wyke, tagapagtatag ng Looking to Cook, ang direktang direktoryo ng mga paaralan sa pagluluto ng UK.
01 ng 04
Kabilang sa hanay ng mga kurso na nakabase sa kusina o kanayunan sa paaralang ito sa cookery na matatagpuan sa Southrop Manor sa Gloucestershire ay kabilang ang mga karanasan sa paggawa tulad ng paggawa ng tinapay, paggawa ng keso, charcuterie at pagpapanatili. Ang mga taong gustong pumunta katutubong ay maaaring subukan ang paghahanap, pagpatay at laro. Ang isang malakas na diin sa paglilinang at lokal na inaning ani ay inspirasyon ng sariling hardin ng paaralan.
Ang ari-arian ay may limang luxury vacation cottage rental, na angkop para sa mga grupo, pamilya o mag-asawa, na nag-aalok ng isang quirky tumagal sa grand karanasan sa bahay ng bansa Ingles. Ang mga cottage ay inayos nang higit sa lahat ng mga lokal na manggagawa gamit ang mga lokal na materyales.
Kung nakabitin mo ang iyong apron, dumating ang paglubog ng araw sa kalapit na ika-17 na siglong Swan Inn sa berdeng nayon ay may award-winning na restaurant at nasa maigsing distansya mula sa Manor. Gg
Bisitahin ang kanilang website para sa mga presyo at impormasyon sa kurso.
02 ng 04
Ang pinuno ng paaralan sa pagluluto, tagapagbalita ng pagkain at manunulat na Angela Grey, ay naglalarawan ng kanyang pakikipagsapalaran sa Llanerch Vineyard bilang "paghantong ng isang nakagaganyak na 30 taong karera".
Ang mga kitchens, na bagong minted noong 2011, ay ganap na nilagyan ng mga gadget, multi-function ovens at isang makapangyarihang four-oven na Aga. Ang isa o dalawang araw na kurso ay tumutuon sa mga tema tulad ng pagluluto sa hurno, pagluluto ng laro, mga kasanayan sa kutsilyo at paggawa ng tinapay. Ang ubasan ay bukas din para sa mga paglilibot o maaaring tuklasin ng mga bisita sa paglilibang, at ang mga alak ay maaaring ilagay sa pagsubok sa Llanerch bistro, na naghahain ng lokal na inangkat na Welsh na pagkain.
Upang makumpleto ang karanasan, mayroong isang pagpipilian ng mga tirahan sa bahay, B & B studio - kung saan ang mga ubas ay kumikilos sa mga pader - at mga bakasyon sa bakasyon sa bakasyon na nakabatay sa mga inayos na mga kuwadra ng bakahan. Ang Cardiff ay sampung milya lamang ang layo at para sa mga naghahanap ng ilang air sea, ang nakamamanghang Gower Peninsula ay hindi mas malayo.
Bisitahin ang kanilang website para sa mga presyo at impormasyon sa kurso.03 ng 04
Pinagsasama ng Eckington Manor ang mainit at panalong kumbinasyon ng isang state-of-the-art na paaralan sa pagluluto na may marangyang kama at almusal. Ang Manor ay nakatayo sa mabungang Vale ng Evesham sa gitna ng isang 260-acre farm na nagbibigay ng mga ingredients para sa paaralan, cook shop at restaurant. Kasama sa mga kurso ang paggawa ng tinapay, laro at isda, pati na rin ang pagluluto ng Aga.
Ang courtyard ay isang maigsing lakad mula sa paaralan at nagbibigay ng setting para sa 15 boutique bedrooms na may mga pribadong banyo. Nilagyan ang mga kuwarto ng mga wallpaper ng sutla, designer furniture at malalaking kumportableng kama na nakabalot sa Italyano na koton at nangunguna sa matayog, Siberian goose down pillows. Ang mga tampok tulad ng mga anting na chandelier, antigong kasangkapan, nakalantad na mga beam at brickwork na pinahahalagahan ang isang simpleng bahay ng bansa na nararamdaman sa limang gintong-star na tirahan. Available ang lutuin at manatili na mga package sa kalagitnaan ng linggo at katapusan ng linggo.
Kung hindi ka gumawa ng kurso sa pagluluto, dapat mo pa ring lagyan ng halimbawa ang lutuin ng chef Mark Stinchcombe, na, kasama ang kanyang asawa na si Sue bilang co-chef, ay nagpapatakbo ng mga kusina. Noong 2015, si Mark ang nagwagi ng Masterchef: The Professionals.
Bisitahin ang kanilang website.
04 ng 04
Ang paaralang ito sa pagluluto ay nasa Highfield Farm, isang nagtatrabaho baboy farm na may mga kaluwagan. Mayroon itong mahusay na kagamitan, malinis na kusina sa pagtuturo. Ang mga gradong kurso ay sumasalamin sa mga lokal at pana-panahong pagkain at kabilang ang Yorkshire-Born and Bred, Seasonal Dinner Party na Nakakaaliw at ang paminsan-minsang pagkakataon upang matutunan ang mga diskarte ng Michelin-standard mula kay James Mackenzie, tagapangasiwa ng Pipe at Glass Inn, isa sa lumalagong banda ng bituin ng Yorkshire restaurant.
Ang accommodation ay simple at malinis kasama ang anim na guest room, bawat isa ay pinangalanan pagkatapos ng isang lokal na nayon, at isang tatlong-kwarto na vacation cottage vacation na tinatanaw ang Wolds. Maglakad ng tanghalian sa isa sa ilang minarkahang mga landas na nagsisimula sa bukid.
Bisitahin ang kanilang website para sa mga presyo at impormasyon sa kurso.