Mga restawran ng East German

Hindi ko mapapatuloy ang tungkol sa napakaliit at napakagandang pagkain ng East German at hindi nagbibigay sa iyo ng mga lugar kung saan masisiyahan sila. Ang ilang mga restaurant ng Ossi ( Ost para sa "East") ay may sapat na pagkalipas ng mahabang panahon upang bumalik sa fashion, habang ang iba ay namumuno sa Ostalgie (kumbinasyon ng mga salitang Aleman para sa "silangan" at "nostalgia") na singil. Patalasin ang iyong kutsilyo at pasabain ang iyong gana para sa pinakamahusay na East German restaurant sa Berlin.

• 01 ng 06

  Zur Letzten Instanz

  Binuksan noong 1621 sa isang gusali na itinayo noong ika-13 siglo, ang dalawang-kuwento na Kneipe (bar) at restaurant na ito ay nagsilbi ng mga napakahusay na kliente gaya ng Napoleon, Charlie Chaplin, at Jack Nicholson. Matatagpuan malapit sa lumang sentro ng lungsod, Nikoleiviertel , mayroong isang kapaligiran ng Gemütlichkeit na nakabalot sa mga pader na may panel na gawa sa kahoy. May mga malalaking platters at malalaking appetites para sa klasikong pagkain ng Berliner. Subukan ang eleganteng Eisbein (pork shank) sa Rieslingkraut (riesling sauerkraut), erbspüree (pea puree) at Rauchspeck (pinausukang bacon).

  Tirahan : Waisenstraße 14-16, 10179 Berlin

• 02 ng 06

  Ostalgie

  Nag-aalok ng Futtern wie 'bei Muttern' (Pagkain bilang mabuting bilang Mama's), ang restaurant na ito ay nagbibigay ng isang kagat ng tahanan para sa dating East Berliners. Para sa iba, ang kanilang sulat-kamay na menu na may mga pagkaing tulad ng Tote Oma (Dead Grandma) ay aanyayahan ka sa ibang oras.

  Address : Scherenbergstr. 27, 10439 Berlin

• 03 ng 06

  Café Sibylle

  Matatagpuan sa iconic na Karl-Marx-Allee, ang Cafe Sibylle at ang kasaysayan nito ay bahagi ng pinaka makasaysayang boulevard sa lungsod. Ang orihinal na kasangkapan ng East Berlin, mga poster ng propaganda ng DDR at kahit na piraso ng bigote ni Stalin ay nag-adorno ng cafe na may maliit na museo na nakadokumento sa kasaysayan ng lugar. Ang cafe ay pinakamainam para sa kaffee und kuchen (kape at keyk) at ito ay nagpapaalala sa kinahuhumalingan ng mga Germans sa ice cream sa tag-init.

  Tirahan : Karl-Marx-Allee 72, 10243 Berlin

• 04 ng 06

  Wilhelm Hoeck 1892

  Bilang isang hulaan mula sa pangalan nito, Wilhelm Hoeck ay binuksan sa 1892 at ay na-serving sa Berlin mula pa. Mga artepakto ng magagandang kuwento, tulad ng isang sagwan mula sa hanay ng championship anak ng tagapagtatag sa 1932 Olympic Games at WWII shrapnel na naka-embed sa bar, linya sa dingding.

  Order ang Blutwurst (itim na puding). Ang aking unang kagat ng mga bagay ay narito na at hindi ko naisip kung ano pa man ang maaaring mabuhay hanggang dito. Ginagawa ito ni Marcus Benser sa Neukölln at pinarangalan para sa kanyang mga pagsisikap ng Confrérie des Chevaliers du Goûte Boudin.

  Tirahan : Wilmersdorfer Straße 149, 10585 Berlin

• 05 ng 06

  Stadtklause

  Ang tradisyunal na Kneipe na itinayo noong 1845 ay nagsisilbi rin ng maraming tao sa tanghaliang tanghalian. Sumigaw ng " Mahlzeit !" (Pagkain-oras) sa pagpasok, ang lugar ay pumupuno sa mga manggagawa pagkatapos ay pinunan ang kanilang mga tiyan sa isa sa dalawang pang-araw-araw na tanghalian. Maghintay ng nilagang o sopas na may magandang tinapay na Aleman o isang bagay na may baboy at patatas o repolyo.

  Bukod sa pagkain, ang lugar ay kilala bilang ang pinagmulan ng huli Bruno S., isang artist, aktor at minamahal na tagapalabas ng Berlin. Siya ay may isang permanenteng lugar sa Stadtklause at madalas na nagpakita hanggang sa gumanap lamang.

  Address : Bernburger Str. 35 sa Kreuzberg

• 06 ng 06

  Marjellchen

  Ito ay ganap na magarbong bahay ni Oma. Pagdadalubhasa sa mga pinggan mula sa East Prussia, ang lugar na ito (tulad ng karamihan sa mga lugar na nag-aalok ng East German cuisine) ay isang bangungot ng isang vegetarian. May mga sapilitan Königsberger Klopse at gulash, pati na rin ang mga karaniwang pamalit para sa mas mahal na karne tulad ng falscher gänsebraten ( maling gansa / aktwal na baboy).

  Address : Mommsenstraße 9, 10629 Berlin