Ang Cinco de Mayo ay isang bakasyon na nagpapagunita sa labanan ng 1862 kung saan natalo ng mga tropang Mexicano ang mga puwersa ng Pransya sa Puebla, Mexico. Ang holiday, na kung saan ay kilala sa mga lungsod sa buong North America, ay isang kaganapan ng makasaysayang pag-import sa lungsod ng Puebla, kung saan ang labanan ang naganap. Sa kabiserang ito ng estado, ang Cinco de Mayo ay ipinagdiriwang na may isang civic parade, isang re-enactment ng mga maneuver ng militar, at iba pang kasayahan.
Cinco de Mayo Parade
Ang isang civic parade na may higit sa 20,000 kalahok ay isa sa mga pangunahing kaganapan ng mga pagdiriwang ng Cinco de Mayo ng Puebla. Itatampok ang mga bata, mag-aaral, militar at kamay sa paaralan sa parada. Karaniwang tumatakbo ang parada sa Boulevard Cinco de Mayo.
Tungkol sa Puebla
Ang Puebla ay ang ikaapat na pinakamalaking lungsod sa Mexico, at ang makasaysayang sentro ay isang UNESCO World Heritage site . Matatagpuan ito ng ilang oras na biyahe mula sa Mexico City, malapit sa Popocatepetl at Iztaccihuatl volcanoes. Sa isang pagbisita sa Puebla dapat mong gawin ang isang paglalakad paglibot sa makasaysayang sentro , sample mole poblano at chiles en nogada , at bisitahin ang Amparo museo. Ang Puebla ay ang pinakamagandang lugar para bumili ng palayok ng talavera . Masyadong malapit sa bayan ng Cholula, kung saan maaari mong bisitahin ang pinakamalaking pyramid sa mundo .
International Mole Festival
Ang unang International Mole Festival ay ginanap bilang bahagi ng 2012 Cinco de Mayo sa Puebla festivities.
Ang programa ay nagdiriwang ng mole poblano, ang bersyon ng maanghang / matamis na mayaman na sarsa mula sa Puebla, na may mga diskusyon sa pagluluto, eksibisyon, at mga tastings. Nagtatampok ito ng mga nangungunang international, national, at regional chef.
Cinco de Mayo
Tingnan ang mga mapagkukunang ito upang matuto nang higit pa tungkol sa Cinco de Mayo: