Tangkilikin ang Easter Brunch sa Albuquerque

Ang mga espesyal na okasyon ay tumatawag para sa brunch, at ang Easter ay walang pagbubukod, at ang Albuquerque ay may isang hanay ng mga Easter brunches. Habang hinihiling ka ng ilan na magbihis ka pormal at mag-gastos ng kaunti pa, ang iba ay mas kaswal at medyo mura, ngunit ang lahat ng mga restawran sa lunsod na ito ng New Mexico ay nag-aalok ng lasa ng Amerikano timog-kanluran.

Ang bawat restaurant ay nag-aalok ng isang espesyal na karanasan sa brunch, at bukod sa tradisyonal na malaking buffet brunch spreads, ang ilang mga magagandang lugar sa bayan upang umupo para sa isang tubog na brunch ay kasama rin sa listahan. Anuman ang iyong badyet o personal na kagustuhan, ang Albuquerque ay may lugar para sa iyo ngayong Pasko na ito.

Karaniwang oras ng tanghalian sa lungsod ang huling mula 10 ng umaga hanggang 2 o 3 ng hapon, ngunit ang ilang mga restawran ay titigil ang mga bisita ng upuan para sa brunch hanggang 30 minuto bago ang katapusan ng paghahatid ng brunch. Tiyaking tumawag nang maaga dahil karamihan sa mga restaurant na ito ay nangangailangan ng mga reservation na maaga sa advance para sa espesyal na brunch holiday.

• 01 ng 16

  Maiden ng mais

  Ang Corn Maiden at Santa Ana Cafe sa Hyatt Tamaya ay nag-aalok ng Easter brunch tuwing Linggo ng umaga sa taong ito. Kasama sa mga nagsisimula ang sariwang prutas at honey yogurt, at ang almusal ay nagtatampok ng isang omelet station kabilang ang mga gilid tulad ng ham, bacon, at sausage. Kabilang sa mga specialties ng chef ang pancake ng mansanas, inihaw na dibdib ng manok, alimango, at pinaasim na patatas. Ang taco station ay magkakaroon ng fillings na kasama ang carne , pollo , at beans. Kasama sa larawang inukit ang beef striploin, honey glazed ham, at fruit chutney. Ang mga dessert isama strawberry rhubarb pie, chocolate cake, at Meyer lemon cake.

  • Kailan: Linggo, Abril 1, 2018, mula 10 ng umaga hanggang 2:30 ng hapon
  • Saan: Hyatt Regency Tamaya Resort, Santa Ana Pueblo, NM

• 02 ng 16

  Blades Bistro

  Ang mga blades ay kilala para sa kaswal, setting ng bansa sa Placitas kung saan maaari mong asahan ang mga seasonal na espesyal na nagpapaalala sa iyo ng pagkain sa bahay-kung ang iyong ina ay isang gourmet chef. Tumawag nang maaga para sa mga reserbasyon tulad ng mga talahanayan ay karaniwang punan sa panahon ng taunang bakasyon sa brunch.

  • Kailan: Linggo, Abril 1, 2018, mula 10 ng umaga hanggang alas-2 ng hapon
  • Saan: Blades Bistro, Placitas, NM

• 03 ng 16

  Farm & Table

  Ang sariwang ay nangangahulugang napakaraming bagay, ngunit pagdating sa pagkain, ito ay isang malugod na tagapaglarawan! Ang mga lokal na sangkap sa mesa sa mesa ay nasa menu sa mga item tulad ng garden omelet na may lokal na chorizo, isang herbed-mushroom na kambing na keso, o enchiladas at itlog. Nag-iiba-iba ang mga pagpipilian sa bawat panahon (depende sa kung ano ang hinog na malapit), kaya hindi mo alam kung anong mga mahusay na pagpipilian ang makukuha mo sa lokal na inaning restaurant na ito.

  • Kailan: Linggo, Abril 1, 2018, mula 9 ng umaga hanggang alas-2 ng hapon
  • Saan: Farm & Table, Albuquerque, NM

• 04 ng 16

  Bien Shur

  Nag-aalok ang Bien Shur ng isang espesyal na brunch ng Easter. Nagtatampok ang mga ito ng istasyon ng almusal, market stand ng magsasaka, raw bar na may alisan ng balat at kumain ng hipon at oysters, lobster mac at keso, sariwang inihaw na salmon, inihaw na manok, ginawang mag-order ng risotto station, isang larawang inukit na istasyon na may pulang chile-rubbed prime rib at pecan-crusted na pabo, isang mesa sa display sa Vienna, at isang sulok ng bata na may mini burger at pasta.

  • Kailan: Linggo, Abril 1, 2018, mula 10 ng umaga hanggang alas-3 ng hapon
  • Saan: Sandia Resort and Casino, Albuquerque, NM

• 05 ng 16

  Grove Cafe

  Ang Grove ay naghahain ng almusal sa buong araw, na may mga espesyalidad na mga item tulad ng mga itlog na inukit, ginintuang pabango na may sariwang prutas, at ang kanilang mga estilo ng Pranses na pancake ang lahat ng mga popular na pagpipilian. Hinahain ang mga item sa tanghalian mula 11 ng umaga hanggang pagsara. Ang mga sopas ay pinalitan araw-araw at pana-panahon, at isama ang salads ang salad ng magsasaka at tuna salad nicoise.

  • Kailan: Linggo, Abril 1, 2018, mula 8 ng umaga hanggang alas-3 ng hapon
  • Saan: Grove Cafe, Albuquerque, NM

• 06 ng 16

  Hotel Andaluz

  Ang Easter Brunch Buffet sa Hotel Andaluz ay may kasamang Easter egg hunt, isang New Mexico Marimba Band, at buffets sa parehong pint at adult na sukat. Kasama sa menu ng prix fixe ang mga pastry at muffin, sariwang prutas, istasyon ng paella, steak at itlog, huevos Benedictos, alimango, istasyon ng krep, at cheesecake ng kambing. Kinakailangan ang mga pagpapareserba.

  Kailan: Linggo, Abril 1, 2018, mula 10 ng umaga hanggang alas-2 ng hapon
  Saan: Hotel Andaluz, Albuquerque, NM

• 07 ng 16

  Room ng Konseho

  Kasama sa mga paborito ng brunch ang isang French toast BLAST, green chile meatloaf sandwich, pan-seared chicken breast, salmon fillet, grilled ham steak, at prime rib au jus. Kasama sa mga starter ang mga skewers ng bawang hipon, short ribs street tacos, at duck confit.

  • Kailan: Linggo, Abril 1, 2018, mula 11 am hanggang 4 pm
  • Saan : Sandia Resort and Casino, Albuquerque, NM

• 08 ng 16

  MCM Elegante

  Nagtatampok ang brunch ng iba't ibang mga itlog, isang istilo ng omelet, mag-alis ng balat at kumain ng hipon, inukit na punong tadyang, chipotle honey glazed ham, dessert, at iba pa. Magkakaroon ng isang itlog ng Easter at mga pagbisita sa Bunny Easter, at maaari mo ring tangkilikin ang musika at entertainment habang kumakain ka. Inirerekomenda ang mga reservation.

  • Kailan: Linggo, Abril 1, 2018, mula 10 ng umaga hanggang alas-2 ng hapon
  • Saan: MCM Elegante, Albuquerque, NM

• 09 ng 16

  Pueblo Harvest Cafe

  Kabilang sa brunch ang isang buong araw na almusal ng piniritong itlog at bacon o sausage at istasyon ng wafle na may pulang chile o vanilla waffle na may maple o green chile syrup. Ang mga entry ay kinabibilangan ng Dr. Pepper na walang boneless short ribs, bakalaw filets, slow-roasted baboy loin, o carne adovada . Ang istilong ukit ay magkakaroon ng glazed ham, inihaw na karne ng baka at iba't ibang mga mustard at chutney. Magkakaroon ng mga gulay sa merkado at mga salad at mga panig na kasama ang mga pikok na gulay at corn casserole. Magkakaroon din ng tinapay at isang uri ng mga pastry at mga panaderya. Inirerekomenda ang mga reservation.

  • Kailan: Linggo, Abril 1, 2018, mula 10 ng umaga hanggang ika-4 ng hapon
  • Saan: Indian Pubelo Cultural Center, Albuquerque, NM

• 10 ng 16

  El Pinto

  Kung naghahanap ka para sa tunay na lokal na lasa kahit sa Easter, subukan ang El Pinto. Ang mga pintuan ay magbubukas ng maaga sa 9:30 kung saan nag-aalok ang El Pinto ng regular na menu ng brunch ng Linggo para sa mga mahilig sa chile. Subukan ang Egg Benedict, na kinabibilangan ng mga itlog at baboy na lomo sa isang berdeng chile biscuit na may pulang hollandaise sauce, o berdeng chile keso biskwit na smothered sa green chile white gravy na may isang bahagi ng chorizo.

  • Kailan: Linggo, Abril 1, 2018, mula 10 ng umaga hanggang alas-2 ng hapon
  • Saan: El Pinto, Albuquerque, NM

• 11 ng 16

  Panahon

  Nag-aalok ang Seasons ng pagdiriwang ng Easter sa rooftop patio o sa main dining room. Ang a la carte brunch sa dining room, kasama ang regular na mga item sa menu kasama ang chef specialties para sa araw, kasama ang Egg Benedict, pasas na kanela French Toast, jumbo sea scallops, manok, prime rib, carne adovada tacos, salad, appetizer, cocktail, at dessert. Nagtatampok ang rooftop patio brunch ng mga item sa almusal tulad ng buttermilk pancake, pastry, salad, istilong ukit na may punong rib at hamon, rotisserie chicken, carne adovada, at iba't ibang mga gilid ng gulay.

  • Kailan: Linggo, Abril 1, 2018, mula 11 ng umaga hanggang alas-3 ng hapon
  • Kung saan: Seasons Grille, Albuquerque, NM

• 12 ng 16

  Slate Street Cafe

  Ang Slate Street Cafe ay nagtatampok ng mga paboritong mga item sa brunch. Ang patyo at alak ng apartment ay bukas. Kung ang iyong partido ay magiging anim o higit pa, mangyaring tumawag upang gumawa ng reserbasyon.

  • Kailan: Linggo, Abril 1, 2018, mula 9 ng umaga hanggang alas-2 ng hapon
  • Kung saan: Slate Street Cafe, Albuquerque, NM

• 13 ng 16

  Prairie Star

  Ang Prairie Star ay hindi maaaring maitugma para sa mga pananaw nito sa Sandia Mountains. Kabilang sa kanilang Easter Brunch ang mga appetizer ng mga cake ng kawayan at kuneho na confit frittata. Ang mga pagpipilian ng sopas o salad ay inihaw na kamatis na bawang na kamatis o isang salad ng prambuwesas na mint o inihaw na Romaine. Ang pangunahing mga pagpipilian sa kurso ay ang Georgia quail na Benedict, lox, at isang bagel o maliit na punong tadyang. Para sa dessert, magkakaroon ng lemon poppy cake o strawberry compote.

  • Kailan: Linggo, Abril 1, 2018, mula 11 ng umaga hanggang 2:30 ng hapon
  • Saan: Ang Prairie Star, Santa Ana Pueblo, NM

• 14 ng 16

  Tucanos

  Para sa Easter brunch, nag-aalok ang Tucanos ng isang sariwang istasyon ng torta na may bacon, sausage, ham, pritong toast, biskwit at gravy, hash na kayumanggi, at muffin. Available din ang mga opsyon sa hapunan sa buong araw, na may inihaw na kordero, sentro ng cut sirloin na nakabalot sa bacon, salmon, at mag-alis at kumain ng hipon. Kabilang sa parehong mga opsyon ang walang limitasyong salad, ngunit ang seating ay limitado, kaya tumawag nang maaga upang magreserba ng mesa nang maaga.

  • Kailan: Linggo, Abril 1, 2018, mula sa 11 am hanggang 2:30 pm
  • Saan: Tucanos Restaurant, Albuquerque, NM

• 15 ng 16

  Sink

  Ang zinc ay magbibigay ng regular na brunch menu kasama ang isang bilang ng mga specials. Tumatanggap ang restawran ng Nob Hill ng mga paghihigpit sa pandiyeta tulad ng gluten-free, dairy-free, vegetarian, at vegan. Ang regular na brunch menu ay nag-aalok ng mga opsyon tulad ng Baklava crepes, lutong almendra brie bruschetta, crispy duck confit egg roll, Oaxacan chicken salad, Belgian waffle, railroad French toast, steak at itlog, at zucchini at quinoa fritter cake.

  • Kailan: Linggo, Abril 1, 2018, mula 10 ng umaga hanggang 2:30 ng hapon
  • Saan: Zinc, Albuquerque, NM

• 16 ng 16

  Ranchers Club

  Ang Ranchers Club ay may reputasyon para sa ilan sa mga pinaka-eleganteng kainan sa bayan, at ilan sa mga pinakamahusay na steak. Ang kanilang mas tahimik, eleganteng Easter brunch ay may buffet breakfast, salad station, at dessert station. Ang mga entrees ay magiging isang la carte mula sa menu. Ang code ng damit ay kaswal na negosyo. Inirerekomenda ang mga reservation.

  • Kailan: Linggo, Abril 1, 2018, mula 11:30 ng umaga hanggang alas-3 ng hapon
  • Saan: Ranchers Club, Albuquerque, NM