Nakapapawing pagod na mga Bahay ng Tsaa, Mga High Tea Tea at Mga Tindahan ng Tsaa
Ang tanawin ng tsaa ng Montreal tea? Bukod sa tsaa sa Ritz (higit pa sa na sa ibaba), walang gaanong ng isa hanggang sa pagliko ng ika-21 siglo.
Bukod sa pagbili ng pangalan ng tatak ng tsaa sa lokal na supermarket, patungo sa isa sa mga maliit na tindahan ng Chinatown para sa maluwag na dahon o indulging sa isang tradisyunal na afternoon afternoon tea experience sa piliin ang Montreal luxury hotel o sa mga pribadong club tulad ng Mount Stephen, ikaw ay masuwerteng maghanap ng isang tea room sa lahat.
Ngunit dahil sa huli na '90s, ang mas kaswal at naa-access na mga tea room ay tahimik na nagpaparami, nag-aalok ng lahat ng bagay mula sa klasikong afternoon afternoon tea sa Chinese, Japanese at Moroccan na temang mga ritwal ng tsaa, pagdaragdag ng multicultural flair sa karanasan sa tsaa pati na rin ang pagpapanukala ng stimulating alternatibo sa mga tindahan ng kape.
Kung bumibisita ka sa tagsibol , kapag ang mga tsaa sa Montreal ay ipinagmamalaki ang pinakasariwang mga dahon ng tsaa ng taon, tipunin ang mga kaibigan at mga mahal sa buhay para sa isang masayang tag-init o pagkahulog , o humingi ng kaginhawahan mula sa malamig na taglamig sa isang mainit na cuppa, hindi mo kailangan isang espesyal na okasyon upang tamasahin ang mga sumusunod na mga hot spot sa mapa ng Montreal tea room.
01 ng 04
Ang Grand Dame of Montreal Scene Tea: Tea at Ritz
Ang pinakamainam na hapon ng mga tea tea sa Montreal ay may kasamang mga handog na tsaa ng Ritz-Carlton. Larawan ng kagandahang-loob ng Ritz-Carlton Bago pa man ay isang tanawin ng tsaa sa Montreal, nagkaroon ng Ritz-Carlton at ang masagana niyang afternoon tea.
Naglingkod araw-araw sa dalawang sittings-alinman sa 1:30 o 4:30 pm- pili pumili mula sa isang maliit na bilang ng mga varieties ng tsaa at bawat isa makakuha ng kanilang sariling tsarera.
Tulad ng tradisyonal na tradisyon ng hapon ng hapon, isang tatlong-tiered tray ang ibinabahagi, na nauna sa scone, clotted cream at rose petal jam. Nagtatampok ang pangalawang tier ng masarap na klasikong mga sandwich na tinapay na walang harang-pipino, kamatis, pinausukang salmon-at pagkatapos ay nasa ilalim ng tray na adorned sa French pastry.
Ang mga bisita ay pinaka-reserve bago, lalo na kung gusto nila ang pinaka-coveted lugar ng lahat, ang table sa pamamagitan ng fireplace.
Ang afternoon tea sa Ritz ay $ 32 bawat tao, $ 42 na may isang basong champagne.
02 ng 04
Mataas na Tea Salons
Photo courtesy of Le Parloir Ang hapon ng oras ng tsaa ay ginagamit upang maging isang pang-araw-araw na ritwal na ibinibigay lamang sa mga piling tao at mas mataas na mga echelon ng lipunan sa itaas na tinapay sa Inglatera noong ika-19 na siglo nang unang popularized ito bilang tanghalian at hapunan sa pagitan.
Well, maraming ay nagbago sa huling siglo o kaya.
Ang isang bagong alon ng mga tea sa Montreal tea ay nagdala ng karanasan sa tanghalian sa tanghali hanggang sa lupa, na may natitirang totoo sa tradisyonal na oras ng tsaa na may lahat ng kanyang mga paliwanag at kinakailangang tuntunin, samantalang ang iba ay nag-deconstruct sa karanasan, na lumilikha ng isang bagong ritwal sa kabuuan.
At isang mabilis na tala sa mataas na tsaa. Mahilig ang mga mahilig sa mga konsepto ng "mataas na tsaa" at "afternoon tea" sa loob ng maraming taon. Ang mataas na tsaa ay maaaring tunog kagalingan at eksklusibo, ngunit ang kasaysayan ay nagpapahiwatig na ito ay lubos na kabaligtaran .
03 ng 04
Montreal Tea Rooms, Mga Tindahan ng Tsaung at Mga Tindahan ng Tsaa
Ang mga tsaa ng Montreal tea ay nagkakahalaga ng iyong habang kasama ang Cha Do Raku, isang tea house na nag-specialize sa Japanese green teas. Photo courtesy of Cha Do Raku Ang afternoon tea ay kasiya-siya, oo, ngunit hindi ito ang katapusan.
Makaranas ng kasiyahan ng mga Chinese tea, Japanese, at Moroccan tea room bilang karagdagan sa klasikong Ingles at alamin kung anong mga tindahan ang nagdadala ng pinakamainam na dahon ng tsaa sa lungsod sa pamamagitan ng pagbisita sa mga pinakamagagaling na tea room at tea shop ng Montreal .
04 ng 04
Ang Pinakamagandang Tsaa sa Lunsod: Camellia Sinensis
Photo courtesy of Camellia Sinensis Ang Camellia Sinensis ay hindi lamang ang pinakamataas na tea house ng Montreal na may higit sa 250 iba't ibang dahon na iniaalok, ito ay isa sa mga pinaka-respetado na mga tindahan ng tsaa sa North America.
Ang mga co-owners nito ay naglakbay taun-taon sa China, Japan, Vietnam, India, Sri Lanka, at Taiwan upang subaybayan ang pinakamainam na dahon upang ibalik sa Quebec. Sila rin ay edad na pumili ng mga tsaa sa Pu-erh cellar.