01 ng 11
Sa loob ng Chinatown ng Montreal
Bruce Yuanye Bi / Getty Images Ang Chinatown ng Montreal ay maaaring maliit sa laki kumpara sa mga nasa Toronto at Vancouver ngunit parang hindi ito mahalaga sa mga naninirahan na patuloy na bumabalik sa distrito ng pedestrian na itinalaga ng turista na ito para sa mga tindahan ng specialty nito, mga trend bar, ang ambiance nito sa Sun Yat-Sen Square, ang mga napapanahong tagabigay ng kapalaran nito, at siyempre, ang pagkain.
Mag-click sa pamamagitan ng slideshow na ito upang matuklasan ang pedestrian center ng Chinatown at ang quirky shopping, nightlife, at kinakailangang kumain ng mga destinasyon.
02 ng 11
Mga Limitasyon sa Lungsod ng Chinatown ng Montreal
George Rose / Getty Images Ang Chinatown ng Montreal ay tinatanggap na maliit, isang maliit na distritong hugis ng L na nasa pagitan ng Quartier des Spectacles at Old Montreal . Apat na mga arches ng pagkakaibigan na may mga lion ng bato sa bawat base halos tinatanggal ang mga hangganan nito. Ang pinakamalapit na istasyon ng subway sa Chinatown ay ang Metro Place d'Armes.
03 ng 11
Montreal Chinatown Nightlife
Photo courtesy of Le Mal Nécessaire © Mariel Rosenbluth Dahil sa maliit na sukat ng kapitbahayan, walang eksaktong dose-dosenang mga opsyon sa panggabing buhay.
Ang Le Mal Nécessaire ay residente ng tiki bar ng distrito (at isa sa mga bar nito lamang, panahon), isang sira-sira na mainit na lugar na puno ng mga cool na bata, mga creative, at mga uri ng hipster. Mag-isip ng mga inumin na nagsisilbi sa mga pineapples at coconuts.
04 ng 11
Montreal Chinatown Goodies: Dragon Beard Candy
Calvin Chan Wai Meng / Getty Images Huwag kailanman subukan ang dragon beard kendi bago? Huwag mag-alala. Karamihan sa mga tao ay hindi. Ito ay isang sinaunang damdamin na mahirap hanapin sa labas ng inang-bayan na nakabalik sa Imperial China na halos wiped out sa pamamagitan ng Komunismo. Sa huli na '80s, isang maliit na bilang lamang ng mga dragon masters na may karayom na kendi ang naiwan sa mundo.
At noong unang mga taon ng dekada '90, isa sa kanila ang nagbukas ng stand sa Chinatown ng Montreal, ang unang lugar sa North America upang ibenta ang kendi na tulad ng buhok.
Alagaan ang stand ni Johnny Chin sa gitna ng Chinatown ng Montreal sa rue de la Gauchetière Ouest malapit sa sulok ng Clark. Ginagawang sariwa sila ni Chin sa lugar, kasama ang bawat kendi na binubuo ng 8,192 na mga manipis na manipis na papel na nilikha sa loob ng 40 segundo pagkatapos ay nakabalot sa isang malutong na sentro ng mga lupa na mani, tsokolate, niyog at mga sesame na, kapag kumain ng sariwa, ay pinagsasama ang matunaw-sa-iyong-bibig "balbas ng dragon" upang bumuo ng isang chewy, nougat-like mouthfeel at lasa.
Tandaan na kainin sila sa loob ng oras. O mas mabuti pa, kaagad. Ito ay ang tanging paraan upang maranasan ang cotton-kendi-turn-to-nougat alchemy.
05 ng 11
Montreal Chinatown Hotels
Bruce Yuanyue Bi / Getty Images Hotel sa Montreal Chinatown? Mayroong Holiday Inn, isa sa mga pinaka-kinikilalang gusali ng lugar kung para lamang sa rooftop pagodas nito. At may mga napiling mga hotel na malapit sa sentro ng kombensiyon ng Montreal na Palais des congrès , ang huli sa isang nakamamanghang palatandaan sa sarili nitong karapatan na matatagpuan sa kanlurang dulo ng kapitbahayan.
06 ng 11
Montreal Chinatown Goodies: The Bakeries
Sa itaas: iba't ibang mga Chinese buns ng Patisserie Harmonie Bakery, ilang masarap, matamis. Photo courtesy of Patisserie Harmonie Bakery Ang Bao buns, Intsik BBQ baboy buns, matamis mochi, moon cake, at bawat iba pang inihurnong damo Tsino mga panaderya na may gumawa para sa ilan sa mga pinakamahusay na murang kumakain maaari mong managinip up.
Sa Montreal's Chinatown, ang dalawang pinakamahusay na palabas ay ang Harmonie Bakery at ang napakahusay na red bean na puno ng mga sesame ball, maalat at matamis na inihurnong buns na may iba't ibang mga fillings-kambing na kari, hot dog, custard, chicken, BBQ pork - pati na rin ang makabuluhang seleksyon ng glutinous mochi.
At ang kapitbahay nito, si Bao Bao Dim Sum, ay gumagawa ng ilan sa mga pinakamahusay na masarap na buns sa lungsod. Subukan ang sariwang steamed mixed gulay bao at ang Chinese mushrooms at chicken buns.
Parehong nasa de la Gauchetière Ouest malapit sa sulok ng St. Urbain at wala ang mga kaayusan ng seating arrangement. Alinman ay lumakad sa kanluran sa de la Gauchetière Ouest at umupo sa Sun Yat Sen Square para sa isang purong Chinatown ambiance o pumunta silangan patungo sa mas tahimik na lugar sa hardin sa likod ng Palais des congrès (maliban kung mayroong isang pangunahing pampublikong kaganapan, pagkatapos ay ito ay pag-crawl sa mga conference dadalo) .
07 ng 11
Montreal Chinatown Goodies: The Noodles
Sa itaas: bahay na ginawa noodles crafted at pinakuluang sa lugar sa Nouilles Lao Tzu. Larawan © Clint Lewis Para sa mga freshest, made-from-scratch noodles sa Chinatown, subukan ang butas sa dingding na Nouilles Lao Tzu sa boulevard sa Saint-Laurent sa timog ng de la Gauchetière Ouest.
Ang espasyo ay maliit at wala kahit isang banyo-sumunod sa Swatow Plaza para sa pag-access sa mga pampublikong banyo kung kailangan mo talagang pumunta-ngunit hindi ito huminto sa mga lokal at manlalakbay mula sa pagbaba para sa panlasa, o upang tingnan staff making noodles sa pamamagitan ng window.
Napakaraming sopas ng Lao Tzu. Available ang mga pagpipilian sa vegetarian.
08 ng 11
Montreal Chinatown's Sun Yat-Sen Square
Rick Gerharter / Getty Images Ang Sun Yat-Sen Square ay sentro ng sentro ng Montreal Chinatown, lamang ang mga bloke ang layo mula sa Palais des Congrès at Complexe Desjardins sa Clark sa sulok ng de la Gauchetière Ouest.
Sa isang magandang araw, bumili ng ilang mga pagkaing nakakain at kainin sila sa parisukat.
09 ng 11
Montreal Chinatown Shops
Larawan © Evelyn Reid, ang lahat ng karapatan, ay hindi maaaring gamitin nang walang tahasang nakasulat na pahintulot Ang mga tindahan ng Montreal Chinatown ay kadalasang naka-cluttered na may makukulay na knick knack, artwork, paint brush at iba't ibang mga gamit sa sining, housewares, lanterns, alahas, tsaa, damit, pagkain, at mga accessories.
Hindi mo alam kung ano ang iyong makikita.
10 ng 11
Higit pang mga kamangha-manghang Mga Murang Pagkain
Bruce Yuanyue Bi / Getty Images Ang Montreal Chinatown murang kumain ng mga classics ay kinabibilangan ng una at nangunguna sa La Maison VIP. Ang mga espesyal na tanghalian ay napakalakas sa abot-kaya, mayroon silang isang mahigpit na walang patakaran sa tungkulin ng doggie bag upang hindi malinis ang mga kusina sa kusina. Bilang dagdag na bonus, ang iconic na Chinatown na nakatutok ay bukas hanggang 4:00 Lunes hanggang Sabado. Linggo gabi kawani isara ang mga pinto sa hatinggabi bagaman
Sa isang malapit na ikalawang sa kagawaran ng Cantonese na late-night ay si Tong Sing, magbubukas gabi-gabi kabilang ang Linggo hanggang alas-4 ng umaga
At ang pho fanatics ay gustung-gusto Pho Bang New York sa St. Laurent. Ang sopas ng mangkok ay malaki at ang mga inihaw na karne sa punto. Mahusay na mga presyo.
Ngunit kung may napakaraming lineup, tumawid sa kalye at tumungo sa Pho Cali. Ang tanging kaibahan ay ang mga karne ay hindi lubos na bilang kalidad tulad ng sa Pho Bang New York. Ngunit mabuti pa rin ang mga ito.
11 ng 11
Taunang Kaganapan sa Chinatown ng Montreal
Larawan ng Flickr user Exile sa Ontario St (CC BY-SA 2.0) Ipinagdiriwang ng Montreal Chinatown ang Bagong Taon ng Tsino sa alinmang Enero o Pebrero na may leon dance sa pinakamalapit na Linggo.
Sa tag-araw, piliin ang mga negosyo na obserbahan ang Hungry Ghost Festival sa ikapitong buwan ng taon ng kalendaryong Lunar ng Tsino. Ang mga espiritu ng mga patay ay pinaniniwalaan na ilalabas mula sa impiyerno sa panahong iyon, na walang pahinga roaming sa lupa. Naniniwala ang mga mananampalataya na nagsabi ng mga espiritu na may pera, pagkain, at live entertainment.
At siyempre, sa taglagas, ang mga panaderya tulad ng Patisserie Harmonie ay ipagdiwang ang Mid-Autumn Festival na may tradisyonal na mga mooncake, isang siksik na calorific pastry na puno ng itlog ng itlog at lotus seed paste.
Ngunit kung may isang taunang pangyayari na umaakit sa masa, ito ay ang quintessential street fair. Sa kaso ng Chinatown ng Montreal, tatlong bentahe ng sidewalk ay gaganapin sa tag-araw, tatlong weekend sa Hunyo, Hulyo, at Agosto.