01 ng 05
Ang Top 5 Five Most Award-Winning Pizza Restaurants sa Atlanta
Nana's pie sa Varasano's. Larawan: Varasano's Pizza Oktubre 29, 2015
Namin ang lahat ng malaman na pizza ay totoo amore, ngunit ano ang kinakailangan upang gawin ang pinakamahusay na pizza? Maraming lokal na mga publikasyon ang lumikha ng kanilang sariling mga listahan ng mga pinakamahusay, mga pagsubok na panlasa sa daming mga pie sa paligid ng lungsod; kaya sa halip na makipagkumpetensya sa isang saturated market, pinagsasama namin ang lahat ng mga nagwagi ng isa sa lahat sa isang lugar (ginawa namin ang parehong listahan para sa mga pinakamahusay na burgers ng Atlanta kung sakaling napalampas mo ito). Kahit na may mga dose-dosenang masasarap na pagpipilian sa paligid ng bayan na may hindi kapani-paniwalang mga reputasyon sa pizza, tulad ng Varuni Napoli, Don Antonio, Fritti at Avellino, ang aming listahan ay sumasaklaw lamang sa Mga Nangungunang 5 matatag na nanalo na ginagarantiya upang mangyaring ang iyong pizza pining. Mag-click sa slideshow para sa buong listahan ng pinakamahusay na pizza ng Atlanta.
Kuwento ni Savanna Sturkie
02 ng 05
Antico
Ang loob ng Antico Pizza. Larawan: Cat Max Photography Ang Antico ay may higit sa ginawa ng isang pangalan para sa kanyang sarili dahil sa pagbubukas sa Westside sa 2009- pinangalanan ang pinakamahusay na pizzeria sa estado sa pamamagitan ng Huffington Post, numero isa sa Eater's pinaka-Iconic Atlanta Pizzerias at ang numero ng isang reader ng pagpili para sa Pinakamahusay na Pizza sa pamamagitan ng Atlanta Magazine, bukod sa iba pang mga accolades, kahit na ito ay nakatakda upang buksan ang isang ikatlong lokasyon sa bagong Atlanta Braves stadium. Naghahatid ng tunay na pizza gaya ng Neapolitan, maraming mga ingredients nito ang na-import nang direkta mula sa Italya, tulad ng Tutto Calabria Peppers, Double Zero Flour mula sa Naples, San Marzano DOP Tomatoes mula sa Sarno Valley, Coreccelli Olive Oil mula sa Naples at Pietro at 500 kg bawat linggo ng Mozzarella di Bufala DOP mula sa Caserta. Ang kanilang pirma pie ay ang San Gennaro at nagtatampok ng maanghang haras sausage, creamy mozzarella at charred sweet red peppers. Huwag kalimutan sa BYOB.
Presyo: $ 22
03 ng 05
O4W Pizza
Ang Grandma Pie sa O4W Pizza. Larawan: O4W Pizza Ang bagong paboritong pizza joint ng Old Fourth Ward ay binuksan lamang noong Enero 2015, ngunit nakuha na ng maraming atensiyon para sa mga tradisyonal at ginawa mula sa mga pie nito. Sa katunayan, kinuha nila ang gintong medalya sa Ultimate Pizza Smackdown ng Creative Loafing. Si Anthony Spina, na lumaki sa pagtatrabaho sa negosyo ng New Jersey pizza, ay nagdala ng kanyang mga handcrafted pizza sa Atlanta na may magandang resulta. Ang kanilang pirma, Ang Lola Pie, ay isang recipe na nararamdaman ni Spina na siya ay muling nakalikha: isang manipis na manipis na kagandahan sa mozzarella, sobrang-birhen na langis ng oliba, sariwang basil, bawang at marinara. Ang 12-slice pie ay maaaring simple, ngunit ito ay masarap na kahit na ito ay gumagawa ng halos 60 porsiyento ng kabuuang mga benta sa restaurant.
Presyo: $ 23.50
04 ng 05
Varasano's
Nana's pie sa Varasano's. Larawan: Varasano's Pizza Inilarawan ni Bon Appetit na kung ano ang "maaaring maging ang pinaka-masarap na pizza sa Amerika," na binuksan ni Jeff Varasano ang eponymous pizzeria noong Marso 2009. Simula noon, nakakuha ito ng kamangha-manghang internasyunal na online na online, habang ipinamahagi ni Jeff ang kanyang lagda ng pizza recipe sa kanyang website. Ang espesyal na bahay ay ang "pie ni Nana" na may mozzarella, tomato sauce, at isang timpla ng "lihim" na mga damo, ang pinakamagaling na nasa tuktok ng matamis na inihaw na pulang peppers.
Presyo: $ 13.95
05 ng 05
Double Zero Napoletana
Classic pizzas sa Double Zero Napoletana. Larawan: Double Zero Napoletana Ang koponan ng mag-asawa na si Stephanie at Frederico Castellucci, ang mga tagapamahala ng ikalimang henerasyon, ay nagbukas ng Double Zero Napoletana sa Sandy Springs noong 2011. Niranggo ang bilang apat sa Eater's Essential Atlanta Pizza Restaurant, Nag-pack sila ng tradisyonal na menu ng pizza na Margherita at higit pa, inangkat na sausage sa bacon at soppressata mula sa NC's Heritage Farms at heirloom tomatoes mula sa Mountain Song sa Alabama. Ang kanilang pangalan na pirma ng pizza ay ang Double Zero Napoletana, isang crisp pie crust na may tuktok prosciutto di parma (dry cured at thinly-sliced ham), grana padana (isang hard Italian na keso na katulad ng parmesan), at fior di latte (mas kilala bilang baka gatas mozzarella).
Presyo: $ 15