8 Mga bagay na Kultural na Dapat gawin sa Goa

Makaranas ng Goa Beyond the Beaches and Bars

Karamihan sa mga tao ay pumupunta sa Goa para sa mga beach at bar, at napupunta sa pagtingin sa nakakahimok na kultural na pamana ng estado. Ang Goa ay talagang isang lalawigang Portuges sa loob ng higit sa 450 taon, hanggang 1961 nang gampanan ng gubyerno ng India ang isang operasyong militar upang mabawi ito. Ang napakahabang panahon ng Portuges na okupasyon ay umalis sa isang malawak na legacy, mula sa arkitektura upang lutuin. Ang mga bagay na ito sa Goa ay nakatuon sa nakararanas nito.

Para sa dagdag na dosis ng kultura, tingnan sa isa sa mga 10 Maluwalhating Homestay sa Goa.

• 01 ng 08

  Maglakad sa Lumang Goa

  Ang inabandunang lunsod ng Old Goa ay isa sa mga nangungunang makasaysayang lugar na binibisita sa India . Nagsimula ang lunsod sa ika-15 siglo, nang itinatag ito ng mga pinuno ng Kulturang Bijapur. Ang kanilang presensya ay pinalawak mula sa katimugang Maharashtra patungo sa hilagang Karnataka, at ito ang kanilang pangalawang kabisera, pagkatapos ng Bijapur. Gayunpaman, ang lahat ng nananatiling ng imperyo ngayon ay ang sira na pasukan sa palasyo. Matapos makuha ng Portuges ang lungsod noong 1510, naging punong-himpilan ang mga ito at talagang umunlad. Nagtayo sila ng maraming mga simbahan at mga kumbento, na ipinahayag ng isang UNESCO World Heritage Site noong 1986. Ang pinaka-kapansin-pansin ay ang Se Cathedral (ang upuan ng Arsobispo ng Goa), ang Basilica ng Bom Jesus (na naglalaman ng mortal na labi ng Saint Francis Xavier ), at ang Simbahan ni San Francis ng Assisi. Ang Goa Magic ay nagsasagawa ng dalawang oras na Heritage Walk ng Old Goa. Sa isang maliit na imahinasyon, makakakuha ka ng isang pakiramdam para sa kanyang nakaraang kaluwalhatian.

  Ang open-top Hop on Hop Off Bus ng Goa Tourism ay umaalis mula sa Panjim at nagbibigay ng murang paraan upang makarating sa Old Goa. Ang mga tiket ay nagkakahalaga ng 300 rupees.

• 02 ng 08

  Galugarin ang Latin Quarter

  Ang isang serye ng mga epidemya, kabilang ang salot, ang dahilan na ang Portuges ay umalis sa Old Goa sa huling ika-18 siglo at inilipat ang kanilang punong-tanggapan sa Panjim. Ang lugar na kilala bilang Fontainhas ay binuo sa isang masaganang lugar ng tirahan para sa mga pinuno at mga tagapangasiwa. Ngayon, ito ay kilala sa makulay na lumang bahay ng mga Portuges, na kabilang sa huling nabuhay na mga pamilyang Portuguese ng Goa. Ipinahayag ang isang Fontainhas isang UNESCO Heritage Zone noong 1984 at ito ay isang kamangha-mangha atmospheric na lugar upang gumastos ng ilang oras. Ang ilang mga mansion ay na-convert sa mga characterful hotel at guesthouses, kaya maaari kang manatili doon pati na rin. Kasama sa iba pang atraksyon ang mga boutique, art gallery, at restaurant.

• 03 ng 08

  Marvel Over Old Portuguese Mansions

  Bagaman maraming mga lumang mansiyon sa Portuges sa Latin Quarter, ang pinaka-mayaman at kahanga-hanga ay matatagpuan sa timog Goa. Ang mga tahanang ito, na napetsahan ng mga siglo, ay nabubuhay pa rin sa mga henerasyon ng mga orihinal na may-ari. Ang ilan ay bukas sa publiko, at nagpapakita sila ng isang puno ng kayamanan ng mga makasaysayang memorabilia. Makikita mo ang mga ito sa Chandor (ang Braganza House), Loutolim (Casa Araujo Alvares) at Quepem (Palacio do Deao). Posible na makipag-chat sa mga may-ari, na may isang kayamanan ng kaalaman, masyadong!

• 04 ng 08

  Bisitahin ang Reis Magos Fort

  Mayroong isang bilang ng mga kuta sa Goa ngunit ang Reis Magos Fort ang pinakaluma. Ang Sultan ng Bijapur, Yusuf Adil Shah, ay nagtayo ng isang guwardyang militar doon noong 1493. Sa kabila ng estratehikong posisyon nito sa Mandovi River, hindi ito nakapagpigil sa pagsalakay ng mga Portuges. Ang Portuges ay nakabuo ng kuta noong 1551 upang ipagtanggol ang kanilang kabisera sa Old Goa. Ito ay pinalaki nang maraming ulit at pagkatapos ay ganap na muling itinayo noong 1707. Gayunpaman, ang kuta ay hindi na kinakailangan para sa pagtatanggol pagkatapos na ilipat ang Portuges sa Panjim. Naka-convert ito sa isang bilangguan noong mga unang taon ng 1900s at gumana nang gayon, na may higit sa 100 mga mandirigma ng kalayaan na gaganapin doon, bago iniiwanan noong 1993. Ang pagpapanumbalik ng kuta ay pinasimulan noong 2008 ng huli na si Mario Miranda, isang mahal na karikaturista mula sa Loutolim sa Goa. Binuksan ito sa publiko noong Hunyo 2012 at may gallery na nagpapakita ng kanyang mga gawa. Ang mga cartoons ni Mario ay nakasentro sa araw-araw na buhay sa Goa at Mumbai, at talagang nakaaaliw sila.

• 05 ng 08

  Kumain ng Goan Cuisine

  Kapag nag-iisip ng lutuing Goan, walang alinlangan na ang isip ng mga kari at isda ay walang alinlangan. Ito ay walang alinlangan na isang sangkap na hilaw. Gayunpaman, marami pang iba sa pagkain ng Goan! Di-magkakaiba at di-vegetarian, naiimpluwensyahan ito ng mga pinagmulan nito Hindi, panuntunang Muslim, at Portuges na kolonisasyon. Ang Xacutti (coconut-based curry), cafreal ( pinalo at pritong), sorpotel (nilagang karne), recheado (pinalamanan), at ambot tik (maasim at maanghang) ay lahat ng mga uri ng pinggan na karaniwang ginagamit. At siyempre, huwag pansinin ang Goan chourico (sausage) at Goan pao (tinapay). Nakalulungkot, ang tradisyunal na Goan cuisine ay nawawala ngunit lumalayo mula sa mga beach at makikita mo ang ilang mga tunay na restaurant kung saan maaari mong matuklasan kung ano ang Goan pagkain ay tungkol sa lahat.

• 06 ng 08

  Uminom ng ilang Feni

  Halos imposibleng bisitahin ang Goa at hindi nakatagpo ng feni, ang hindi opisyal na inumin ng estado. Ang mas mabangong ito (ang ilan ay mananatiling stinky) ang espiritu ay ginawa lamang sa Goa ng cashews o ang duga mula sa coconut palms. Ikaw ay malamang na i-up ang iyong ilong sa murang, komersyo ginawa feni dahil sa amoy nito. Ang lihim ay upang mahanap ang bahay-distilled feni (kung manatili sa isa sa mga homestay Goa ), o kumuha ito tulad ng mga lokal na gawin mula distillers village. Kung hindi man, isang kalidad na bote ng Big Boss o Cazulo ay isang maaasahang pagpipilian. Uminom ito ng tonic na tubig o limonada at isang slice of lime. Para sa isang di-malilimutang lokal na karanasan, mag-order ng feni cocktail sa Joseph Bar sa Fontainhas Latin Quarter ng Panjim . Ang napakaliit, hip hangout na ito ay naibalik kamakailan sa dating kaluwalhatian nito. Bukas ito sa gabi mula 6 hanggang ika-10 ng gabi

• 07 ng 08

  Makinig sa Live Jazz

  Ang musika, lalo na ang Jazz, ay isang mahalagang elemento ng buhay ni Goan. Marami sa mga musikero sa Goan ang natutunan ng mga estilo ng musikang western sa ilalim ng panuntunan ng Portuges, na humantong sa mga dance dance sa dekada ng 1930s at 1940s, at nilalabas ang jazz at nag-ugoy sa Bollywood music. Ang Gonsalves Mansion sa leafy Campal, malapit sa Panjim, ay kilala bilang Home of Jazz sa Goa. Ang eleganteng siglo-gulang na tahanang ninuno ay naka-host ng maraming magagandang musikero ng Jazz sa porch nito. Ang may-ari na si Armando Gonsalves ay nagtatag ng Heritage Jazz upang magbigay ng isang plataporma para sa mga musikero ng Jazz at upang itaguyod ang pamana ng mga tahanan ng Goan. Nag-organisa siya ng mga regular na jazz event kasama ang kanyang Goa ForGiving Trust. Si Jazz Goa, isang grupo ng mga musikero ng Goan jazz, ay nagho-host din ng mga live jazz performance. Tingnan ang entertainment program sa Deltin Royale casino. Bilang karagdagan, huwag palampasin ang Goa International Jazz Live Festival na gaganapin ng Jazz Circuit India sa Nobyembre o Disyembre bawat taon.

• 08 ng 08

  Makaranas ng isang Festival

  Maraming mga Christian festivals ay ipinagdiriwang sa Goa, kabilang ang Pasko . Ang ilan sa mga kapistahan na ito ay nagaganap sa panahon ng tag - ulan. Noong Hunyo 24, ang Sao-Joao (ang kapistahan ng fertility ng Saint John the Baptist) ay nagtatampok ng mga kalalakihan na tumatalon sa mga sumisibol na balon ng baryo upang mabawi ang mga bote ng lokal na feni na alak. Ang kapistahan ng mga Banal na si Pedro at Pablo ay nangyayari noong Hunyo 29, kasama ang mga taong naglalayag ng ilog sa mga raft na gumaganap ng mga gumaganap at mga awitin. Noong huling bahagi ng Agosto, ang pagdiriwang ng bandila ng Bonderam ay gaganapin sa maliliit na Divar Island, mula sa baybayin mula sa Panjim. Ang Goa Carnival ay isa pang sikat na pagdiriwang, na karaniwan nang nangyayari sa Pebrero bawat taon. Ang Shigmo ay isang Hindu spring festival na ang bersyon ng Goi ng Holi. Ipinagdiriwang din ng Goa ang Hindu festivals kabilang ang Ganesh Chaturthi at Diwali .