Ipinagdiriwang ang Turkey Day Abroad
Ang pagdiriwang ng Thanksgiving sa France ay maaaring maging isang hamon dahil ito ay isang Amerikano at Canadian holiday. Ang mga Pranses ay hindi ipagdiwang ang Thanksgiving kahit na maraming Pranses ang nagpunta sa hilagang kontinente ng Amerika upang manirahan doon. Una ito ay isang salamat sa kanilang mga kapitbahay sa India para sa mga sangkap at mga pamamaraan sa pagluluto na itinuro nila sa mga bagong dating: pabo, mais at matamis na patatas.
Ngunit kung ikaw ay isang dating nakatira sa Pransya o nagpaplano ng isang pagbisita sa panahon ng oras na iyon, narito ang mga tip para sa indulging sa pabo araw.
Saan mabibili ang turkey na iyon
Kung plano mo ang isang Thanksgiving Feast para sa iyong mga Pranses na kaibigan, huwag magulat kung wala silang ideya kung ano ito.
Makakahanap ka ng turkeys (hindi na makapag-aral sa Pranses; huwag gumamit ng le dindon na naaangkop sa buhay na hayop); naibenta sa buong Pransya upang hindi magkakaroon ng problema sa pag-aangkat ng pangunahing sangkap.
Ang mga Turkeys ay paborito dito, lalo na sa Licques sa North France, na sikat sa taunang Turkey Festival na ginanap noong Disyembre.
Ngunit ano ang tungkol sa iba pang mahahalagang sangkap?
Mga Tindahan ng Pagkain sa Paris
Magbabayad ka ng isang premium para sa mga pagkaing Amerikano na na-import sa France, ngunit hey-ho, kung ito ay nagbibigay sa iyo ng isang lasa para sa bahay, paano mo labanan? At malamang na matutugunan mo ang kapwa Amerikano pakiramdam ng parehong nostalhik na isa pang bonus.
- Thanksgiving Store sa 20, rue Saint Paul 75004 Paris, tel .: 00 33 (0) 1 42 77 68 29; bukas Martes hanggang Sabado 10.30am hanggang 7pm, Linggo 11am hanggang 6pm. Binuksan noong 1990, ito ay isang mahusay na tindahan para sa pagkuha ng iyong holiday pagkain at dekorasyon. Maaari kang mag-order ng isang hilaw o luto turkey, pati na rin ang ilang mga trimmings (tulad ng sarsang cranberry at matamis na patatas). Nagbibigay din ang mga ito ng malawak na menu ng pagpapasalamat ng Thanksgiving. Ito ay pagmamay-ari ni Judith Bluysen, na gumagawa ng maraming pagluluto sa sarili.
- Ang Real McCoy, 194 Rue de Grenelle, Paris 75007, Tel: 01 45 56 98 82. Ito ang lugar para sa lahat ng mga sangkap na iyon para sa Thanksgiving, at mga paborito rin ng mga Amerikano tulad ng Oreos, Reese's Pieces, Dr. Pepper at Hershey bars. Ito ay nasa ika-27 na taon na ngayon.
- Para sa mga pamilihan ng Amerika at pagkain na binili mo online at naihatid, tingnan ang Aking American Market
Mga restawran para sa mga pagkain sa Thanksgiving
Subukan ang mga Parisian restaurant para sa isang Thanksgiving meal .
- Ang Restaurant Verjus, 52, rue de Richelieu, 75001 Paris ay ang lugar na mag-book para sa isang up-market na Thanksgiving Menu gamit ang pana-panahong mga sangkap. Ang restaurant ay binuksan noong 2012 ng dalawang Amerikano na ginawa ito ng isang lokal na paborito pati na rin ang isang tahanan-mula-bahay para sa mga bisitang Amerikano. Mayroon din silang wine bar, Verjus Bar à Vins , 47, rue Montpensier, 75001 Paris, at isang third restaurant na tinatawag na Ellsworth, sa 34, rue de Richelieu, 75001.
Pangunahing booking numero ng telepono para sa lahat ng restaurant ng Verjus. Tel .: 00 33 (0) 1 42 97 54 40
- Harry's New York Bar, 5 rue Daunou, 75002 Paris, Tel. 00 33 (0) 1 42 61 71 14, bukas Linggo hanggang Huwebes ng tanghali hanggang 2am, Biyernes, Sabado ng tanghali hanggang alas 3 ng umaga. Binuksan ang Bar ni Harry noong Araw ng Pasasalamat, Nobyembre 26, 1911 ng dating American jockey na may isang kaibigan sa New York. Ito ay isang mahusay na lugar ng kasiyahan.
- Joe Allen, 30 rue Pierre Lescot, 75001 Paris, tel. 00 33 (0) 1 42 36 70 13, bukas Lunes hanggang Sabado ng tanghali hanggang 1am, Linggo 11am hanggang 12.30am. Alam ng lahat ang Joe Allen, dahil may mga sangay sa buong mundo. Binibigyan ka ng bersyon ng Paris ng isang tunay na hapunan ng Thanksgiving; daan nang maaga.
- Ang almusal sa Amerika (BIA) ay may dalawang diner sa Paris, perpekto para sa isang kaswal na pagkain. Sila ay walang reserbasyon, kaya umikot maaga. 17, rue des Ecoles, 75005 Paris, tel .: 00 33 (0) 1 43 54 50 28. 4 rue Malher, 75004 Paris, tel. 00 33 (0) 1 42 72 40 21.
- Blues Bar-BQ, 1 rue Sedaine, 75011 Paris, tel. 00 33 (0) 1 48 06 79 53, ang lugar para sa isang rack ng mga buto-buto, burger, estilo ng Texas Ranch at iba pa.
- Le Saint-Martin, 25 rue Louis Blanc, 75010 Paris, tel. 00 33 (0) 1 46 07 73 68, ay isang maliit na smart bistro ng kanal na Saint Martin. Maghintay ng isang mahusay na pagkain sa Pranses restaurant na ito, o mag-order ng isang espesyal na kumuha.
At ngayon para sa isang bagay na lubos na naiiba
- Alamin kung paano lutuin ang iyong sariling Thanksgiving Feast na may tunay na istilong Pranses sa paaralan ng pagluluto, La Cuisine Paris, 80 Quai de l'Hôtel de Ville, 75004, Paris, tel. 0033 (40) 1 40 51 78 18. Ang mga klase ng pagluluto ay nasa Ingles. Nagluluto ka ng iyong pagkain pagkatapos kumain ito na tinatanaw ang Seine na nagdiriwang na may isang baso ng Champagne at alak.
Thanksgiving Meals sa labas ng Paris
Maghanap para sa anumang mga naka-Amerikanong bar at restaurant sa pamamagitan ng website ng lungsod na iyong binibisita.
Tingnan din ang iba't ibang iba't ibang mga organisasyong Amerikano na nakakalat sa buong Pransiya; ikaw ay mabigla sa kung gaano karami ang may.
- Ang American Club ng Riviera sa Nice ay mayroong isang tanghalian ng Thanksgiving sa Hotel Hermitage, kasama ang mga miyembro ng American Military bilang bisita. Higit pang impormasyon mula sa club sa 50 bd Victor Hugo, Nice, 00 33 (0) 4 93 82 01 08.
- Stars 'n Bars, 6 Quai Antoine 1er, 98000 Monaco, tel. 00 33 (3) 77 97 97 95 95, karaniwan ay mayroong pagdiriwang ng Thanksgiving. Pagpapareserba sa pamamagitan ng telepono lamang.
- Ang Asosasyon ng Bordeaux-USA ay mayroong hapunan ng Thanksgiving sa Middle School Alain Fournier, 83 Rue de Saint-Genes, 33000 Bordeaux.
- Ang American Club of Lyon ay karaniwang nagtataglay ng isang hapunan ng Thanksgiving kung saan ang mga pabo at inumin ay ibinigay, ngunit ito ay isang pang-sariling-sariling para sa natitirang bahagi ng mga pang-araw-araw na pagdiriwang ng Thanksgiving. Ang address ng mail ay American Club of Lyon, BP 2060, 69226 Lyon Cedex 02.
Ini-edit ni Mary Anne Evans