Elegant sweets sa kanilang pinakamahusay
Maaaring makuha lamang ni Pierre Hermé ang pamagat ng pinaka-acclaimed living pastry chef sa buong mundo. Lalo na pinuri dahil sa kanyang laging-creative, perpektong texture macarons - ang mga ilaw, mahangin pastry na ginawa sa almonds, asukal, at ganache o cream pagpuno na hindi dapat conflated sa niyog cookies ng isang katulad na pangalan - Hermé ay tinatawag na "ang Picasso ng pastry "sa pamamagitan ng Vogue magazine. Ang magazine ng Observer ng Britanya ay itinuring na ang kanyang tsokolate cake isa sa "limampung pinakamagandang bagay na makakain sa mundo".
Siyempre pa, siya ay nanalo ng mga legion ng devotees ng pagkain, at naghahangad ng mga chef ng pastry na nagbanggit ng kanyang pangalan kapag nagpapaliwanag kung bakit kinuha nila ang kalakalan.
Bilang karagdagan sa kanyang mga iconic macarons, inihatid sa lasa bilang tradisyunal na bilang pistachio o bilang eclectic bilang matcha tsaa, grapefruit-nutmeg-clove, at foie-gras, Hermé din gumagawa ng mahusay na mga pastry at gourmet tsokolate, peddled sa ilang mga lokasyon sa paligid ng Paris.
Basahin ang kaugnay na tampok: Pinakamahusay na Macarons sa Paris
Kung natutukso ka sa isang makinis na solong piraso ng ganache, isang kahon ng macaron na dadalhin sa bahay, o isang matunaw-sa-iyong bibig eclair, mahalagang hindi ka maaaring magkamali sa pamamagitan ng pagbisita sa isang Hermé boutique. Magpalayo ka ...
Mga Lokasyon ng Paris at Impormasyon sa Pakikipag-ugnay:
St-Germain-des-Prés Patisserie (Bakery)
Sa lugar na ito sa Rue Bonaparte sa gitna ng makasaysayang distrito ng Saint-Germain-des-Prés , makakahanap ka ng isang kumpletong pagpili ng mga pinalamutian na pastry ng Hermé (eclairs, tarts, cakes, "babas", millefeuilles, atbp).
Siguraduhing subukan ang mga seasonal specialty, tulad ng raspberry o strawberry tart.
Address: 72 rue Bonaparte 6th arrondissement
Tel: +33 (0) 1 43 54 47 77
Avenue de L'Opera - Macarons and Chocolates
Ang lokasyon na ito na malapit sa Opera Garnier ay nag- aalok ng isang kumpletong hanay ng mga coveted macarons Hermé, at isang iba't ibang mga tsokolate.
Maaari kang bumili ng isang kahon, o pumili ng mga indibidwal na tsokolate upang kumuha sa isang bag.
Address: 39 Avenue de l'Opera, 2nd arrondissement
Tel: +33 (0) 1 43 54 47 77
Rue Cambon - Macarons and Chocolates
Ang isa pang lokasyon na nag-aalok ng mga sikat na itlog at mga biskwit na batay sa almendras kasama ang mga cocoa-laced na delights, at isang bato lamang mula sa Louvre at Palais Royale ..
Address: 4 rue Cambon, 1st arrondissement
Tel: +33 (0) 1 43 54 47 77
Maaari mong makita ang pahinang ito sa opisyal na website (sa Ingles) para sa natitirang mga lokasyon sa Paris. Sa labas ng standalone boutiques, ang mga produkto ng Pierre Herme ay makukuha rin sa mga department store ng Paris at gourmet na seksyon ng pagkain, kabilang sa Galeries Lafayette at Publicis na botika (macarons at tsokolate) sa # 133 sa Champs-Elysees .
Bisitahin ang opisyal na website
Mga Oras ng Pagbubukas:
Rue Bonaparte Bakery / St-Germain-des-Pres:
Ang panaderya ay bukas Lunes hanggang Miyerkules at Linggo mula 10:00 hanggang 7:00 ng gabi; Huwebes at Biyernes mula 10:00 hanggang alas-7 ng hapon; Sabado mula alas 10:00 ng umaga hanggang alas-8 ng gabi.
Avenue de l'Opera - Macarons at Chocolate:
Buksan araw-araw, kabilang ang mga katapusan ng linggo, mula 10:00 ng umaga hanggang 7:30 ng hapon.
Lokasyon ng Rue Cambon - Macarons at Chocolate:
Buksan araw-araw, kabilang ang mga katapusan ng linggo, mula 10:00 ng umaga hanggang 7:30 ng hapon.
Paghahatid at Mga Serbisyo sa Pag-order sa Online:
Kung hindi ka makapunta sa Paris ngunit nakabase sa France o Europa (kabilang ang UK), maaari kang mag-order ng marami sa mga produkto at mga regalo ng Pierre Herme sa online na tindahan.
Kung nagustuhan mo ito, baka gusto mo rin:
Kung ikaw ay isang macaron addict o kakaiba sa sample iba't ibang mga bersyon ng karamihan sa Parisian ng mga likha, tingnan ang aming tampok sa tuktok kakumpitensya Herme sa kategoryang macaron, Ladurée . Maaari mong makita, tulad ng maraming mga tao, na mayroon ka ng isang mahirap na oras sa pagpapasya kung aling bersyon ang lumabas sa itaas.
Para sa karagdagang mga nudges sa kung saan upang mahanap ang gourmet pagkain at alak sa gastronomic kabisera, tingnan ang aming kumpletong gabay sa pagkain at kainan sa Paris . Upang mas puntos ang mas mahusay na tinapay at pastry, basahin ang aming listahan ng sa pinakamahusay na mga tindahan ng pastry sa Paris. Interesado sa pagtikim ng mahusay na Pranses o gumawa? Pumunta para sa isang paglalakad sa pinakamahusay na mga lansangan ng kalye sa Paris : mga lugar tulad ng Rue Clerc at Rue Montorgueil , kung saan ang mga nagbebenta ay nag-aalok ng iba't ibang sariwang mga item tulad ng prutas, gulay, keso, karne, at mga specialty sa rehiyon.
Sa wakas, kung kailangan mong mag-stock sa gourmet goodies upang ibalik bilang mga regalo, pindutin ang mga merkado ng gourmet na pagkain gaya ng La Grande Epicerie Gourmet Market sa department store ng Bon Marche, o Galeries Lafayette Gourmet.