01 ng 06
Isang Boozy Boutique
Ang Distillery sa Portobello Road. Ang Distillery Walang uminom na mas magkasingkahulugan sa London kaysa sa gin. Noong kalagitnaan ng ika-18 siglo, humigit-kumulang sa 10 milyong gallons ang diniga sa kabisera taun-taon at maraming taga-London ang binigyan ng gin bilang bahagi ng kanilang sahod. Ang makapangyarihang pag-iibigan na ito ay patuloy pa rin ang lakas at walang mas mahusay na lugar upang ipagdiwang ang paboritong espiritu ng London kaysa sa unang boutique gin hotel sa mundo. Ang brand-new Distillery sa Notting Hill ay isang apat na palapag dambana sa pagtikim, paggawa, pagbili at pagpapahalaga gin. Ang ari-arian ay pag-aari ng mga award-winning drinks brand, Portobello Road Gin at binuksan upang magreklamo ng mga review sa huli ng Disyembre 2016. Kumuha kami ng isang silip sa loob ng ito boozy boutique. Gg
02 ng 06
Nakaupo sa Paradise ng Gin Gininum ng Inumin
Isang guest room sa The Distillery. Ang Distillery Matatagpuan sa sulok ng Portobello Road at Talbot Road sa Notting Hill, ang Distillery ay sumasakop sa isang tradisyonal na pub na unang binuksan mahigit sa 100 taon na ang nakakaraan. Sa loob ng 9 na buwan, ang award-winning na inumin na tatak, ang Portobello Road Gin ay nag-convert sa sinaunang boozer sa isang napakagandang espasyo ng multi-functional. Ang kuwartong may apat na palapag ay tahanan ng isang nagtatrabaho na distillery, dalawang bar / restaurant, isang 'Ginstitute' (isang gin museum at isang gin-paggawa karanasan), isang tindahan at tatlong guest room. Ang lahat ng mga kuwarto ay matatagpuan sa itaas na palapag upang mag-alok ng mga pinakamahusay na tanawin ng nagdadalas-dalas na Portobello Road (iconic street market ng Notting Hill) sa ibaba. Ang bawat espasyo ay idinisenyo nang isa-isa na may temang estilo ng kalagitnaan ng siglo, vintage furniture at isang manlalaro ng rekord na gawa sa kamay na may isang vinyl playlist na gawa sa hip store London store, Rough Trade. Siyempre, ang mga cabinet na inumin, na puno ng mga pre-made na cocktail na dalisay na on-site, ay tumatagal ng sentro na yugto sa bawat kuwarto. Kasama sa rate ang almusal at maaaring mag-order ang mga bisita ng serbisyo sa kuwarto mula sa dalawang on-site na bar, Ang Resting Room at GinTonica. Magsimula ang mga rate ng kuwarto sa £ 150 bawat gabi.
03 ng 06
Alamin ang Tungkol sa Lahat ng Bagay Gin sa 'Ginstitute'
Ang 'Ginstitute' sa The Distillery. Ang Distillery Alamin ang tungkol sa kasaysayan ng gin at maunawaan ang proseso ng gin-paggawa sa Ginillitan ng Distillery kung saan ang pangunahing silid ay idinisenyo upang magmukhang isang tradisyonal na ginintuang bato na palasyo. Nagtatampok ito ng mga artifact kabilang ang unang aklat ng cocktail ng Ingles, mga bote ng vintage ng gin at unang edisyon ng mga bote ng mga sikat na sangkap. Isa sa mga pinaka-cool na bagay tungkol sa Ginstitute ay ang katunayan na maaari mong malaman kung paano gumawa ng iyong sariling gin gamit ang isang natatanging timpla ng botanicals. Magagawa mong umuwi ng isang buong bote ng gin sa araw at ang natatanging recipe ay mananatili sa file kung nais mong mag-order nang higit pa. Ang mga 'ginstructors' ay nagtuturo rin ng mga masterclasses ng cocktail making.
04 ng 06
Mag-order ng Classic G & T sa GinTonica Bar
GinTonica sa The Distillery. Ang Distillery Mag-order ng klasikong gin at tonic sa GinTonica, isang Espanyol na inspiradong bar at kusina na naghahain ng mga inumin sa Copa de Balóns, tradisyonal na 21oz glass goblet mula sa rehiyon ng Basque ng Espanya. Ang bar ay batay sa isang grand European apartment at ang menu ay nagtatampok ng 100 iba't ibang mga ginseng mula sa buong mundo. Marami sa mga cocktail ay natapos na may mga flavorful garnishes, tinctures, at bitters. Linya ng tiyan na may mga tungkod na tapunan ng tapas.
05 ng 06
Ipares ang mga potensyal na Cocktails na may Nakabubusog British Dishes
Ang Resting Room sa Distillery. Ang Distillery Naghahain ang Resting Room ng ground floor na isang eclectic na hanay ng mga espiritung nilikha onsite ng isang master distiller at nagsilbi mula sa mga barrels na binuo ng kamay na sinuspinde sa itaas ng bar. Nagtatampok ang menu ng mga espiritu na may infirky ingredients tulad ng avocado at malunggay. Pair inumin na may nakabubusog na British-Mediterranean fusion dish tulad ng ox tongue bruschetta at venison tortellini.
06 ng 06
Kumuha ng Mga Gawa sa Paboritong Espiritu ng London
Isang klasikong gin at tonic sa The Distillery. Ang Distillery Tama sa pangalan nito, ang Distillery ay nagtatampok ng on-site distillery sa basement na may 5 gin still kasama ang 400-liter na tanso na tinatawag na King Henry at 30-liter na tinatawag pa rin na Copernicus the Second. Ang huli ay ginamit upang ilunsad ang tatak ng Portobello Road Gin sa 2011. Ang gin ay itinatag ng apat na ex-bartenders at mga kaibigan at ang tatak ay dahil nawala na upang manalo ng mga naturang parangal bilang ang London Distillery ng Taon sa New York International Spirits Competition at isang Gold Award sa San Francisco Spirit Awards. Bilang karagdagan sa mga distillery's bar, restaurant, guest room at Ginstitution, mayroon ding isang on-site na tindahan upang maaari kang bumili ng isang boozy souvenir upang umuwi sa iyo.