Ang Atlanta Restaurateur, Ford Fry, ay nagbabahagi ng kanyang mga paboritong spot sa Atlanta
Bumalik kami sa aming serye sa Inside Atlanta-bawat linggo, umupo kami na may maimpluwensyang mga lokal upang pag-usapan kung ano ang ibig sabihin ng Atlanta sa kanila. Ngayon kami ay nakikipag-chat sa Ford Fry, ang restaurant mogul at chef sa likod ng ilan sa pinakasikat na restaurant ng Atlanta, kabilang ang St. Cecilia, Optimist, JCT Kitchen at no.246. Kung magarbong ka ng isang foodie, pagkatapos ay ang iyong mga kakaibang pagkain sa isa sa kanyang mga hiyas. Ang kanyang pinakabagong restawran, Inet Park's BeetleCat, ay nagdala ng kanyang total restaurant Atlanta hanggang 10 at patunay na ang kanyang imperyo ay kumukuha.
Ang taga-Houston ay nasa Atlanta sa loob ng mahigit isang dekada at nagmamahal sa lungsod na tinatawag niya sa bahay. Ngayon ay nakakakuha kami ng tour ng The Big Peach na pinangunahan ni Fry mismo
Nakatira ako sa ... "Roswell, GA - oo ... OTP! Ito ay isang mahusay na pagtakas talaga. "
Nais Ko ang Mga Tao Matuto ... "kung gaano sariwa at kapana-panabik na eksena sa pagluluto ng Atlanta! Nagkaroon ng malaking paglilipat sa mga restawran na lumilipat sa mga kapitbahayan tulad ng Inman Park at O4W sa halip na pangunahing mga corridor. Ito ay kung saan ang mga chef at may-ari ay binibigyan ng pagkakataong lumiwanag. "
Makakahanap Ka Ako ... "Mayroon akong dalawang paboritong mga tindahan ng kape sa ngayon. Ang una ay Octane Coffee / Little Tart Bakery sa Memorial Drive. Gumagawa sila ng mga magagandang espresso at ang mga pinakamahusay na pastry sa lungsod para bang. Ang Chattahoochee Coffee sa Westside ay ang aking mas madalas na lugar, at hindi lamang ang kamangha-manghang coffee, ang mga tao doon ay ginagawang espesyal. Sa gabing iyon maaari mong makita ako na nagba-bounce mula sa restaurant patungo sa restaurant na may hawak na base sa mga pinagtatrabahuhan ko, at kumakain ng masyadong maraming pagkain. "
Ito ay Oras ng Hapunan, Ako'y Tumungo sa ... " karaniwan, ang oras ng hapunan para sa akin ay medyo mamaya, kaya pinangunahan ko ang aking paminggalan upang kunin ang ilang mga tortilla chips, keso at jalapeños na nakagapos para sa 'nacho time!' Kung nakakain ako sa iba pang mga restawran sa Atlanta, ang Floataway Cafe ay isa sa mga pinakamahusay na restaurant sa lungsod na sa palagay ko kailangan ng mga tao na ipaalala. "
Ang Clock Strikes 5'oclock, Ako ay Pag-inom ... " isang OG margarita o Texas Star mula sa Superica. Gustung-gusto ko rin ang Porter Beer Bar . Ang mga may-ari ay mahusay, ang pagkain ay hindi kapani-paniwala at tunay, at nakabitin sa maliit na limang ay palaging nakaaaliw. "
Kung kailangan kong Manatili sa isang Hotel, Gusto ko Mag-check Sa ... "ang bagong na-renovate Four Seasons!"
Pinakamahusay na Kept Secret sa Atlanta ay ... " Buford Highway. Ang isang lugar ay El Rey del Taco, isang tunay na Mexican taqueria na gumagawa ng sarili nitong mga tortillas. Gayundin, ang BBQ ng Ming, isang lugar ng Cantonese, na gumagawa ng talagang masarap na pato at inihaw na baboy. "
Kapag Nagpe-play ako ng Turista pumunta ako sa ... "ang Georgia Aquarium ay hindi kapani-paniwala, ngunit gusto ko rin sa pagkuha sa tubig kaya ako ay pindutin ang Lake Lanier Island Water Park !"
Kumuha Ako ng Aking Pawis Sa ... "naglalaro ng tennis sa Roswell para bang."