Pinakamahusay na murang pagkain sa Berlin at kung saan upang mahanap ang mga ito
Berlin ay isang lungsod patuloy na on the go, at ang tanawin ng pagkain ay sumasalamin na. May mga sausage vendor sa Alex, Späti s (convenience shop) sa bawat sulok at ang pagkakataong kumain ng maayos anumang oras ng araw.
Ang sumusunod ay isang listahan ng mga paboritong pagkain sa kalye ng Berlin at ang mga pinakamahusay na lugar upang makuha ang mga ito. Pumunta, kumain, magsaya!
Bratwurst
Kapag iniisip mo ang German sausage, malamang na iniisip mo ang isang Bratwurst . Kahit na ang Bratwurst ay maaaring maging fried at niluto sa beer, ang quintessential kalye pagkain pagkain-on-the-go ay isang inihaw bratwurst mula sa isang Grillwalker.
Ang mga vendor ay nagsusuot ng kanilang maliwanag na orange grills sa hip level, slinging € 1.40 bratwurst na nagsilbi sa mga listahan na may pagpipilian ng mustasa at / o ketsap. Huwag mag-alala na ang sausage ay nakasalalay sa parehong mga dulo - iyon ay ang paraan na ito ay dapat na maging.
Maghanap ng mga vendor sa paligid ng Alexanderplatz o kahit saan ang mga grupo ng mga gutom na tao ay nagtitipon.
Currywurst
Ang lahat ng wurst (sausage) ng Alemanya ay kadalasang may curry flavor sa Berlin. Ang Currywurst ay matatagpuan sa mga menu mula sa mga biergartens sa mga sporting event sa modernong mga bersyon sa mga bagong restaurant Aleman.
Ang ulam ay binubuo ng isang bratwurst na mapagmahal na malalim na pinirito at nagsilbi sa balat ( mit Darm ) o walang ( ohne Darm ) ayon sa iyong kagustuhan. Pagkatapos ay hinahampas nito ang karier ng ketsap at natapos na may dusting ng curry powder. Ang wurst na ito ay karaniwang ipinares sa fries ( pommes ) o isang roll ( brötchen ) sa sop up ang sarsa.
Habang ang mga Germans ay karaniwang nahihiya mula sa karamihan ng mga bagay na maanghang, ang currywurst ay maaaring maghatid ng dila-tingling init.
Panoorin para sa mga nakatayo na espesyalista sa mataas na antas ng pampalasa at pagkakasunud-sunod sa iyong sariling peligro!
Döner Kebab
Maaaring maniwala ang mga tagasunod sa pagkain sa kalye na alam nila ang kabob, ngunit mas mahusay ang döner sa Berlin. Kadalasan itinuturing bilang isang malambot na late night na lasing ng pagkain, ang isang magandang döner ay maaaring maging mas higit pa. Binuo upang umangkop sa panlasa ng Aleman sa pamamagitan ng Turkish immigrants, ito ay isang ulam na sinasagisag ng malalim na multicultural na lungsod na Berlin.
Marahil ay napapansin mo ang mga vertical spits ng karne bago mo talagang mag-order ng isa. Ang mga higanteng cones ng kordero, manok o karne ng baka ay kitang-kitang inilagay sa mga bintana ng Imbiss bago ma-warmed sa pagkakasunud-sunod at inahit sa maalat na piraso. Pagkatapos ay ilagay ang karne sa isang baboy na may salad at sarsa. Ang mga pampalasa, karne, salad at sarsa ay iba-iba mula sa lugar sa lugar na nangangahulugan na ang karamihan sa mga Berliners ay may isang paboritong paninindigan na kanilang isinusumpa.
Naniniwala ako na ang mga paboritong döners ay karaniwang umaasa sa lokasyon. Ang isang kahina-hinalang bilang ng mga paboritong lugar ng mga tao ay nakahanay sa kalapitan sa kanilang bahay kaya huwag mag-atubiling mag-scout out maginhawang lokasyon. Ang aking personal na paborito, Imren Grill 2, ay sumusunod sa modelong ito dahil napakalapit nito ang amoy ay talagang naka-waft hanggang sa aking flat pinaka-umaga. Para sa isang listahan ng iba pang mga rekomendasyon, kumunsulta sa Paghahanap ng Pinakamahusay na Döner sa Berlin .
Halbes Hähnchen
Half isang manok ay maaaring hindi mukhang tulad ng pagkain sa kalye, ngunit ang mga lugar tulad ng Hühnerhaus 36 sa Kreuzberg ay gumawa ng isang manok hihinto hindi hihigit sa isang 10-minutong kapakanan. Sikat na sa lahat mula sa mga driver ng taksi papunta sa mga pamilyang nakakabit sa mga expat, ang maliit na manok na nakatayo sa pasukan sa Görlitzer Park ay karaniwang may linya. Ang crackling, crispy skin ay nagtatago ng makatas na puting karne na may isang gilid ng salad, fries, o parehong darating sa isang grand total na sa paligid ng € 5.
Kamakailan lamang, ang site ay pinalawak upang isama ang isang buong-scale restaurant lamang sa kabila ng kalye. Narito ang mga kinakain ng manok ay may mas malawak na iba't ibang mga pinggan, at maaaring tumagal ng isang upuan, uminom ng isang libreng Turkish tea at kumain sa pickled gulay na magagamit sa bawat talahanayan.
Ang lungsod ay puno ng magandang kumakain. Pumunta galugarin.