Mga Merkado ng Magsasaka Sa (& Malapit) Milwaukee

Ang ilang mga kaganapan ay nakakuha ng panahon ng tag-init sa dakong timog-silangan Wisconsin tulad ng isang merkado ng mga magsasaka, kasama ang mga lokal na magsasaka na namamalimos ng mga kalakal ng kanilang ani sa tune ng live na musika at sariwang namamagang kape. Ang mga vendor ng pagkain ay sumali sa kasiya-siya, din, ang kumakain ay kumakain tulad ng mga crepes, pastry, tamales at karne ng karne ng almusal para sa pamasahe ng umaga. Halos bawat kapitbahayan ngayon ay may isang merkado ng magsasaka, na ginagawang mas madali ang puntos sa panahon, ang lokal na produkto.

Huwag kang mahiya sa pakikipag-usap sa mga magsasaka: maraming pagmamahal na ibahagi ang kanilang pag-ibig sa lupa at ang mga kuwento sa likod ng mga edibles na ani nila. Kabilang dito ang mga recipe-kaya maaari kang kumportable sa pagluluto gamit ang kohlrabi sa unang pagkakataon, halimbawa. Ang pag-alam sa mga magsasaka ay ang susunod na pinakamagandang bagay sa pagbisita sa sakahan, pagkatapos ng lahat!

Ang Wisconsin ay nag-numero ng bilang-dalawang sa bansa sa bilang ng mga organic na bukid-pangalawa lamang sa California, mas malaki sa lupang masa at pinagpala sa buong taon na lumalagong panahon-at nagpapakita ito ng pagtatalaga. Karamihan sa mga magsasaka ay makakatagpo ka sa mga merkado ng magsasaka, habang hindi sila maaaring maging certified-organic, naniniwala sa lumalaking gamit ang mga sustainable na pamamaraan (sa ibang salita, walang mga pestisidyo o kemikal).

At kung nagugutom ka para sa isang mas malalim na karanasan sa sakahan, isaalang-alang ang pagpapareserba ng eleganteng-ngunit-rustikong hapunan sa isang sakahan sa Wisconsin ngayong taglagas. Binabalangkas ng artikulong ito ang iyong mga pagpipilian. Ang isa pang paraan upang makilala ang iyong mga lokal na magsasaka ay mag-sign up para sa isang CSA, na isang proyektong agrikultura na sinusuportahan ng komunidad.

Ang pagbabayad ng flat fee sa simula ng lumalagong panahon (sa tagsibol) ay nagsisiguro na makakakuha ka ng paghahatid ng sariwang prutas at gulay sa hanggang sa buwan ng Nobyembre. Upang mapangalagaan ang pakikitungo, maraming mga lokal na sakahan ang nag-host ng mga kaganapan para lamang sa kanilang mga miyembro ng CSA-o maaari kang mag-book ng isang pagbisita sa iyong sarili, at pagtrato sa isang paglilibot.

Magkaroon ng berdeng hinlalaki? Sa pamamagitan ng pagiging volunteer ng workshare sa isang lokal na sakahan, nangangahulugan ito na makakakuha ka ng mga libreng prutas at gulay bilang kapalit ng iyong hirap.

TUESDAY

Ano ang: West Allis Farmers Market

Kung saan: 6501 W. National Ave., West Allis

Kailan: tanghali-6 ng hapon; Mayo 3-Nob. 26, 2016

Ano ang: Fondy Market sa Schlitz Park

Saan: Schlitz Park, 1555 N. Rivercenter Drive, Milwaukee (downtown)

Kailan: 11 am-2 pm; Hunyo 28-Oktubre. 4, 2016

Ano ang: Thiensville Village Farmers Market

Saan: Village Park, 250 Elm St., Thiensville

Kailan: 9 am-7 pm; Hunyo 21-Oktubre. 25, 2016

Huwebes

Ano ang: Westown Farmers Market

Saan: Zeidler Union Square, 301 W. Michigan St., Milwaukee (downtown)

Kailan: 10 am-2 pm; Hunyo 1-Oktubre. 26, 2016

Ano ang: Brown Deer Farmers Market

Saan: Marketplace Shopping Centre, 9078 N. Green Bay Road, Brown Deer

Kailan: 9 am-6 pm; Hunyo 15-Oktubre. 26, 2016

Ano ang: Cudahy Farmers Market

Saan: 3500 Library Drive, Cudahy

Kailan: 3 pm-7 pm; Hunyo 15-Oktubre. 12, 2016

Ano ang: Elm Grove Village Market

Saan: 13230 Watertown Plank Road, Elm Grove (Ray's Auto Service)

Kailan: 5 pm-8 pm; Hunyo 8-Hulyo 19, 2016

Huwebes

Ano ang: CORE / El Centro Rooftop Farmers Market

Saan: 130 W. Bruce St., Milwaukee (Walker's Point)

Kailan: 4 pm-8 pm (ikaapat na Huwebes ng buwan lamang); Hunyo-Setyembre

Ano ang: Walker Square Farmers Market

Saan: Walker Square Park, South 9th at West Washington Streets (Walker's Point)

Kailan: 7 am-3 pm; Hunyo 4-Oktubre. 29, 2016

Ano ang: Jackson Park Farmers Market

Saan: Jackson Park, 3500 W. Forest Ave, Milwaukee (Jackson Park)

Kailan: 3:30 pm-7 pm; Hunyo 9-Setyembre. 29, 2016

Ano ang: West Allis Farmers Market

Kung saan: 6501 W. National Ave., West Allis

Kailan: tanghali-6 ng hapon; Mayo 3-Nob. 26, 2016

Ano ang: South Milwaukee Farmers Market

Saan: South 11 th Avenue at Milwaukee Avenue, South Milwaukee

Kailan: 3 pm-7 pm; Hunyo 2-Oktubre. 13, 2016

Ano ang: Grafton Farmers Market

Saan: Grafton High School, 1950 Washington St., Grafton

Kailan: 10 am-6 pm; Hulyo 7-Ago. 25, 2016

Biyernes

Ano ang: Cedarburg Farmers Market

Saan: sa likod ng Cedarburg Cultural Center (sa Mill Street), W62 N 546 Washington Ave., Cedarburg

Kailan: 9 am-2 pm; Hunyo 10-Oktubre. 14, 2016

SATURDAY

Ano ang: South Shore Farmers Market

Kung saan: South Shore Park, 2900 S. Shore Drive, Milwaukee (Bay View)

Kailan: 8 ng umaga; Hunyo 18-Oktubre. 15, 2016

Ano ang: Cathedral Square Market

Saan: 520 E. Wells St., Milwaukee (East Town)

Kailan: 9 am-1 pm; Hunyo 4-Oktubre. 1, 2016 (walang merkado sa Hulyo 2 o 16)

Ano ang: Wauwatosa Farmers Market

Saan: 7720 Harwood Ave., Wauwatosa (malapit sa Little Red Store); sa Hart Park Pavilion sa Setyembre 10, 2016, lamang

Kailan: 8 ng umaga; Hunyo 4-Oktubre. 15, 2016

Ano ang: Whitefish Bay Farmers Market

Saan: East Silver Spring Drive at North Berkeley Boulevard, Whitefish Bay

Kailan: 8 ng umaga; Hulyo 9-Oktubre. 1, 2016

Ano ang: West Allis Farmers Market

Kung saan: 6501 W. National Ave., West Allis

Kailan: 1 pm-6 pm; Mayo 3-Nob. 26, 2016

Ano ang: St. Francis Farmers Market

Saan: 4550 S. Brust Ave., St. Francis

Kailan: 9 am-4 pm; Hunyo 18-Oktubre. 29, 2016

Ano: Panlabas na Urban Market ng Milwaukee Public Market

Saan: East St. Paul Avenue at Broadway Avenue, Milwaukee (Historic Third Ward)

Kailan: 10 am-3 pm; Hunyo 4-Setyembre. 24, 2016

Ano ang: Greendale Open Market

Saan: Broad Street Village Centre, sa pagitan ng Northway at Schoolway sa downtown Greendale

Kailan: 8 ng umaga; Hunyo 25, Hulyo 9 at 23, Agosto 6, 20 & 27, Septiyembre 10, 17 & 24, Oktubre 8

Ano ang: Garden District Farmers Market

Saan: 6 th Street at Howard Avenue, sa mga hardin ng komunidad, Milwaukee (South Side)

Kailan: 1 pm-5 pm; Hunyo 11-Oktubre. 15, 2016

Ano ang: Fox Point Farmers Market

Saan: Stormonth School, 7300 N. Lombardy Road, Fox Point

Kailan: 8 ng umaga; Hunyo 18-Oktubre. 15, 2016

LINGGO

Ano ang: Riverwest Gardeners Market

Saan: Garden Park, 821 E. Locust St., Milwaukee (Riverwest)

Kailan: 10 am-3 pm; Hunyo 19-Oktubre. 16, 2016

Ano ang: Shorewood Farmers Market

Saan: Lake Bluff Elementary School, 1600 E. Lake Bluff Blvd., Shorewood

Kailan: 9:30 am-1 pm; Hunyo 19-Oktubre. 23, 2016

Ano ang: Walker Square Farmers Market

Saan: Walker Square Park, South 9th at West Washington Streets (Walker's Point)

Kailan: 7 am-3 pm; Hunyo 4-Oktubre. 29, 2016

Ano ang: Enderis Park Farmers Market

Saan: Enderis Park, sa pagitan ng Chambers at Locust at 70 th at 72 nd Streets, Milwaukee (West Side)

Kailan: 10 am-2 pm; Hunyo 19-Setyembre. 25, 2016

Ano ang: Greenfield Farmers Market

Kung saan: Konkel Park, 5151 W. Layton Ave., Greenfield

Kailan: 10 am-2 pm; Mayo 8-Oktubre. 30, 2016

Ano ang: Saukville Farmers Market

Saan: Veterans Park, 639 E. Green Bay Ave., Saukville

Kailan: 9 am-1 pm; Hunyo 19-Oktubre. 30, 2016