Kung saan Magdiriwang sa Pinakamagandang Pagkain sa Kalye Sa Pagdiriwang ng Ramadan
Ang banal na Muslim na buwan ng Ramadan ay gaganapin sa Hunyo / Hulyo bawat taon (ang eksaktong mga petsa ay nagbabago. Sa 2017, ang Ramadan ay magsisimula sa Mayo 27 at nagtatapos sa Eid-ul-Fitr noong Hunyo 26). Ang Delhi ay may makulay at matibay na komunidad ng mga Muslim, at kung ikaw ay isang di-vegetarian na hardcore, ang pagdiriwang ay isang kamangha-manghang pagkakataon upang magpakabusog sa sariwang pagkain sa kalye.
Sa panahon ng Ramadan, ang mga Muslim ay mabilis araw-araw mula sa pagsikat ng araw hanggang sa paglubog ng araw.
Sa gabi, ang mga lansangan sa mga tradisyonal na lugar ng Muslim ay nakabuhay na may mapanatag na aroma ng mga delicacy upang pakainin ang gutom. Ang pagkain, na kilala bilang iftar , ang pinakamahalagang bahagi ng araw. Ang mga tao ay pumupunta sa lahat upang parangalan ito sa pamamagitan ng paghahanda ng mga masasarap na pagkain, na umaapaw sa mga lansangan. Ito ay isang buong pangyayari sa gabi, habang lumalabas din ang mga deboto para sa umaga, araw-araw. Nagtatapos ito sa tawag sa umaga panalangin sa paligid ng isang oras at kalahati bago pagsikat ng araw.
Ang isa sa mga pinakasikat na lugar para sa pagdiriwang ng Ramadan sa Delhi ay sa paligid ng grand mosque Jama Masjid sa Old Delhi. Ang mga bagong inihaw na kebab at iba pang mga pagkaing karne ay isang highlight. Kung mas gusto mong kumain sa isang restawran, sa halip na sa mga lansangan, mayroong Karim .
Si Nizamuddin ay isa pang sikat na lokasyon ng Ramadan, dahil ito ay tahanan ni Hazrat Nizamuddin Dargah, ang resting place ng isa sa pinaka sikat na Sufi sa mga banal sa mundo, si Nizamuddin Auliya. Ito ay kilala sa madamong tunog ng live qawwalis (Sufi devotional songs).
Espesyal na 2017 Ramadan Food Tours sa Delhi
Ang Delhi Food Walks ay nagpapatakbo ng mga espesyal na Ramadan food walks sa pamamagitan ng daanan ng Old Delhi bilang mga sumusunod:
- Iftar Walk: 6 pm hanggang 10 pm, tuwing Sabado at Linggo mula Mayo 27 hanggang Hunyo 25. Mga tiket: 1,200 rupee kada tao. Tulad ng paglubog ng araw, ang karamihan sa mga bahagi ng Old Delhi ay nagising sa isang labis na pag-alsa ng mga aroma sa langit at masikip na mga merkado habang ang masigasig na mga pamilyang Muslim ay nagsisira ng kanilang pag-aayuno sa isang kapistahan na kilala bilang Iftar. Ito ang pinakamahalagang bahagi ng araw at ang mga tao ay nagpapakita ng kahalagahan nito sa pamamagitan ng paghahanda ng masasarap na pagkain. Ang isang kahanga-hanga na hanay ng mga kuwadra ng pagkain ay nakahanay sa bawat kalye ng Old Delhi. Makakakuha ka ng mga kasiyahan sa pagluluto sa mga sulok ng kalye habang pinapanood ang mga paglilibot. Maaaring bilhin ang mga tiket online dito.
- Sehri Walk: 10 ng umaga hanggang 5 ng umaga, mga petsa na ipapahayag. Mga tiket: 1,200 rupees bawat tao . Bilang kabaligtaran sa mga paglilibot sa Iftar, na nagsisimula sa maagang gabi at nagtatapos sa gabi, ang paglalakad ng Sehri ay nagsisimula sa gabi at nagtatapos sa madaling araw. Ito ay magbibigay sa iyo ng isang pagkakataon na makaranas ng isang ganap na bagong dimensyon ng Old Delhi, na maaaring maranasan lamang sa panahon ng banal na buwan ng Ramadan.
Para sa higit pang mga detalye tumawag sa 9891121333 (cell) o email delhifoodwalks@gmail.com
Ang Reality Tours at Travel ay nagpapatakbo din ng mga espesyal na tour sa Ramadan street food sa pamamagitan ng Old Delhi mula ika-6 ng hapon hanggang ika-9 ng gabi sa Linggo Mayo 28, Sabado Hunyo 3 at Linggo Hunyo 4. Ang gastos ay 1,500 rupees bawat tao, kabilang ang pagkain. Ang tour ay dumadalaw din sa Jama Masjid.