Paglilibot ng pabrika (at tasting!) Ng paboritong alak ng Alemanya, Jagermeister
Kapag sa tingin mo ng aleman Aleman , beer ay karaniwang ang unang inumin na dumating sa isip. Ngunit kapag naabot mo ang mas madilim na bagay, ang herbaceous digestif ng Jägermeister ay ang pinaka makikilalang Aleman na alak. Maaaring malaman ito ng Frat boys bilang isa lamang elemento ng isang Jägerbomb (shot glass ng Jägermeister ay bumaba sa isang baso ng Red Bull), ngunit ito ay talagang perpektong pagmultahin upang uminom sa sarili nitong. Mas mabuti, talaga.
Basahin ang tunay na alak na Aleman ng Jägermeister at bisitahin ang bahay nito kung saan ito ay binebentang nasa labas ng Berlin na may isang tour ng pabrika at pagtikim.
Maikling Kasaysayan ng Jägermeister
Ang inumin ay bunga ng isang tao at ng kanyang anak. Itinatag ni Wilhelm Mast ang Jägermeister noong 1878 bilang isang mamamakyaw ng alak at factory ng suka. Ang kanyang anak ay may iba't ibang ideya. Naibalik ni Curt Mast ang naging masarap na inumin na kilala bilang Jägermeister noong 1934. Ito ay inilabas sa publiko noong 1935, minsan sa ilalim ng pangalang Göring-Schnaps .
Ngayon, ang Jägermeister ay nangunguna sa herbal digestif ng Alemanya at may mga tagahanga sa buong mundo.
Jägermeister sa Germany
Ang pangalang "Jägermeister" ay isinasalin sa "Pangangaso Master" at nagrerehistro ng isang kagalang-galang 35% ng alak sa pamamagitan ng lakas ng tunog. Ang Jägermeister ay minarkahan ng isang kasalukuyang simbolo ng isang kumikislap na krus sa pagitan ng mga antler ng isang lalaki. Ito ay isang sanggunian sa patron saint ng mga Mangangaso, si Saint Hubertus, na may ganitong paningin habang nasa pangangaso.
Kasama rin sa label ang isang taludtod mula sa Weidmannsheil ni Oskar von Riesenthal,
Das ist des Jägers Ehrenschild,
daß er beschützt und hegt sein Wild,
weidmännisch jagt,
wie sich's gehört,
den Schöpfer im Geschöpfe ehrt.
(Ito ay ang karangalan ng mangangaso na siya
Pinoprotektahan at pinanatili ang kanyang laro,
Mga hapon na tulad ng sportsman, pinarangalan ang
Tagapaglikha sa Kanyang mga nilalang.)
Makapal at halos itim-sa-kulay, ang hindi pamilyar ay maaaring isipin na ito ay hindi isang bagay na dapat mong ilagay sa iyong bibig. Ngunit ang flavorful concoction ay talagang lubos na maiinom. Ginawa gamit ang isang lihim na pagsasama ng 56 natural na damo at pampalasa, ito ay isang Kräuterlikör (herbal liqueur). Ang ilan sa mga bahagi nito ay nakilala bilang citrus peel, licorice, saffron, luya at juniper berries, ngunit ang iba ay pinananatiling lihim. Sa kabila ng patuloy na alingawngaw, ang isa sa mga sangkap ay hindi dugo ng usa.
Ang mga sangkap na ito ng misteryo ay makinis na lupa, na natatangkilik sa tubig at alkohol para sa 2 hanggang 3 araw pagkatapos ini-filter at naka-imbak sa mga barrels ng owk sa loob ng isang taon. Pagkatapos ng tahimik na oras, ang liqueur ay muling sinala at pinaghalong may asukal, karamelo at tubig. Pagkatapos ay sinala ito at binubuksan. Upang maglingkod, ang inumin na ito ay dapat malamig na yelo - sa perpektong 0 ° F.
Ayon sa tradisyonal na kultura ng Aleman, ang isang digestif ay isang mahalagang sangkap sa mabuting kalusugan. Pagkatapos ng pagpupuno ng iyong sarili sa karne at patatas (ala magandang Aleman na pagkain) ang isang digestif ay lasing upang makatulong sa panunaw. Ang mga maliit na shot ng digestif ay magagamit pa rin sa isang bullet-type belt sa ilang mga bar at mga lumang-school restaurant . Panoorin lamang ang lumang mga kabataang signal para sa isang digestif . Sino ang nakakaalam ng alak ay maaaring gamitin upang gawing mas mahusay ang pakiramdam mo?
Ang mga Germans.
Jägermeister Factory Tour
Ang mga bisita ay maaaring maglakbay sa lugar kung saan ang Jägermeister ay headquartered sa Wolfenbuttel, Alemanya, na mga 200 km sa kanluran ng Berlin. Ang mga paglilibot ay maaaring isang 4.5 oras na bersyon na kinabibilangan ng pagtingin sa bayan at tanghalian (inayos ng sentro ng impormasyong pang-turista ng Wolfenbuttel) o nagsasangkot lamang ng 1.5 oras na paglilibot sa pabrika ng Jägermeister. Habang hindi mo mahanap ang lahat ng mga lihim na sangkap, Ingles o Aleman gabay na kumuha ng mga bisita sa pamamagitan ng produksyon, sa halaman ng damo cellar at sa pamamagitan ng isang pagtikim.
Ang mga tiket ay 19.50 euro para sa mga grupo ng 10 hanggang 30 katao. Ang mga indibidwal na paglilibot ay maaari ring isagawa sa unang bahagi ng buwan na nagsisimula sa 10:30 mula Lunes hanggang Biyernes. Minimum na edad ay 18.
Magparehistro nang maaga sa pamamagitan ng pag-email sa Jagermeister Factory sa tours@jaegermeister.de.
Mayroon ding mga tindahan ng Jägermeister sa Altstadt upang magdala ng isang bit ng Germany home .
At kung hindi mo ito maaaring gawin sa Wolfenbuttel, ang maalamat na alak ay maaaring mabili sa anumang tindahan ng groseri.