Gourmet Food Trucks sa Los Angeles: Hindi Ito Walang Roach Coach

Roaming Gourmet Catering Trucks sa Los Angeles

Ang gourmet food truck craze ay nakuha sa Los Angeles, na may mga popular na roving catering trucks na pinapanatili ang sumusunod sa pamamagitan ng paggamit ng Twitter upang ipaalam sa kanilang mga tagahanga kung saan maaari nilang makuha ang kanilang pinakabagong Korean taco o coconut cupcake fix. Maaari mong pakiramdam tulad ng isang lokal sa pamamagitan ng pagsali sa queue para sa isa sa mga pagkain o treats sa mga gulong. Ang pagsunod sa mga mobile commissaries na ito sa Twitter ay maaaring magkaroon ng dagdag na bonus ng pagpapaalam sa kung saan ang isang mainit na nightclub event, pagdiriwang o libreng konsyerto ay nangyayari, dahil ang mga trak ay sumusunod sa mga tao.

Kapag ginawa ko ang aking unang listahan ng Gourmet Los Angeles Food Trucks , may mga tungkol lamang sa isang dosena sa Twitter, at iyon ang mga nakalista ko. Ngayon ay may daan-daang, at walang paraan na maaari kong subukan ang lahat ng mga ito, kaya ko na nakalista ang ilan ko talagang gusto o narinig ang mahusay na mga bagay tungkol sa mula sa aking mga kaibigan.

Para sa mga tweet sa LA mga kaganapan at mga travel deal, maaari mong sundan ako sa Twitter @ LATravelWriter.

• 01 ng 08

  Ang Grilled Cheese Truck

  Si Chef Dave Danhi ay inspirasyon upang likhain ang Grilled Cheese Truck pagkatapos makikipagkumpitensya sa taunang inihaw na Keso na Invitational. Ang kanyang entry, ang Cheesy Mac & Rib Melt ay naging isang pangunahing bilihin sa mobile menu. Dinama din nito ang aking sariling mga eksperimento ng keso sa gourmet na inihaw sa kusina, na nagtataas ng 10 kolesterol sa aking kolesterol. Mayroong maraming Grilled Cheese Trucks na naglilingkod sa LA at Orange County nang higit pa sa buong bansa at sa mundo.
  Twitter: @grlldcheesetruk
  Website: thegrilledcheesetruck.com

• 02 ng 08

  Ang Bollywood Bites Truck

  Nilikha ni Sanjay Patel, dating chef kay Michael Jackson, nag-aalok ang Bollywood Bites Truck ng kumbinasyon ng mga paborito ng restaurant at tanyag na Indian street fare. Ako ay isang maliit na picky tungkol sa Indian pagkain, ngunit Nasiyahan ako lahat ng bagay na sinubukan ko mula sa Bollywood Truck.
  Twitter: @BOLLYWOOD_BITES
  Website: www.thebollywoodbites.com

• 03 ng 08

  Coolhaus

  Ang organikong hand-made ice cream sandwich na nilikha ng dalawang arkitekto ng kababaihan na may pagkahilig para sa pagtatayo ng perpektong cookie at ice cream combo. Kahit na ang wrappers ay nakakain.
  Twitter: @COOLHAUS
  Website :: www.eatcoolhaus.com

• 04 ng 08

  Ang Gastrobus

  Ang sariwang organic na pamasahe mula sa isang dating Wolfgang Puck chef na masarap, kung hindi sapat ang kalusugan ng pagkain. Subukan ang nakuha na baboy at matamis na patatas o hanapin ang mga espesyalista sa araw-araw na magsasaka.
  Twitter: @thegastrobus
  Website :: www.thegastrobus.com

• 05 ng 08

  Gutom na Nomad Truck

  Ang Gutom Nomad ay isang Armenian / Lebanese trak ng pagkain na pag-aari ng pamilya na nagpapatakbo ng Sasoun Bakery sa LA at Lebanon para sa higit sa 50 taon. Ang Fatoush lentil salad ay isang masasarap na pagpipilian ng vegetarian.
  Twitter @nomadtruck
  Website: hungrynomadtruck.com

• 06 ng 08

  Border Grill Truck

  Mula sa "Too Hot Tamales" Mary Sue Milliken at Susan Feniger, mga may-ari ng sikat na restaurant sa Border Grill sa 3rd Street Promenade sa Santa Monica , ay isang mobile menu na pangunahing naglalayag sa mga espesyal na kaganapan at atraksyon sa buong LA.
  Twitter @bordergrill
  Website: bordergrill.com

• 07 ng 08

  Ang Lobos Truck

  Ang Lobos Truck ay kilala para sa kanilang Wachos - wafle-cut fries na puno ng mga toppings nacho-style.
  Twitter @TheLobosTruck
  Website: thelobostruck.com

• 08 ng 08

  Libreng Saklaw

  Libre ang Lahat ay tungkol sa pinirito na manok at lahat ng mga itlog, na pangunahing nagsilbi para sa almusal at tanghalian. Hindi tulad ng karamihan sa LA food trucks, nag-post sila ng kanilang mga lokasyon sa Instagram sa halip ng Twitter.
  Instagram: @freerangela
  Website: www.freerangela.com