Matatagpuan sa pagitan ng sentro ng lungsod ng Cape Town at ng mga paanan ng Signal Hill, ang Bo-Kaap ay pinangalanan para sa pariralang Afrikaans na nangangahulugang "sa itaas ng Cape". Ngayon, ito ay kilala bilang isa sa mga pinaka-Instagrammable lugar sa bansa , salamat sa mga pastel kulay-bahay at kaakit-akit cobbled kalye. Gayunpaman, mayroong higit pa sa Bo-Kaap kaysa sa mahusay na hitsura nito. Isa rin ito sa pinakalumang at pinaka makasaysayang lugar ng tirahan sa Cape Town.
Karamihan sa lahat, ito ay magkasingkahulugan sa kultura ng Islamic Cape Malay-ang katibayan na matatagpuan sa buong lugar, mula sa mga halal na restawran nito hanggang sa kalagim-lagim na tunog ng tawag ng muezzin sa panalangin.
Maagang Kasaysayan ni Bo-Kaap
Ang kapitbahay ng Bo-Kaap ay unang binuo noong 1760s ng kolonyalistang Dutch na si Jan de Waal, na nagtayo ng isang serye ng mga maliliit na paupahang bahay upang magkaloob ng tirahan para sa mga alipin ng Malalaking Malay sa lunsod. Ang mga taga-Cape Malay ay nagmula sa Dutch East Indies (kabilang ang Malaysia, Singapore at Indonesia), at ipinatapon ng Dutch sa Cape bilang mga alipin patungo sa katapusan ng ika-17 siglo. Ang ilan sa kanila ay mga convicts o mga alipin sa kanilang mga bansa sa bahay; ngunit ang iba ay mga bilanggong pulitikal mula sa mayaman, maimpluwensyang mga pinagmulan. Halos lahat ay nagsagawa ng Islam bilang kanilang relihiyon.
Ayon sa alamat, ang mga tuntunin sa pag-upa ng mga bahay ni de Waal ay nagsasaad na ang kanilang mga pader ay dapat manatili sa puti.
Nang maalis ang pang-aalipin noong 1834 at nakapagpalit ang mga alipin ng Malaking Malayo, marami sa kanila ang pinipili upang ipinta ang mga ito sa maliliwanag na kulay bilang pagpapahayag ng kanilang bagong kalayaan. Ang Bo-Kaap (na kung saan ay orihinal na tinatawag na Waalendorp) ay naging kilala bilang Malay Quarter, at ang tradisyon ng Islam ay naging isang tunay na bahagi ng pamana ng kapitbahayan.
Ito rin ay isang yumayabong sentro ng kultura, dahil marami sa mga alipin ang mga dalubhasang arte.
Ang Distrito Habang Apartheid
Sa panahon ng apartheid, ang Bo-Kaap ay napapailalim sa Batas ng Mga Lugar ng Grupo ng 1950, na nagpapagana ng pamahalaan na ihiwalay ang populasyon sa pamamagitan ng pagdeklara ng magkakahiwalay na kapitbahayan para sa bawat lahi o relihiyon. Ang Bo-Kaap ay itinalaga bilang isang Muslim-lamang na lugar, at ang mga tao ng iba pang mga relihiyon o ethnicities ay papwersa naalis. Sa katunayan, ang Bo-Kaap ay ang tanging lugar ng Cape Town kung saan pinahintulutang mamuhay ang mga tao ng Cape Malay. Kakaiba ito sa isa sa ilang mga lokasyon ng sentro ng lungsod na itinalaga para sa mga di-puti: ang karamihan sa iba pang mga etniko ay relocated sa townships sa outskirts ng lungsod.
Mga bagay na gagawin at makita
Maraming makita at ginagawa sa Bo-Kaap. Ang mga lansangan mismo ay sikat sa kanilang scheme ng kulay ng mata, at para sa kanilang maayos na arkitektura ng Cape Dutch at Cape Georgian. Ang pinakalumang umiiral na gusali sa Bo-Kaap ay itinayo ni Jan de Waal noong 1768, at ngayon ay nagtatayo ng Bo-Kaap Museum-isang malinaw na panimulang lugar para sa anumang bagong bisita sa kapitbahayan. Inayos tulad ng bahay ng isang mayayaman na ika-19 na siglo na pamilya ng Malayo sa Malay, ang museo ay nag-aalok ng isang pananaw sa buhay ng mga sinaunang settlers ng Malay sa Cape; at isang ideya ng impluwensiya na mayroon ang kanilang mga tradisyon sa Islam sa sining at kultura ng Cape Town.
Ang pamana ng Muslim sa lugar ay kinakatawan din ng maraming mga moske nito. Tumungo sa Dorp Street upang bisitahin ang Auwal Mosque, na itinayo noong 1794 (bago ipagkaloob ang kalayaan sa relihiyon sa South Africa). Ito ang pinakalumang moske ng bansa, at tahanan sa isang nakasulat na kopya ng Quran na nilikha ni Tuan Guru, ang unang imam ng mosque. Isinulat ni Guru ang aklat mula sa memorya noong panahon niya bilang isang bilanggong pulitikal sa Robben Island . Ang kanyang libingan (at mga dambana sa dalawang iba pang mga mahahalagang imahen ng Cape Malay) ay matatagpuan sa Tana Baru Cemetery ng Bo-Kaap, na siyang unang piraso ng lupain na itinalaga bilang isang sementeryo ng Muslim pagkatapos na ipagkaloob ang kalayaan sa relihiyon noong 1804.
Cape Malay Cuisine
Pagkatapos ng pagbisita sa makasaysayang tanawin ng kapitbahayan, tiyakin na lagyan ng sample ang sikat na lutuing Cape Malay-isang natatanging timpla ng mga estilo ng Middle East, South East Asian at Dutch.
Ang paggamit ng Cape Malay cooking ay maraming bunga at pampalasa, kasama ang mga mabangong curries, rootis at samoosas, ang lahat ay maaaring mabili sa iba't ibang stalls at restawran ng kalye ng Bo-Kaap. Ang dalawa sa mga pinaka-tunay na lugar ng pagkain ay kinabibilangan ng Bo-Kaap Kombuis at Biesmiellah, na parehong nagsisilbing mga staples tulad ng denningvleis at bobotie (ang hindi opisyal na pambansang ulam ng South Africa). Para sa dessert, subukan ang isang coexister- isang spiced donut luto sa syrup at sprinkled na may niyog.
Kung nakita mo ang iyong sarili na inspirasyon upang muling likhain ang mga recipe na tikman mo sa Bo-Kaap sa bahay, stock up sa sangkap sa pinakamalaking lugar ng pampalasa ng kapitbahayan, Atlas Spices. Magkaroon ng kamalayan na ang mga tradisyonal na Bo-Kaap restaurant tulad ng mga nakalista sa itaas ay halal at mahigpit na libreng alkohol-kailangan mo na manguna sa ibang lugar upang subukan ang mga sikat na vintages ng Cape Town.
Paano Bumisita sa Bo-Kaap
Hindi tulad ng ilan sa mga mahihirap na lugar ng Cape Town, ang Bo-Kaap ay ligtas na bisitahin nang nakapag-iisa. Ito ay limang minutong lakad mula sa sentro ng lungsod, at 10 minutong biyahe mula sa V & A Waterfront (pangunahing lugar ng turismo ng lungsod). Ang pinakamadaling paraan upang mahanap ang iyong sarili sa gitna ng Bo-Kaap ay maglakad kasama ang Wale Street papunta sa Bo-Kaap Museum. Matapos tuklasin ang kamangha-manghang exhibit ng museo, gumugol ng isang oras o dalawa sa pagkawala sa magagandang kalye sa gilid na nakapaligid sa pangunahing daanan. Bago ka pumunta, isaalang-alang ang pagbili ng audio walking na ito sa pamamagitan ng lokal na Shereen Habib ng Bo-Kaap. Maaari mong i-download ito sa iyong smartphone para lamang $ 2.99, at gamitin ito upang mahanap at matutunan ang tungkol sa mga nangungunang atraksyon ng lugar.
Yaong na nais ang kadalubhasaan ng isang gabay sa totoong buhay ay dapat sumali sa isa sa maraming paglalakad sa paglalakad sa Bo-Kaap ng lungsod. Nag-aalok ang Nielsen Tours ng isang popular na libreng paglalakad sa paglalakad (bagaman gusto mong magdala ng cash upang tip sa gabay). Ito ay umalis nang dalawang beses araw-araw mula sa Green Market Square at binibisita ang mga highlight ng Bo-Kaap kabilang ang Auwal Mosque, Biesmiellah at Atlas Spices. Ang ilang mga paglilibot, tulad ng isang inaalok ng Cape Fusion Tours, ay nagsasama ng isang kurso sa pagluluto na itinatag ng mga lokal na kababaihan sa kanilang sariling mga tahanan. Ito ay isang mahusay na paraan upang subukan ang iyong kamay sa Cape Malay pagluluto, at din upang makakuha ng isang likod ng mga eksena sulyap ng modernong kultura ng Islam sa Cape Town.
Praktikal na Payo at Impormasyon
Bukas ang Bo-Kaap Museum mula 10: 00-5: 00 ng Lunes tuwing Sabado, maliban sa ilang mga pampublikong okasyon. Inaasahan na magbayad ng R20 entrance fee para sa mga matatanda, at R10 entrance fee para sa mga batang may edad na 6-18. Libre ang mga batang wala pang limang. Bukas ang Tana Baru Cemetery mula 9:00 am hanggang 6:00 pm
Kung nagpasya kang galugarin ang Bo-Kaap nang nakapag-iisa, tandaan na ang kapitbahayan na ito (tulad ng karamihan sa mga lugar ng lungsod) ay pinakaligtas sa mga oras ng liwanag ng araw. Kung plano mong makarating pagkatapos ng madilim, mas mahusay na pumunta sa isang grupo. Ang mga babae ay dapat magsuot ng konserbatibo sa Bo-Kaap, kasabay ng custom na Muslim. Sa partikular, kakailanganin mong masakop ang iyong dibdib, binti at balikat kung plano mong pagpasok sa alinman sa mga moske sa lugar, habang ang isang headscarf na dinadala sa iyong bag ay isang magandang ideya din.