Ang Pinakamagandang Margaritas sa San Antonio

Karamihan Higit Pa sa Fresh Lime and Tequila

Margaritas at Mexican food ay isang kailangang-kailangan na bahagi ng festive vibe ng San Antonio. Habang ang maraming mga restawran ay masaya na mag-crank out matamis o mataas na oktano inumin nang hindi nagbabayad magkano ang pansin sa mga sangkap, ang mga restaurant sa ibaba ay gumawa ng dagdag na pagsisikap na kinakailangan upang lumikha ng mga dalubhasa margaritas.

• 01 ng 07

  La Gloria - Mangonada

  Ang margaritas sa La Gloria ay tunay na isa-ng-isang-uri dahil ang chef-may-ari na si Johnny Hernandez ay regular na naglakbay papunta sa Casa Herradura upang personal na piliin ang solong tequila ng barrel. "Sa bawat pagdalaw sa Hacienda San Jose del Refugio, natatandaan ko ang isang serye ng mga solong barrels na napili ng master distiller na si Maria Theresa Lara. Imposibleng gumawa ng isang mahusay na margarita na walang mahusay na tekila. "Bilang karagdagan sa piniling ito ng tequila, ang Mangonada ay ginawa ng sariwang mangga, cantaloupe at Patron Citronge. Isa pang paborito ang La Catrina, na ginawa sa Herradura Reposado, pinya, mangga, Granny Smith na mga mansanas at dayap juice. Matatagpuan sa mga batayan ng makasaysayang Pearl Brewery, ang La Gloria ay nakatutok sa "mga pagkain sa kalye" ng Mexico, mula sa mga simpleng tacos hanggang sa kahanga-hangang ceviche.

• 02 ng 07

  Sustenio - Passion Chili Margarita

  Ang Blaire Biles, tagapangasiwa ng pagkain at inumin para sa Eilan Hotel at Spa, ay naglalarawan kung bakit ginagawang espesyal ang Sustenio's Passion Chili margarita: "Una, nagsisimula kami sa pamamagitan ng pagdulas ng isang slice ng jalapeño mismo, mga buto at lahat! Sa pamamagitan ng paggawa nito, nakakatulong ito sa pagpapalabas ng mga lasa upang masigla ang alkohol. "Susunod, ang bartender ay nagdaragdag ng isang simpleng butil ng syrup, isang onsa ng passion fruit purée, 1 1/2 ounces ng Republic Tequila (na ginawa sa Austin), 3/4 onsa ng Patron Citronge, at 2 ounces ng lemon juice (hindi dayap). Ang bartender pagkatapos shakes up ito sa yelo at double strains ito sa isang pinalamig na salamin na may Tajin chili pulbos sa gilid. Bilang karagdagan sa margaritas sa top-notch, naghahain ang restaurant ng award-winning na modernong lutuing Texas ng Stephan Pyles sa eleganteng setting.

• 03 ng 07

  El Jarro - Margarita ni Arturo

  Ang isang simpleng timpla ng Silver Patron tequila, Cointreau at sariwa na kinatas ng dayap juice, ang Arturo's Margarita ay gumuhit ng mga legion ng mga tapat na tagahanga sa San Antonio dahil ang restaurant ay binuksan noong 1975. Pinalamutian ng makulay na Mexican tile, ang main dining room ng restaurant ay bukas, mahangin at masayang. Ang panlabas na patio na puno ng planta ay isang mahusay na setting para sa isang kaswal na makakuha-kasama ang mga kaibigan sa isang pitcher ng margaritas at plates ng di malilimutang Mexican food.

• 04 ng 07

  Jacala - Oro Margarita

  Sinasabi ng co-may-ari ng Jacala na si Lucille Hooker na ang kumbinasyon ng mga sariwang sangkap ay nakakatulong na gawin ang Oro Margarita na "hindi masyadong malakas o matamis, makinis lang." Ang pagmamay-ari ng pamilya mula pa noong 1949, ang restaurant ay may maraming henerasyon ng mga tapat na kostumer. Sa paglipas ng mga taon, ang pagkain ni Jacala ay nakakuha ng maraming mga mambabasa at mga kritiko sa pagpili ng mga parangal mula sa San Antonio Express-News. Ang mga malambot na taco, tamale at chile relleno dish ay partikular na popular. Ang layon na setting ay perpekto para sa mga malalaking grupo o pamilya.

• 05 ng 07

  La Fogata - Nangungunang Shelf Margarita

  Itinampok na ang La Fogata sa tuktok ng halos bawat "margarita" na listahan sa San Antonio sa mga dekada. Ang restaurant ay gumagamit ng asul na agave tequila, agave nectar at sariwang dayap sa margaritas nito. At ang bawat inumin ay may embellished na may isang maganda at nakakain orchid. Ang maluwang na silid-kainan ay maaaring makakuha ng isang maliit na hilera sa Sabado at Linggo, lalo na kapag ang mga mariachis ay serenading diners. Marami sa mga lagda ng La Fogata ang ginawa ng sunog sa parehong karne at gulay. Ang maayos na kabutihan ay gumagawa din ng salsa ng restaurant ng isang award winner.

• 06 ng 07

  Rosario - La Tuna

  Ginawa ng pilak tequila, sariwang dayap at prickly peras cactus juice, ang La Tuna ay isa sa ilang mga frozen margaritas upang makamit ang isang malaki at tapat na sumusunod. Tulad ng pagkain, ang mga excel ng Rosario sa lahat ng klase ng Tex-Mex pati na rin ang mga di-pangkaraniwang pagkaing tulad ng Quinoa Chile Relleno at Sopa de Fideo, na kinabibilangan ng vermicelli pasta sa isang tomato sabaw, na nauna sa queso fresco at cilantro.

• 07 ng 07

  Palenque Grill - Nangungunang Shelf Margarita

  Ang kaswal na restaurant ay gumagawa ng isang patuloy na mahusay na Top Shelf Margarita. Pinahahalagahan ng mga regular na kostumer ang kaunting mga ekstra tulad ng komplimentadong refried beans na nagsilbi sa mga chip at salsa. Sa malamig na panahon, ang Sopa de Tortilla at Sopa de Verduras ay napigilan. Ang lahat ng mga enchilada at taco plates ay nanalo rin.