Ang Pinakamagandang Brunch Spot sa DUMBO, Brooklyn

Magpakasawa sa isang Brunch sa DUMBO

DUMBO ay isang maliliit na kapitbahayan na may malaking reputasyon para sa magagandang tanawin ng Manhattan, high-tech na negosyo, art festivals at isang maliit na bilang ng mga destinasyon ng foodie tulad ng chocolate shop ni Jacques Torres. Ito ay isang masaya sulok ng Brooklyn upang galugarin. Pagsamahin ang isang pagbisita sa DUMBO sa weekend brunch-alamin kung saan magkakaroon ng bluegrass brunch, isang eleganteng brunch, at brunch sa isang family-friendly restaurant kung saan ang mga bata ay maaaring lumipat sa paligid. Pagkatapos ng brunch, tangkilikin ang isang araw sa Brooklyn Bridge Park sa magandang parke ng tubig na lumalawak mula sa DUMB) papuntang Brooklyn Heights. Kung ikaw ay isang tagahanga ng almusal, isaalang-alang ang pagsisimula ng iyong araw sa isang almusal sa isa sa mga restawran ng Brooklyn .

Na-edit ni Alison Lowenstein

• 01 ng 06

  Vinegar Hill House

  Ang lokal na fave na ito ay mahirap makuha, ngunit sulit ang pagsisikap. Ito ay isang venue na may karakter, napakataas na-rated na pagkain na may isang loko twist, at ito lamang ang bawat kaya bahagyang off ang nasira track.

  Tip: Subukang maglakad nang maaga sa isang masamang masamang panahon sa araw (kapag ang iba pang mga brunchers ay maaaring maghanap sa bahay) dahil ito ay isang maliit na restaurant na napupuno nang mabilis, may masarap na pagkain at nakakarelaks na ambiance - at may ganap na walang kinalaman sa bloke habang naghihintay nasa linya. O, magdala ng isang libro, ang iyong iPad (may WiFi sa DUMBO) at mga kaibigan.

  • Saklaw ng presyo: $$$

• 02 ng 06

  Superfine

  Para sa isang mahusay, abalang, maingay, masayang Bluegrass brunch, magtungo sa Superfine sa Linggo mula 11 ng umaga hanggang alas 3 ng hapon. (Ang karaniwang musika ay karaniwang nagsisimula sa tanghali.) Mayroong libreng pool table, isang bohemian vibe, at ang hindi kapani-paniwala na recycled na pang-industriya na gusali mismo ay hindi maaaring pinalo.

  • Saklaw ng Presyo: $ $

• 03 ng 06

  River Cafe

  Ang mapang-akit, na may hindi maaaring magkasala na serbisyo, mahusay na pagkain, mga tanawin ng Manhattan sa bituin, at ang isang mataas na karamihan ng tao, ang River Cafe, ay nasa hanay ng mga paborito ng brunch ng Brooklyn. Isaalang-alang ang isa sa mga pinakamahusay na restaurant na "espesyal na okasyon" sa Brooklyn, na perpekto para sa mga kaarawan at anibersaryo.

  Tip: Ang mga lalaki ay kinakailangang magsuot ng dyaket, at kung wala kang isa, bibigyan ka nila ng loaner.

  • Saklaw ng presyo: $$$$

• 04 ng 06

  Grimaldi's

  Ang Grimaldi ay hindi talaga "tanghalian." Ang kanilang ginagawa ay sikat na pizza .

  Narito ang pakikitungo: Naghahatid sila ng pizza, pie lamang, walang mga hiwa, walang reservation, walang credit card, walang katarantaduhan. Ang menu ay maikli; maaari kang mag-order ng salad, alak o serbesa, at mayroong isang malaking hanay ng pizza toppings mula sa manok hanggang olibo at salami, ngunit ito ay karaniwang pagkain ng pizza.

  Tulad ng pagkain ni Grimaldi , ang palamuti ng restaurant ay simple, simple at nakatuon; Ang mga talahanayan ay sakop sa mga tradisyunal na red checkered tablecloths.

  Ang tagumpay ni Grimaldi ay dahil sa kahusayan ng kanilang pizza, at ang kawalan ng pananalig sa kanilang marketing.

  Ang mga tao ay pumunta sa mga mani para sa mga pie ni Grimaldi, na may alinman sa 6 o 8 slice pie- at oo, ang isang tao ay maaaring kumain ng isang buong pie.

  Inaasahan na maghintay alinsunod sa mga marka ng mga turista kung saan ang Grimaldi ay "ang" patutunguhan ng DUMBO. Dahil sa mga linya, ang mga naninirahan sa Brooklyn, na may lubos na kamalayan sa iba pang mahusay na mga pizzerias sa borough, ay maaaring mahanap ang ratio na cost-benefit sa pagitan ng paghihintay at pagkain na hindi kaakit-akit, depende sa kung gaano ito nakatuon sa tiyak na lasa ni Grimaldi.

  Ano ang lihim ni Grimaldi? Ipinagmamalaki nila ang "mga sariwang sangkap, yari sa kamay mozzarella, kuwarta ng lutuin ng saging at pizza sauce." Kahit na ang kanilang sariwang mga kamatis ay, tila, na-import mula sa Italya.

  Isa sa mga kuwento ng tagumpay ng pamilya ng pizzeria ng Brooklyn , ang Grimaldi ngayon ay binubuo ng isang tunay na imperyo ng mga pizzerias na may mga sangay sa Manhattan, Long Island, Queens, at ilan pa sa Jersey. May walong lokasyon sa Arizona, siyam sa Texas, apat sa Florida, Nevada at marami pang paparating. Samantala, ang mga tagahanga ay maaaring mag-order ng mga tee-shirt at baseball caps ng Grimaldi.

  • Saklaw ng Presyo: $ $

• 05 ng 06

  Almondine

  Ang maliit na cafe na ito ay nakakuha ng malaking reputasyon para sa mga croissant; Inirerekumenda ng NY Magazine ang "Best Croissant sa New York City." Grab ng isang talahanayan para sa isang mahusay na tasa ng kape at mouthwatering, puno ng mantikilya pastry at tinapay. Ang tech-savvy shop (na mayroon ding lokasyon sa Park Slope ) ay nag-aalok ng isang order-in na serbisyo na tinatawag na "room service." Halika nang maaga, o asahan ang mahabang linya kung saan masaya ang mga taong nanonood. Ito ay mula sa maalamat na chocolatier na si Jacques Torres kung kailangan mo ng pag-aayos ng asukal sa pre-breakfast.

  • Saklaw ng presyo: $

• 06 ng 06

  Atrium Dumbo

  Order scrambled eggs na may charred kale, tomato, baboy sausage sa ito kaakit-akit na maluwang French restaurant sa Main Street ng DUMBO. Kasama sa brunch menu ang lahat ng mga karaniwang paborito mula sa mga itlog sa mga biskwit. Kilala para sa mga ito mahusay na kawani, ito ay isang sangkap na hilaw sa DUMBO. Nagiging abala ito, kaya siguraduhing gumawa ng mga reserbasyon.

  • Saklaw ng Presyo $$