01 ng 11
Pinakamahusay na Brew Pub ng Montreal: Kalidad ang pinakamasasarap na Lokal na Brewskis
Mga Nangungunang Brewpub ng Montreal: Mula sa Standard hanggang sa Offbeat
Ang Pransya ay may alak, walang duda, at sa buong lawa ng Quebec ang pinaka-tiyak na may beer nito. Ang Le Mondial de la Bière nag- iisa ay isa sa mga pinakamahalagang pista ng serbesa sa North America, isang kaganapan sa Montreal na naghahain ng daan-daang iba't ibang mga brews sa 160,000 mga bisita sa ilalim ng isang bubong ng convention center limang araw bawat Hunyo.
Tulad ng sa natitirang bahagi ng taon, ang malawak na assortment ng mga serbesa ng serbesa at brewpub ng Montreal ay nagpanukala ng daan-daang mga kanilang sariling malikhaing lasa, mga microbrew na sagana na natupok ng mga lokal na in-the-alam at mga manlalakbay na nagulat sa laki at kalidad ng craft beer scene ng Quebec, isa sa Pinakamahusay na pinananatiling lihim ng Canada.
02 ng 11
Dieu du Ciel
Ang nababanggit na hari ng Quebec microbrasseries na may malapit sa 300 brews na nakalista sa RateBeer, Dieu du Ciel - French para sa Diyos ng Langit - ay hindi lamang isa sa mga paboritong brewpubs ng Montreal, ito ay isa sa mga nangungunang bar ng lungsod na naghahatid ng isang umiikot na cast ng craft beer Mga paborito ng fan Aphrodisiaque, vanilla at cocoa stout, Rosée d'Hibiscus, isang Belgian style hibiscus wheat beer, at Disco Soleil, isang kumquat India Pale Ale.
May isa lamang problema sa Dieu du Ciel. Patuloy itong puno.
Solusyon? Kung talagang nakikipagtulungan ka sa isang lugar sa bukana at summer terrace, dumating sa loob ng unang 60 minuto ng oras ng pagbubukas at makakakuha ka ng isa - sa pagitan ng 3 pm at 4 pm Lunes hanggang Huwebes at sa pagitan ng 1 pm at 2 pm Biyernes hanggang Linggo. Tulad ng sa loob ng bahay sa pangunahing bar, hindi ka dapat magkaroon ng problema sa pagmamarka ng isang upuan kung makarating ka nitong 5:30 ng hapon, lalo na sa isang araw ng trabaho. Tulad ng sa anumang oras sa labas ng nabanggit, i-cross ang iyong mga daliri at manalangin para sa langit pamamagitan. Hindi mo alam kung ano ang makukuha mo.
Available din ang mga brew ng Dieu du Ciel sa iba't ibang Montreal dépanneurs, lalo na sa mga kapitbahay ng Plateau, Mile End, at Rosemont. Kaya kung bumagsak ka ngunit ang lugar ay puno, maaari mo pa ring tikman ang ilang mga brews. Maglakad sa malapit sa maluwang na lansangan St. Laurent isang bloke North. May isang artisanal beer dépanneur na may ilang Dieu du Ciel na anim na pack para sa pagbebenta.
Sa pamamagitan ng isang napapalitan na menu ng beer, tingnan kung maaari mong puntos Pénombre, isang nakakahumaling na itim na IPA na may mga tala ng karamelo, Pechele Mortel, isang imperyo na puno ng kape, o subukan ang L'Or des Marais, isang creamy seasonal bear na binubuo ng matamis na bagyo at cloudberry, isang prambuwesas tulad ng prutas na lumalaki lamang sa mga bansa ng malamig na panahon na may tundra tulad ng Russia, Findland, at siyempre, Canada. Ipares ang iyong mga brews sa menu ng pagkain ni Dieu: pizza, charcuterie, keso, at mga vegetarian platters ang nakakuha ng edibles. Magtanong ng mga kawani kung saan ang mga brews ang pinakamahusay na kung saan ang ulam.
Tingnan din ang: Pinakamahusay na Brunch ng Montreal
03 ng 11
Le Saint-Bock
Matatagpuan sa pagmamadali ng Latin Quarter, isang masiglang kapaligiran sa tagsibol at tag-init kapag puno ang kapasidad ng pub terrace kasama ang rue St. Denis, naglilingkod ang Le Saint-Bock ng ilan sa pinakamahusay na serbesa sa Quebec na may malapit sa 50 iba't ibang mga microbrews ng housemade sa kahit anong oras, mga hiyas na tulad ng Malediction, isang matamis na matigas na nagsisilbi sa isang marshmallow, at Sanguinaire, isang kulay-dalandan na IPA sa dugo. Ipares ang isang brewski kasama ang kanilang mga gravy poutine ng beer at beer na nilagyan ng Doigts de Dieu ('' mga daliri ng Diyos, '' aka sausage na mga asong mais na pinaglingkuran ng kari na ketchup), at handa ka nang maglakad.
04 ng 11
Benelux
Kung ang mga Belgian beers ay ang iyong bagay, gumawa ng linya ng pukyutan sa Benelux, isang microbrewery ng Montreal na nag-specialize sa makinis, matalas na maprutas / maanghang na lasa. Sa dalawang lokasyon sa Montreal-ang orihinal ay dalawang bloke mula sa Place des Arts sa distrito ng Montreal ng entertainment at ang isa pa ay nasa Verdun-count malapit sa isang dosenang sariwang fermented na brew na magagamit sa tap anumang ibinigay na araw. IPA, American Pale Ales, brown ales, seasonals, wheat beers, at stouts sa pangkalahatan ay umalis. Huwag asahan ang mga masarap na lasa dito ngunit hinihintay ang mga classics na tapos na nang tama at madalas na may isang iba ng kahulugan.
05 ng 11
Le Réservoir
Matatagpuan sa Duluth Street sa Plateau, isa sa ilang mga kalsada na may malaking bato sa lungsod sa labas ng Lumang Montreal, ang Le Réservoir ay isang dalawang-palapag na pub at isang bistro lamang sa Main , na naglilingkod nang halos isang dosenang housebrewed microbrews sa isang pagkakataon, mga beer tulad ng ligaw blueberry saaz pilsner at whiskey weizen.
Isang mainit na weekend destination brunch , i-scan ang menu ng pagkain para sa mga eleganteng pagkain tulad ng mackerel na may mga turnips, mussels, at wild rice at trout na may pinausok na pinaasim at juniper. O panatilihing simple ito sa inihaw na keso o karne ng baka na maalog. Lahat ng ito ay mabuti. Umupo malapit sa mga bukas na bintana o sa itaas na palapag na terasa sa tag-init.
06 ng 11
HELM
Sa rue Bernard sa Mile End sa gilid ng Outremont ay HELM, isang microbrasserie na may isang dosenang iba't ibang mga bahay brews sa tap, mula sa stouts sa pilsners at bitters pati na rin ang mga specialty tulad ng Ginger B, isang ginger-infused wheat beer, at Fairmount, isang honey cream ale. Ang mga cider, hard drink, at mixed drink ay nasa menu din, kasama ang masalimuot na seafood bloody caesar. Kunin ang salmon tartare habang nasa iyo ka. Mga sikat na lugar. Ang bawat tao'y mula sa nababagay sa hipsters ay nagtatapos dito.
07 ng 11
Cheval Blanc
Ang isang iconic Montreal microbrewery kung para lamang sa pangalan nito, ang Belgian style white wheat beer na napupunta sa parehong pangalan ng pub ay magagamit sa halos bawat supermarket at dépanneur sa lungsod.
Hindi sinasadya, ang Cheval Blanc ay isa sa mga mas lumang microbrasseries ng Montreal, sa paggawa ng serbesa mula noong 1987 na ayon sa pamamahala, ang kasangkot sa unang pagawaan ng serbesa ng serbesa sa uri nito sa Quebec.
Naghahatid ng maasim na serbesa ng raspberry, isang maliit na estilo ng Aleman pati na rin ang Irish stout, barley wine, ales, at IPA, ang short menu ng pagkain -Hungarian na sausage dog, bachos, inihaw na keso na may kambing na keso, mani, keso, at olibo- ngunit mabuti. Ang Cheval Blanc ay matatagpuan sa Latin Quarter na malapit sa Gay Village, at Plateau Mont-Royal.
08 ng 11
Vices et Versa
Ang South of Little Italy sa boulevard na Saint-Laurent ay Vices et Versa, isang magandang pub na hindi nagtatanim ng sarili nitong serbesa. Sa halip, ito ay namamalagi. Ang pagpili ng 35 beers mula sa iba't ibang mga microbreweries sa Quebec ay hinog na para sa pagpili sa mga taps nito, na may mga creative burgers at beer gravy poutine pati na rin ang pritong calamari, nachos, at vegan burgers na magagamit sa menu ng pagkain. Sa mas maiinit na buwan, binubuksan ng pub ang napakarilag na puno ng kahoy na backyard terrace.
09 ng 11
L'Amère à Boire
Ang isa sa mas matatandang brewpub ng Montreal, ang L'Amère à Boire ay isang Latin Quarter pub sa rue St. Denis na naging mula noong 1996 at nakatuon ang paggawa ng serbesa sa paggawa ng mga beers ng iba't ibang uhaw. Ang mga estilo ng Czech, Aleman, Amerikano, at British ay nagsasagawa ng entablado.
Ang mga quesadillas, mga pakpak ng pato, mga nuggets ng codfish, burgers, nachos, cold cut platters at vegetarian option ay magagamit sa menu ng pagkain. Nireresepresenta ang halo ng mga mag-aaral at mas matatandang mga parokyano. Dalawang maliit na terraces-isang sa harap, ang isa sa likod-bukas up spring.
10 ng 11
Pub Brouhaha
Sa Rosemont sa kanluran ng La Petite Patrie na may pangalawang lokasyon sa hilaga sa Ahuntsic, ang Pub Brouhaha ay isang paboritong lokal na pinagmumultuhan na nagtatampok ng dalawang dosenang iba't ibang beers mula sa iba't ibang Quebec microbreweries sa tap pati na rin ang Brouhaha bahay na mga serbesa tulad ng cranberry at prambuwesas na puting serbesa at isang mapang-akit Pepper sa pana-panahon, hindi upang mailakip ang isang kahanga-hanga na seleksyon ng whisky.
Ang menu ng pagkain ng Brouhaha ay purong mahilig sa kariwahing kaginhawahan, may pinausukang karne sa bahay, pinausukang tadyang, pinausukang pakpak ng pato, at pinausukang baboy na nakabuklod sa mga specialty nito. Ang mga poutines ay din raved tungkol at Brouhaha ng pizza ay ginawa sa beer crust (vegan opsyon na magagamit).
11 ng 11
Brutopia
Conventiently matatagpuan sa downtown Montreal sa Crescent Street sa timog lamang ng Ste. Ang Catherine Street , Brutopia ay isang brewpub na nagsasalita ng Ingles na nakalat sa dalawang palapag malapit sa karamihan ng mga nangungunang Irish pub na naghahain ng mga microbrew tulad ng sikat na Bintano ng alak, kulay ng nuwes kayumanggi, at chocolate stout. Kasama sa menu ng pagkain ang mga quarter pound burger, pakpak ng manok, nachos, at vegetarian na pamasahe tulad ng samosas, veggie quesadillas, at pesto at kambing na sandwich. Napakaraming entertainment na may mga bagay na walang kabuluhan gabi sa Lunes at live na musika tuwing gabi ng 10:00