10 Mga Sikat na Mga Alak sa Alkohol sa Norway

Ano ang Napakalaking Tungkol sa Akevitt, Glogg, at Punsch?

Kung ikaw ay nagbabalak na dumalaw sa Norway at magplano na mag-clink ng baso at ipahayag ang "cheers," o skal sa Norwegian, malamang ay mabuti na hindi ka makahanap ng bourbon, rum, o tequila sa alinman sa lokal na bar o tavern sa bayan. Ang iyong pinakamahusay na taya ay aquavit (tinatawag na akvavit o akevitt sa Norwegian), glogg, o punsch.

Tingnan kung ano ang gumagawa ng aquavit at iba pang mga inuming may alkohol na mahalagang bahagi ng kultura ng pag-inom ng Scandinavia, na madalas na natutunaw sa mga pagtitipon sa maligaya, tulad ng mga dinastiyang Pasko at mga kasalan.

• 01 ng 10

  Aquavit

  Ang Aquavit ay isa sa mga pinaka-kilalang alkohol na inumin sa Norway. Mula sa mga patatas at butil, ang natatanging lasa ng aquavit ay nagmumula sa mga damo at pampalasa na ginamit pagkatapos ng proseso ng paglilinis, higit sa lahat ay kumakain, haras, o kumin. Madalas na natupok ang aquavit sa mga maligaya na pagtitipon tulad ng Pasko, Bagong Taon, at mga kasalan. Ang inumin ay maaaring magkaroon ng ginintuang kulay, kung minsan ay magkakaiba mula sa malinaw hanggang sa maitim na kulay-kape depende sa vintage.

• 02 ng 10

  Mead (mjød)

  Ang Mead ay naglalaro ng isang mahalagang bahagi sa kasaysayan sa maraming pagdiriwang ng Scandinavia mula pa noong panahon ng Viking. Sa taglamig, ang inumin ay madalas na natupok sa tabi ng mga luya biskwit. Ang isang karamihan ng fermented sugar ng inumin ay nagmula sa honey, na nagbibigay sa sikat na palayaw na "honey wine."

• 03 ng 10

  Cider

  Sa Norway, ang cider ay popular na nagsilbi alinman sa pinalamig o mainit. Ginawa lalo na mula sa apple juice, pampalasa at damo ay maaari ding idagdag. Sa ilang mga rehiyon, ang inumin ay maaaring kilala rin bilang alak ng alak. Karamihan tulad ng American cider, Norwegian cider ay may isang ginintuang kulay na nag-iiba mula sa liwanag sa madilim depende sa proseso ng paghahanda at mga sangkap.

• 04 ng 10

  Brennevin

  Isinasalin ni Brennevin ang ibig sabihin ng "burn-wine." Brennevin ay isang malakas na alak dalisay mula sa patatas at haspe. Minsan ay maaaring magdagdag ng mga lasa. Brennevin ay isang popular na inumin sa buong Scandinavia na pinaka-malapit na kahawig ng isang malakas na brandy. Mayroon itong nilalamang alkohol na 30 hanggang 38 porsiyento.

• 05 ng 10

  Punsch

  Ipinakilala sa Scandinavia noong ika-18 siglo, ang pangalan na "punsch" ay nagmula sa salitang Hindi para sa limang, na tumutukoy sa bilang ng mga sangkap na bumubuo sa inumin: alkohol, tubig, asukal, prutas, at pampalasa. Punsch ay maaari ding lasa gamit ang liqueur upang magdagdag ng isang exotic tala, tulad ng pili, tsokolate, at saging. Karaniwang ito ay mainit sa taglamig.

• 06 ng 10

  Beer

  Ang produksyon ng beer sa Norway ay nagsimula nang higit sa 1,000 taon. Ang mga sikat na beers ng Norway ay kabilang ang Pilsner, isang maputlang golden lager na may natatanging lasa ng hop; Bayer, isang madilim na malta lager na may matamis na lasa; at mas malakas na lagers tulad ng Juleol at Bokko.

• 07 ng 10

  Vodka

  Ang Vikingfjord ay isang kilalang brand ng Norwegian vodka na dalisay gamit ang tubig mula sa Jostedalsbreen glacier. Ang brand ay binigyan ng pinakamahusay na vodka ng internasyonal na komunidad ng alak at espiritu. Ito ay isang pinakamahusay na nagbebenta sa Norway at sa buong mundo. Ang Vikingfjord ay walang pakiramdam, na may 40 porsiyento na nilalamang alkohol.

• 08 ng 10

  Wine

  Dahil sa malamig na klima ng rehiyon ng Scandinavia, ang karamihan ng alak ay na-import sa Norway, ngunit ang inumin ay hindi gaanong popular. Ang alak na ginawa mula sa mga blackberry (tinatawag na kreking sa Norwegian) ay nababalutan ng iba't ibang mga damo at pampalasa upang magdagdag ng natatanging lasa.

• 09 ng 10

  Prutas Beer

  Ang mga beers ng prutas na niluto sa Norway ay kilala sa buong mundo. Ang mga sikat na tatak ay gawa mula sa mga blackberry at nagmumula sa iba't ibang mga pampalasa at damo. Kasama sa iba pang mga lasa ang cherry, raspberry, at peach.

• 10 ng 10

  Glogg

  Ang Glogg ay isang inumin na ginawa mula sa red wine at iba't ibang mulling pampalasa. Inihain ang inumin at tradisyunal na natupok sa mas malamig na buwan sa pagdiriwang ng Halloween at Pasko. Ang parehong mga alcoholic at non-alcoholic na bersyon ng inumin ay maaaring binili ng yari. Ang Glogg ay maaaring maging handa sa alinman sa mga juices o alak ng prutas.