Isang Sensus sa Mataas na Taste sa Mababang Presyo
Bisitahin ang kanilang Website
Ang isang Cajun-Creole restaurant , Yats ang ideya ng Joe Vaskovitch. Ipinanganak at nakataas sa New Orleans, si Joe ay isang icon ng Indianapolis, na kilala sa kanyang lakas, sigasig, at estilo ng pamamahala. Yats ay isang walang-frills, back-to-the-basics, kapitbahayan kainan na nilinang ng isang tapat na sumusunod.
Ang mga Yat 'Cajun-Creole dish ay mayaman, maanghang, at pinupuno, at ang presyo ay tama. Ang isang $ 5.50 lamang ay binibili mo ang anumang pagkain sa menu, na may dalawang hiwa ng buttered bread.
Para sa isang dolyar na higit pa, maaari kang lumikha ng isang combo, o para sa isang kulang na kulang, maaari kang makakuha ng kalahating-order. Ang mga inumin at dessert ay sobrang gastos.
Ang Menu
Ang menu, na ipinapakita sa isang pisara sa likod ng counter, ay nagbabago araw-araw, na may anim hanggang sampung pinggan na karaniwang inaalok sa anumang naibigay na araw. Kung nagnanais ka para sa isang partikular na ulam, maaaring gusto mong tingnan ang mga menu sa iba't ibang mga lokasyon bago ka pumunta.
Habang ang kapaligiran ay nagsasabi ng mabilis na pagkain, ang pagkain ay tiyak na hindi. Ang prep ng pagkain sa Yats ay isang proseso ng multi-yugto, na kumplikado na pinagsasama at simmering piliin ang mga spice ng Cajun upang makamit ang panghuli sa lasa.
Ang Chili Cheese Etouffee na may Crawfish ay ang nangungunang nagbebenta ng Yats, at ang Jambalaya - isang halo ng mga gulay, sausage, pabo, at pampalasa - ay isang sellout halos gabi-gabi. Kabilang sa iba pang karaniwang mga seleksyon ang:
- Chicken Creole: Veggies at manok na may lagda ng red sauce ng Joe
- Gumbo: Isang sarsa, manok, hipon at sopas na veggie
- Succotash: Isang vegan ulam na may pulang beans, mais, okra at mga kamatis
- B & B: Black beans, caramelized corn at rice sa isang light cream sauce
- Red Beans and Rice with Sausage: 'Sinabi ni Nuf.
- Spinach at Mushroom Etouffee: Ang isang malusog at walang karneng pagpipilian.
Kung makakahanap ka ng kuwarto para sa dessert, maaari kang pumili mula sa homemade peanut butter cream pie ng Yats o isang masarap na slice ng cheesecake.
Ang Atmosphere
Nagsisimula ang serbisyo ng estilo ng fast-food sa mga customer na nag-order at nagbabayad sa counter, at pagkatapos ay namumuno upang kunin ang mga napkin, kagamitan, at mga self-serving na inumin. Ang iyong order sa pagkain, gayunpaman, ay naihatid sa iyong table - iyon ay, ipagpapalagay na maaari mong mahanap ang isa. Ang lugar ng pag-upo ay nasa maliit na bahagi, napaka impormal, at karaniwang nalilimutan. Ang mga Yats ay nakasalalay sa mga natatanging mga handog sa menu upang makagawa ng mas matagal na impression, at ginagawa nila. Ang restaurant ay may matapat na sumusunod sa mga lokal.
Ang mga kalamangan
- Ang pagkain ay isang kapistahan para sa mga taong mahilig sa tunay na pagkain ng Cajun-Creole, at ito ay isang malayo sumisigaw mula sa iyong tipikal na mabilis na pagkain pamasahe ng burgers at fries.
- Nag-aalok ang Yats ng sari-saring mga add -'em-yourself hot sauces at pumili ng pampalasa, kaya maaari kang magdagdag ng mas maraming o kakaunti hangga't gusto mo ng panlasa na hinahanap mo.
- Ang presyo ay malakas na matalo, at dahil ang lahat ng mga entrees ay naka-presyo pareho, hindi mo na kailangang kadahilanan presyo sa iyong pagpili.
Ang Cons
- Ang lugar ay may masikip na lugar, na may mga upuan na nag-back-to-back at maliit na privacy. Hindi ito ang lugar para sa intimate dining.
- Hindi tulad ng maraming restawran na nagdadalubhasa sa mga pagkaing etniko, kung hindi ka fan ng pagkain ng Cajun-Creole, hindi ka makakahanap ng anumang mga alternatibo sa menu - walang inihaw na keso o manok nuggets dito. Gayunpaman, kung ikaw ay hindi isang adventurous diner at ang pag-iisip ng pagkain ng mga dahon ng damo ay nakakaramdam ka ng kaunting kapit-bahay (tulad ng ginawa sa akin, sa aking unang pagbisita) o sa tingin mo ng mga kamatis na nakabatay sa kamatis bilang pag-aari sa pasta kaysa sa bigas, mas mababa mga kakaibang pagpipilian - tulad ng B & B (na kung saan ko maligaya natuklasan sa aking ikalawang pagbisita, at naging gumon sa kailanman mula pa) - ay medyo kasiya-siya.
Bisitahin ang kanilang Website
Bisitahin ang kanilang Website
Indianapolis Area Locations
Ang Yats ay may apat na lokasyon ng Indianapolis-lugar. Bukas ang lahat ng mga lokasyon Mon-Thu mula 11 am hanggang 9 pm at Fri-Sat mula 11 am hanggang 10 pm Ang mga lokasyon ng 96th Street at College Avenue ay bukas din tuwing Linggo mula 11 am hanggang 7 pm
- Yats sa Kolehiyo: 5363 N. College Ave, telepono (317) 253-8817
- Yats on Mass: 659 Massachusetts Ave, telepono (317) 686-6380
- Yats sa ika-96: 8352 E. 96th St., telepono (317) 585-1792
- Yats sa Greenwood: 1280 US 31 North, Suite W, telepono (317) 865-9971
Ang Bottom Line
Nag-aalok ang Yats ng kasiya-siya na pagkain para sa pera, at isang maligayang pagdating alternatibo sa tipikal na fast food para sa mga nasa badyet. Ito ay isang family-friendly na restaurant na may pakiramdam ng isang down-home kapitbahayan, at iyon ang isang kumbinasyon na mahirap matalo.
Bisitahin ang kanilang Website