01 ng 08
New York City kumpara sa Paris
Kabilang sa mga mahusay na katanungan sa buhay: Upang kumain ng sakit na tsokolate o isang cronut? Kung sakaling kailangan mong pumili sa pagitan ng dalawa, na-ranggo namin ang mga iconic pastry-kasama ang pitong iba pang mga klasikong treat-sa panghuli labanan ng mga dessert: Paris kumpara sa New York City. Ang bawat confection ay niraranggo mula 1 hanggang 5 para sa presyo at accessibility, na may 1 bilang pinakamababa at pinakamadaling makuha, at 5 ang priciest at pinaka mahirap na makahanap. Huwag sumang-ayon sa aming mga ranggo? Sample silang lahat. Walang mga hatol dito.
02 ng 08
Ang Cronut kumpara sa Pain au Chocolat
Ang Cronut
Ang ilang mga confections ay nakabuo ng buzz tulad ng sikat na Domronque Ansel na Cronut, na sinasabing gumuhit ng mga linya ng halos 100 sa tindahan ng SoHo. Ang lasa ng Cronut ay umiikot bawat buwan-isipin ang Rose Vanilla o Bosc Pear at Sage-at ang bawat customer ay maaaring bumili ng dalawang treats. Ang konsepto ay isang gimmicky, ngunit ang produkto ay tunay na masarap.
Presyo: 4. Sa isang tingi na presyo ng $ 5.50, ito ay hindi isang murang pag-aayos para sa pag-inom ng asukal. Nagbabayad ka para sa bagong bagay o karanasan at ang tatlong araw na prep time na nauugnay sa item.
Accessibility: 5. Kahit na ginawa ng Cronut ang debut nito noong 2013, patuloy ang pag-iisip ng karamihan ng tao. Ang panaderya ay gumagawa ng 350 sa bawat araw, at ang bawat tao ay maaari lamang bumili ng dalawa.
Ang Pain au Chocolat
Ang isa sa mga kahanga-hangang bagay tungkol sa Paris ay maaari kang makahanap ng tunay na napakahusay na mga tinapay at pastry sa halos bawat sulok ng kalye. At habang ang isang mahusay na tradisyonal na croissant ay makalangit, ang Pranses ay maaaring paikutin ang kanilang mga classics ng kaunti masyadong. Tumungo sa Blé Sucré sa ika-12 arrondissement para sa sakit nito au chocolat , isang malinis na bulsa na ginawa mula sa parehong flakey pastry kuwarta bilang isang croissant at may tuldok na may chunks ng mayaman na tsokolate, o kouign amann, isang caramelized Bretagne pastry na naging kapareha kumpara sa cronut. At para sa isang pagtango sa parehong Proust at ang iyong panlasa, grab ng isang sachet ng sikat na madeleines bakery upang pumunta din.
Presyo: 2. Ang mga presyo ng pastry ay medyo standard sa buong Paris bakery at isang sakit au chocolat mula sa Blé Sucré ay tatakbo sa iyo ng isang lamang 1.30 €.
Accessibility: 2. Ang ika-12 arrondissement ay hindi kung saan ang unang-oras na mga bisita sa Paris sa pangkalahatan hang, ngunit ito ay madaling mapupuntahan sa pamamagitan ng metro, tulad ng karamihan sa mga lungsod, at matatagpuan ang mga hakbang mula sa kamangha-manghang Marso d'Aligre pagkain merkado.
03 ng 08
Chocolate Chip Cookie vs. The Macaron
Ang Classic Cookie
Ang isang chocolate chip cookie ay hindi laging mataas sa mga listahan ng mga dessert na dapat subukan ng mga traveller, ngunit ang Levain Bakery ng Upper West Side ay tama sa kanila. Hindi masyadong maraming mga cookies, ngunit ang mga tambak ng kuwarta ang laki ng isang ice cream scoop, ang mga sugar bomb na ito ay namamahala pa rin na magkaroon ng isang ganap na malutong sa labas at malabo, ngunit hindi nalulungkot, sa loob. Hindi isang fan chocolate chip? Mag-opt para sa double chocolate chip, oatmeal raisin, o chocolate peanut butter chip.
Presyo: 3. Ang $ 4 ay mabigat para sa isang cookie? Oo. Tayong lahat ay mananatili? Oo.
Accessibility: 2. Kung batay ka sa Downtown, Levain ay maaaring maging isang kahabaan, lalo na ibinigay ang mahabang linya ng katapusan ng linggo. Bisitahin ang lokasyon ng Harlem para sa isang maikling paghihintay at ang eksaktong parehong mga cookies.
Ang Macaron
Ang mga macarons ay marahil isang pinaka-nakikilalang Matamis ng Pransya, na hindi malito sa mga macaroon na nakabatay sa niyog. Ang dalawang pinakatanyag na macaron makers sa Paris - Pierre Hermé at Ladurée - bawat isa ay may kahanga-hangang sumusunod na tapat, at kahit na ang aking boto ay nakaupo sa Ginoong Hermé (subukan ang Mogodor at Ispahan), talagang hindi ka magkamali.
Presyo: 2. Ang mga maliit na treat na ito ay hindi dumating lalo na mura para sa kanilang laki, ngunit sila ay nagkakahalaga ng 2 € ..
Accessibility: 1. May 11 mga lokasyon sa paligid ng Paris, ang paghahanap ng Pierre Hermé macarons ay hindi matigas.
04 ng 08
Mast Brothers vs. La Maison du Chocolat
Mast Brothers
Ang Trendy New York craft chocolate maker, Mast Brothers, ay nakakuha ng hit sa pindutin kamakailan para sa di-umano'y muling pagbebenta ng pre-made Valrhona chocolate, ngunit may isang bagay na sasabihin para sa karanasan ng sensory ng brand. Ang produkto ay masarap, ang kamangha-manghang packaging ay agad na makikilala, at ang tindahan ng Brooklyn sleekly museo-tulad ng isang mapanatag na aroma.
Presyo: 3. Kapag bumili ka ng isang bar ng Mast Brothers na tsokolate, magbabayad ka ng $ 10 premium para sa oh-so-attractive na pambalot.
Accessibility: 1. Mast Brothers ay dinala sa mga hip shop sa buong lungsod, tulad ng Dean & DeLuca at Upstate Stock, kaya ang paghahanap nito ay isang singko.
La Maison du Chocolat
Ang isa sa mga pinakamahalaga na chocolatiers sa France ay ang La Maison du Chocolat, na binuksan noong 1977 sa pamamagitan ng founder na si Robert Linxe. May mga kapana-panabik na bagong gumagawa ng tsokolate na nagtatagpo sa Paris ngayon - ang maraming lugar sa St-Germain-dès-Pres ay maraming bahay - ngunit may isang bagay na dapat sabihin sa tradisyon.
Presyo: 2. Ang tsokolate ay hindi mura, ngunit pareho ito sa mga kakumpitensya nito. Isang bar ay tatakbo sa iyo tungkol sa 6 € at indibidwal na truffles hover sa paligid ng 2 € / piraso.
Accessibility: 2. Makakakita ka ng mga tindahan sa paligid ng Paris, at maging sa New York.
05 ng 08
Cheesecake ng Junior kumpara sa Hotel Costes Cheesecake
Cheesecake ng Junior
"Ang Pinakamahusay na Cheesecake sa NY! "Binabasa ang bawat kahon ng Cheesecake ng Junior na ipinanganak sa Brooklyn, na nagbibigay ng mga kredensyal sa New York magazine nito. Kung mas gusto mo ang whipped cream cheese sa orihinal, gayunpaman, lumipat. Naghahain ang Junior ng isang matamis, makapal, cream cheese-y na bersyon ng klasikong.
Presyo: 2. Ang mga siksik na hiwa at buong mga cake ay karapat-dapat sa kanilang $ 7.50 at $ 24 + na mga presyo.
Accessibility: 2. Maaari mong mahanap ang isang lokasyon ng Junior, o sa isang lugar na nagbebenta ng Junior, sa maraming mga lugar sa paligid ng New York City, kabilang ang sa loob ng Grand Central Station .
Hotel Costes Cheesecake
Ang mga paborito ng mga pagkain sa Amerika ay lumalaganap sa paligid ng Paris sa nakalipas na ilang taon, mula sa tunay na BBQ ng Texas hanggang sa isang traker ng burger na Californian, at ang cheesecake ay walang kataliwasan. Ang Pranses ay tila may isang partikular na relasyon para sa dessert, at hindi lamang dahil sa pangalan nito. Ang isa sa mga pinakamahusay na address upang makuha ang isang personal na sized na bersyon ay ang Napoleon-III-estilo ng Hotel Costes -Kim Kardashian reportedly naka-iskedyul ng isang paglalakbay sa Paris para lamang sa mga ito dessert.
Presyo: 5. Ang Hotel Costes ay isang address na may cache at ang mataas na presyo ay sumasalamin dito. Ang personal-sized cheesecake ay tumatakbo 4 €.
Accessibility: 4. Kakailanganin mong makakuha ng reserbasyon, na maaaring kilala nakakapagod ngunit hindi imposible.
06 ng 08
Pancakes vs. Crêpes
Ang Pancake
Maaaring isaalang-alang ng isa ang weekend brunch sa New York na isang art. At kung ganoon, ang mga pancake ng Clinton Street Baking Company ay ang chef d'oeuvre . Perpekto browned at crispy kasama ang pabilog na labi, bulsa-puno at maaliwalas sa loob, ito ay kung ano ang namin ang lahat ng managinip ng para sa almusal. O hapunan! Naghahain ang restaurant hanggang 11 ng gabi.
Presyo: 2. Sa $ 15, ang mga pancake ay katumbas ng mga presyo ng brunch ng New York City, at abot-kayang mga pamantayan ng hapunan.
Accessibility: 3. Ang restawran ay hindi kumuha ng reserbasyon at ang paghihintay ay maraming oras sa panahon ng kalakasan.
Ang Crêpe
Sa unang pagkakataon na ang isang Parisian ay nagmungkahi ng crêpes para sa hapunan, ako ay ganap na pumayag ngunit kaunti nalilito. Ito ay lumiliko ang plano ay hindi Nutella para sa hapunan; Ang crêpes ay nagmula sa masarap na uri, masyadong. Sa kabutihang palad, marami pa rin ang mga lugar na naghahatid ng mga matamis na pag-awit, kaya hindi na kailangang mag-resort sa isang kartel ng kalye na naka-park na malapit sa Notre Dame. Ang Breizh Café ng Marais ay isang tunay na paboritong, naglilingkod sa mga crêpes at galettes sa tradisyunal na estilo ng Breton, isang baybaying rehiyon sa Western France, malapit sa Normandy.
Presyo: 3. Ang crêpes ay nasa maliit na bahagi kung ihahambing sa presyo, ngunit ang kalidad ay nagbibigay-katwiran sa gastos. Karaniwang crêpes 8 €.
Accessibility: 2. Inirerekomenda ang pag-reserba ng ilang araw nang maaga.
07 ng 08
Crème Brûlée Donut vs. Crème Brûlée
Ang Crème Brûlée Donut
Ang Donut Plant ay isa sa mga nangungunang mga spot para sa masarap at malikhaing donut sa New York. Ang panloob na panaderya sa Lower East Side ay may bilang ng mga nilikha na nagkakahalaga ng bawat calorie, kabilang ang bersyon ng crème brûlée nito. Huwag malinlang sa pamamagitan ng maliit na sukat nito, ang donut na ito ay nagdadala ng timbang sa creamy custard fill nito. At tulad ng sa klasikong dessert, ang tuktok ay caramelized upang magdagdag ng isang magandang langutngot.
Presyo: 2. Sa $ 3.75, ang donut ay hindi ang pinakamadaling sa wallet, ngunit ang halaga ay naroon.
Accessibility: 1. Ang Donut Plant ay may apat na flagship shop at nagbebenta sa iba pang mga merkado ng pagkain at mga tindahan sa paligid ng lungsod.
Ang Crème Brûlée
Tulad ng drool-karapat-dapat bilang isang crème brûlée donut ay, hindi namin maparangalan ang pagiging makabago nang hindi tumitingin sa orihinal. Para sa isang superyor na pag-awit ng simpleng klasiko sa Paris, huminto sa pamamagitan ng Le Potager du Père Thierry. Nakatago sa pagitan ng Lugar des Abbesses at Sacre Coeur , ang maliit na resto na ito ay ang hustisya ng karamelo ng dessert ng karamelo.
Presyo: 2. Ang mga presyo sa Le Potager ay makatwiran, lalo na ang prix fixe sa 20 € - € 27. Ang crème brûlée ay napupunta sa 6 € à la carte.
Accessibility: 2. Gumawa ng reserbasyon o subukan ang iyong kapalaran nang hindi, kung hindi mo naisip naghihintay ng kaunti. Ngunit maging maingat, ang restaurant ay maliit.
08 ng 08
Cupcake kumpara sa Paris-Brest
Ang Cupcake
Ang mga cupcake ay ang lahat ng galit sa New York ng ilang taon na ang nakaraan, bagaman maraming mga paborito ng maraming tao ang nabigo upang mabuhay hanggang sa mga inaasahan. Ipasok ang Chikalicious sa East Village ng Manhattan. Nagbebenta ang laki ng puwang ng pintura ng iba't ibang mga dessert upang manatili o pumunta, ngunit ang mga hindi-masyadong-matamis na cupcake ay ang mga bituin. Ang pagpili ay isang halo ng mga classics, tulad ng vanilla bean at red velvet, at funky flavors, tulad ng matcha green tea.
Presyo: 3. Ang pagkamalikhain at kalidad ay makikita sa mga presyo, na nasa mas mataas na bahagi (sa tingin lamang sa ilalim ng $ 10 para sa isang ice cream cone)
Accessibility: 3. Napakaliit ng tindahan, kaya maging handa sa pag-aalis o maghintay para sa isang upuan. Kung pupunta ka mamaya sa araw, limitado ang mga pagpipilian.
Ang Paris-Brest
Kahit na ang pagkuha ng mga cupcake sa Paris ay hindi katakut-takot sa mga araw na ito, ang pagpili sa isang klasikong Pranses sa halip ay hindi isang masamang ideya. Sa karangalan ng Lunsod ng Banayad, magpakasawa sa isang Paris-Brest, isang korona na hugis ng choux na halved at puno ng praline cream, mula sa quintessential Bistrot Paul Bert, kung mayroon kang kuwarto pagkatapos ng masaganang at karne-mabigat na hapunan na tiyak mauna.
Presyo: 4. Habang ang dessert mismo ay hindi costly, ito ay dumating bilang isang pagsasara sa isang buong bistrot pagkain.
Accessibility: 3. Ang pag-reserba nang maaga para sa tanghalian at hapunan ay inirerekumenda, ngunit ganap na maaaring gawin sa isang ugnayan ng mga advanced na pagpaplano.