Bisitahin ang museo, pagkatapos ay tikman ang kasaysayan ng pagkain
Ang Lower East Side Tenement Museum ay nagsasabi sa kuwento ng karanasan sa imigrante noong unang bahagi ng ika-20 siglong New York. Ang isang aktwal na gusali ng tenement na inabandunang mga dekada ay nagsisilbi bilang museo kung saan ang mga gabay ay humantong sa mga bisita sa mga paglilibot na nagsisiyasat sa buhay ng mga pamilya na dating nanirahan doon. Ang mga pagbisita ay sa pamamagitan lamang ng appointment kaya siguraduhing mag-reserba sa website ng museo.
Ang pagkain ay isa pang tipan sa karanasan ng imigrante sa New York. Ang klasikong New York beef hot dog ay hindi umiiral kung ito ay hindi para sa mga Hudyo na imigranteng German. Ang estilo ng pizza sa New York ay isa sa maraming mga kontribusyon sa culinary na ginawa ng mga Italian immigrant mula sa Naples. Pagkatapos ng isang pagbisita sa Lower East Side Tenement Museum, isaalang-alang ang pagkakaroon ng tanghalian sa isa sa mga kagalang-galang na mas mababang silangan bahagi institusyon ng pagkain.
At higit pa tungkol sa kasaysayan ng pagkain ng limang pamilya na naninirahan sa kasalukuyang museo, basahin ang "97 Orchard" ni Jane Ziegelman.
01 ng 05
Katz's Delicatessen
Katz's Delicatessen Oo, ito ang deli na alam mo mula sa sikat na eksena ng orgasm sa "Kapag Harry Met Sally." Ito rin ang pinakamagandang lugar upang makakuha ng pastrami sandwich sa New York. Ang mga hubad-buto, klasikong lugar na ito ay tunay na isang hakbang pabalik sa oras. Bagaman laging nakaimpake ito sa mga turista, itinuturing ng mga New Yorker na banal ang lupa ni Katz. Halika gutom at magplano na matagal nang mahuli pagkatapos ng tanghalian.
205 E Houston St, New York, NY 10002
02 ng 05
Russ & Mga Anak na Babae
Russ & Mga Anak na Babae Ang mga bagel at pinausukang isda ay isang anyo ng sining na ang ilan ay may katiyakan na magsanay pa. Russ & Mga anak na babae ay isang malaking pagbubukod. Ang malinis na puting coats ng mga server ng counter pati na rin ang mahabang linya sa umaga sa katapusan ng linggo ay testamento sa kalidad ng kanilang bapor. Ito ay hindi mura, ngunit nagkakahalaga ng bawat kagat.
137 E Houston St, New York, NY 10002
03 ng 05
Yonnah Schimmel Knish Bakery
Scott Beale / Laughing Squid Ang siksik, patatas na pinalamanan na mga knish na ginamit upang maging isang sangkap na hilaw ng mas mababang silangang bahagi kapag ito ay isang Jewish enclave pa rin. Si Yonah Schimmel ang huling natitira at maraming tsismis na nais ng may-ari ng mga ito. Kumuha ng lasa ng nakaraan habang maaari mo pa rin.
179 E Houston St, New York, NY 10002
04 ng 05
Sikat na Sammy's Roumanian Steakhouse
Evan Kane Ang bawang ay pinalamutian ng steak, manok at mga karne ng karne ng baka sa Roumanian ng Sammy, isang estilo ng lumang estilo ng mga Hudyo. Halika para sa hapunan at masiyahan sa live na musika sa isang kapaligiran na hindi nagbago magkano sa higit sa 40 taon.
157 Chrystie St, New York, NY 10002
05 ng 05
Pizza A Casa Pizza School
Pizza A Casa Pizza School Nagsimula ang istilo ng istilo ng New York sa mga Neapolitan na imigrante at inangkop sa paglipas ng panahon. Kahit na parang may pizza-by-the-slice joint sa lahat ng dako sa lungsod, ang katotohanan ay ang karamihan sa kanila ay hindi masyadong magandang. Pizza Ang Casa Casa School ay isa sa aking mga paboritong karanasan upang magrekomenda sa mga turista. Si Mark at Jenny Bello at ang kanilang koponan ay humantong masaya, masasarap na klase ng pagluluto sa kanilang schoolfrontfront. Matututunan mo ang kasaysayan ng pizza at ang eksaktong mga hakbang na kinakailangan upang makagawa ng isang perpektong New York style pizza sa bahay. Ang mga bagong kaibigan at ang buong tiyan ay garantisadong.
371 Grand St, New York, NY 10002