Ang Wallace Restaurant ay matatagpuan sa loob ng Wallace Collection art gallery. Ang modernong European brasserie na ito ay pinalubha ng natural na ilaw sa isang covered-court na salamin na ginagawa itong parang isang al fresco dining spot.
Ang Wallace Restaurant ay pinapatakbo ng Peyton at Byrne at ito ay isang tunay na pinakahiyas. Ano ang hindi pag-ibig tungkol sa kainan sa masarap na pagkain malapit sa magagandang sining, porselana at kagamitan?
Ang Review ng Wallace Restaurant Afternoon Tea
Naabot ang Wallace Restaurant sa pamamagitan ng pangunahing pasukan para sa The Wallace Collection. Huwag kang magulat kung ang kaakit-akit na kawani ng gallery ay nag-uutos sa iyo na dalhin ang iyong bag sa balkonahe - ito ay nangyayari sa bawat oras na ako ay may kahit na ang pinakamaliit na bag. Sabihin lang sa kanila na pupunta ka sa restaurant at maaari mong panatilihin ang iyong mga gamit sa iyo.
Ang ilan sa mga espasyo ng courtyard ay isang cafe, kaya maaari kang tumigil sa para sa isang inumin nang walang reserbasyon, at ang natitirang espasyo ay kinuha ng restaurant.
Bilang bahagi ng Centenary Project ng The Wallace Collection noong 2000, ang museo ay nakakuha ng isang hanay ng mga bagong pasilidad kabilang ang eleganteng restaurant na ito sa sakop na courtyard. Ang double height atrium na ito sa puso ng gusali ay nagpapaalala sa akin sa Winter Garden sa The Landmark Hotel .
Ang mga pader ay salmon pink at mayroong maraming mga talahanayan para sa dalawa at mas malaking mga talahanayan na magagamit pati na rin. Nagtatampok ang mga talahanayan ng isang floral arrangement at ang isang baso ng tubig ay hinahain kapag kumuha ka ng isang upuan.
Ang Wallace ay pinamamahalaang sa pamamagitan ng Peyton at Byrne na tumakbo din sa mga National Dining Rooms sa The National Gallery sa Trafalgar Square at Inn The Park sa St. James's Park, kasama ang marami pang iba.
Mga Pagpipilian ng Tsaa ng Hapon
Pinili namin ang Ingles Afternoon Tea na inihain sa isang buong tatlong-tier cake stand ngunit maaari ka ring pumili ng cream tea (scone na may clotted cream at pinapanatili), o Cornish Cream Tea na binubuo ng scone at finger sandwich.
Kung nais mong ipagdiwang ang isang espesyal na okasyon maaari kang magdagdag ng isang baso ng Champagne masyadong.
Ang tsaa
Napaka ako ay impressed sa pamamagitan ng malaking pagpili ng mga teas sa alok at ang kawani ay maaaring mag-alok ng payo upang matulungan kaming gumawa ng isang desisyon. Pinili ko ang Elderflower at Ginger brew na natural na matamis at masarap. Pinili ng aking kasama ang Earl Grey Bluarar na napakabuti rin.
Hinahain ang tsaa sa isang itim na teapot na Tsino na may stand. (Mabilis na tip: panatilihin ang teapot hawakan o ito ay makakakuha ng masyadong mainit upang i-hold kung resting laban sa palayok.) Ang talahanayan ng babasagin ay puti lahat.
Ang sobrang mainit na tubig ay ibinibigay nang hindi hinihingi kung saan ay palaging isang palatandaan na ang mga kawani ay nauunawaan ang kalidad ng tsaang kanilang pinaglilingkuran.
Ang Cake Stand
Ang pilak na three-tier cake stand cleverly nagtatampok ng mga plato sa gilid sa halip ng mga plato ng hapunan na nangangahulugang madali nating magkasya ang dalawang cake na nakatayo sa isang maliit na mesa. Hindi ko nakita ang mga slimline na cake na ito ay nakatayo bago at naisip na sila ay isang mahusay na ideya.
Sandwich
Nakatanggap kami ng apat na daliri sandwich bawat isa sa brown at puting tinapay. Ang karaniwang sandwich ay kinabibilangan ng hamon, pinausukang salmon, manok at pipino, ngunit nagawa kong humingi ng mga pagpipilian sa vegetarian na walang problema.
Upang magdagdag ng interes sa masarap na kurso, ang cucumber sandwich ay hadabi butter na kung saan tasted isang bit tulad ng mustasa ngunit may isang mas malaking sipa.
Mga Sweet Layer
Sa gitnang layer ng cake stand bawat kainan ay tumatanggap ng isang napakalaking gawang-bahay na scone na may maliliit na kaldero ng clotted cream at strawberry preserve. Ang scone ay mainit pa rin matapos naming natapos ang mga sandwich at ito ay hindi pinutol.
Ang tuktok na layer ng cake stand ay para sa mga matamis na treat at nagkaroon kami ng tatlong bawat isa. Mayroon akong lemon meringue pie, puting tsokolate cheesecake at isang tsokolate at prambuwesong puso, ngunit, siyempre ang mga ito ay maaaring mag-iba.
Konklusyon
Narinig ko ang maraming magagandang bagay tungkol sa afternoon tea sa The Wallace at dapat kong sabihin na ako ay sumang-ayon. Nanatili kami para sa halos isang oras ngunit nag-inom at kumain ng maraming at tiyak na hindi nadama rushed.
Ang serbisyo ay mahusay at ang kawani ay napaka-welcoming at mahusay. Ang buong karanasan ay nakaramdam ng kamangha-mangha na mapagbigay sa isang hindi kapani-paniwalang magandang presyo (£ 18.50). Ito ay sa isang lugar Gusto ko talagang inirerekumenda at umaasa na bumalik maraming beses.
Impormasyon para sa Afternoon Tea
Lugar:
Ang Wallace Restaurant
Ang Wallace Collection
Hertford House
Manchester Square
London W1U 3BN
Pinakamalapit na Tube Station: Bond Street, sa mga linya ng Central at Jubilee
Gumamit ng Paglalakbay Planner o Citymapper upang planuhin ang iyong ruta sa pamamagitan ng pampublikong transportasyon.
Araw at Times: Pitong araw sa isang linggo.
2.30pm-4.30pm (huling booking 4pm)
Gastos: Mula £ 6.50 bawat tao para sa Cream Tea
Code ng Dress: Smart casual.
Pagpapareserba ng Tel: 020 7563 9505
Photography: Pinahintulutan. Makakatulong ang staff.
Mga bata: Maligayang pagdating.
Opisyal na Website: www.peytonandbyrne.co.uk/the-wallace-restaurant/
Para sa higit pang mga review sa afternoon tea tingnan ang: Pinakamahusay na Afternoon Tea sa London .
----------------------------------------------
Tulad ng karaniwan sa industriya ng paglalakbay, ang manunulat ay binigyan ng mga komplimentaryong serbisyo para sa mga layunin ng pagsusuri. Habang hindi ito naiimpluwensyahan ang pagsusuri na ito, naniniwala ang About.com sa buong pagsisiwalat ng lahat ng mga potensyal na salungatan ng interes. Para sa karagdagang impormasyon, tingnan ang aming Patakaran sa Etika .