Ang ilan sa mga nangungunang restaurant at dining experience sa US Virgin Islands
Sinasakop ni San Tomas ang lahat ng mga base sa pagluluto para sa mga manlalakbay na naghahanap ng isang mahusay na pagkain at isang mahusay na oras. Makakahanap ka ng mga mahusay na pizza joints, beach bars, seafood joints, at siyempre fine dining na may klasikong at Caribbean influences. Narito ang ilan sa mga pinakamahusay na restawran sa St. Thomas , na karamihan ay matatagpuan sa o malapit sa kabisera ng Charlotte Amalie, sa Frenchtown suburb nito, o sa silangang port bayan ng Red Hook.
01 ng 06
Bella Blu
Ang Frenchtown, isang port ng pangingisda sa gilid ng downtown Charlotte Amalie, ay naging isang lokal na culinary Mecca. Ang mga restawran dito ay mula sa delis hanggang pizza joints sa upscale dining, kasama ang Bella Blu na sumasakop sa itaas na sapin. Kung mayroon kang isang labis na pananabik para sa tunay na Austrian wiener schnitzel (at sino ang hindi kapag vacationing sa Caribbean?), Ito ang iyong lugar; mayroon ding iba't-ibang lutuing Mediterranean sa menu at isang malawak na listahan ng alak.
Ipininta sa maliwanag na asul at dilaw, at pinalamutian ng maliwanag at kakatuwa na likhang sining, ang Bella Blu ay isang kapistahan para sa mga mata at ng panlasa. Mukhang bago at naka-istilong, ngunit talagang isa sa mga pinakalumang restaurant ng isla, kamakailan nagdiriwang ng 30 taon sa negosyo.
02 ng 06
Pie Whole
Beer at pizza - ano ang hindi gusto? Sa St. Thomas 'Frenchtown suburb (maigsing distansya mula sa downtown Charlotte Amalie ), ang Pie Whole ay nakasalalay sa karamihan ng mga tao na may napakagandang, manipis na tinapay na oven cake at ang pinakamahusay na pagpipilian ng mga premium na brew sa isla. Magsimula sa frescetta, kumuha ng Pie Whole sa bruschetta na nagsilbi sa flatbread at nanguna sa mga dike tomato (lokal at organikong lumaki), pulang sibuyas, balanoy, at mozzarella. Ang 13-inch pizzas ay may iba't ibang mga toppings, na may mas pinapahalagahan na pag-aalay sa mga sariwang at gawa sa bahay na mga sangkap - kahit na ang sausage ay yari sa bahay. Ang pangunahing pie ay ang cheese-lover, na may isang timpla ng mozzarella, pecorino romano, parmesan reggiano, asiago, at provolone sa isang base ng sarsa sa tomato ng San Marzano (o sobrang dalisay na langis ng oliba kung ayaw mo ang red sauce).
Ang Pie Whole ay may isang buong bar at mga isang dosenang mga wines sa pamamagitan ng salamin, na kung saan ay kahanga-hanga para sa isang maliit na lugar tulad nito. Ang mga inumin ng beer sa iyong partido ay pakiramdam na nakita nila ang langit sa mga tropiko na may napakaraming mga kamangha-manghang mga label sa tap at sa mga bote, kabilang ang maraming mga alpa ng trappist, mga imperyal na stout, at higit pa mula sa Belgium, Alemanya at higit pa. La Trappe Dubbel, sinuman?
03 ng 06
Ang Old Stone Farmhouse
Kung ipinagdiriwang mo ang isang espesyal na okasyon sa iyong pagbisita sa St. Thomas (o gusto lamang mapabilib ang isang bagong kaibigan na nakilala mo sa beach), gumawa ng mga reserbasyon sa Old Stone Farmhouse, na matatagpuan sa mga burol sa itaas ng Charlotte Amalie. Ang isang nagwagi ng award ng apat na brilyante ng AAA, ang mataas na restaurant na ito ay nakaupo malapit sa Mahogany Run Golf Course sa isang naibalik na ika-18 siglong plantasyon na kuwadra at field house. Ang ilaw ng kandila, tsiminea at napakalaking pader ng silid sa silid-kainan ay nagbibigay ng isang matinong intimacy, ngunit tulad ng anumang tamang Caribbean restaurant, mayroong isang bukas na pader upang ipaalam ang malamig na simoy ng hangin na suntok.
Nais ng executive chef na si Greg Englehardt na dalhin ang mga diner sa kusina - pinangunahan mo ang isang matagal na hallway na may mga tala at mga pangalan ng mga nakaraang bisita sa isang table kung saan maaari mong piliin ang iyong pagkain mula sa Butcher Block ng chef. Kung nais mo ang isang napaka-Pranses na karanasan, magsimula sa escargot o frogs binti. Gusto mong pumunta estilo ng isla? Subukan ang curried kambing bilang isang entree o ang wok-seared West Indian kalabasa.
Pagkatapos mong bisitahin ang kusina at tangkilikin ang iyong hapunan, maaari kang magpalipat sa courtyard para sa dessert, nagsilbi sa ilalim ng mga bituin mula sa isang satellite pastry kitchen at rum bar.
04 ng 06
Havana Blue
Para sa mga inumin, hapunan o tapas, ang panahong beachfront sa St. Thomas ay hindi nakakakuha ng mas maganda kaysa sa Havana Blue, na matatagpuan direkta sa buhangin sa Morningstar Beach, malapit sa Marriott hotel complex. Ang restaurant ay nagmumukhang isang malaking, magagandang beach cabana, na may mga bukas na pader, nakakatawang asul na ilaw, at maliliit na puting kurtina na nagbabago sa simoy ng dagat. Ang antas ng beach ay pinangungunahan ng isang malaking, parisukat na bar, kung saan maaari kang magrelaks sa mga cocktail na may halong premium Caribbean rum o iba't ibang iba pang mga alak sa tuktok na istante at magtukad sa matamis o masarap na tapas. Sa itaas ng hagdan, nagtatampok ang pangunahing dining room ng menu na may Latin (lalo na ang Cuban) at silangang impluwensya. Kung ikaw ay nasa mood na magpakasawa, ang menu ng pagtikim ng pitong kurso ng chef ay magkakaroon ka ng nibbling at sipping para sa oras.
05 ng 06
Iggies Beach Bar and Grill
Sa aking isipan, walang pagbisita sa Caribbean ay kumpleto nang walang ilang oras na ginugol ng liming sa isang bar ng beach, ngunit kaswal, ang mga butas ng tubig sa tabi ng tubig ay kamangha-manghang bihira sa St. Thomas. Kaya salamat sa kabutihan para sa Iggies, na kung saan ay hands-down na ang pinakamahusay na beach bar sa isla at pa rin ang malakas na pagkatapos ng 20 taon.
Matatagpuan malapit sa Bolongo Bay Beach Resort , ang lahat ng mga Iggies ay may mahusay na pagkain sa masaganang mga bahagi, mga talahanayan sa buhangin, isang malaking, friendly na bar na may maraming mga pagpipilian ng beer at rum (masaya na oras ay 4-6 na araw araw-araw), at live entertainment sa gabi. Isa ring malaking tagahanga ng kanilang mga espesyal na okasyon: Ang Iggies ay naghahain ng isang mahusay na hapunan ng West Indian buffet tuwing Miyerkules, na kung saan ay din Carnival gabi na may limbo, fire-eaters, at isang pagbisita mula sa stilt-walking moko jumbies). Nag-aalok ang Iggies ng all-you-can-eat crab legs sa Martes at all-you-can-eat barbecue tuwing Linggo, sinamahan ng live na musika. Maaari kang maglaro ng beach volleyball habang naghihintay ka para sa iyong mesa, pagkatapos ay i-band ang ilang mga himig ng karaoke pagkatapos ng hapunan. O palamig lamang at panoorin ang paglubog ng araw gamit ang iyong mga daliri sa buhangin at inumin sa iyong kamay.
06 ng 06
Fish Tales Bar & Grill
Tulad ng para sa isang rekomendasyon sa kainan sa Red Hook, at ang mga lokal na lokal ay magbabanggit ng Fish Tales. Ang waterfront restaurant na ito, kasama ang malaking panlabas na deck, ay mga hakbang lamang mula sa ferry terminal kung saan ang mga bangka ay dumating mula sa St. John. Marahil na mas may kaugnayan, ito ay din sa tabi mismo ng Red Hook fishing fleet, pagdaragdag ng tiwala sa kanyang ipinagmamalaki ng paghahatid ng pinakasariwang isda sa isla.
Hindi na ang menu ay limitado sa lokal na catch ng araw: sa katunayan, makikita mo ang lahat ng bagay mula sa Alaskan king alimango binti sa Prince Edward Island oysters sa tabi ng Caribbean inihaw lobsters at yellowtail snapper na nakuha mula sa kalapit na tubig. Naghahain din ang mga Fish Tale ng hipon, talaba, at mga scallop po'boys - isang lasa ng Nawlins sa mga isla.