Ito ang ilan sa aming mga paboritong restawran ng Rome. Mula sa Romanong lutuing Aleman ng Al Pompiere sa mga organic na handog ng Broccoletti, makikita mo ang iyong sarili sa pagkain sa langit.
01 ng 12
Al Pompiere
Naghahain ang Al Pompiere, sa Jewish Ghetto, ng tradisyonal na pamasahe ng Romano at ng Romanong lutuing Judio. Ito ay isang magandang lugar upang subukan ang sikat na carciofi alla giudia (Jewish-style pinirito artichokes) o fiori di zucca (pritong pinalamanan bulaklak zucchini) bilang isang pampagana. Ang isang lokal na paborito mula pa noong 1962, may ilang mga silid na kadalasang nagtatagal sa karamihan ng tao sa hapunan.
Address: Al Pompiere: Via SM Calderati 38, off Piazza delle Cinque Scole
02 ng 12
Armando al Pantheon
Ang Armando al Pantheon ay isang masigla at masikip na restawran sa isang kalye lamang sa Piazza di Rotonda, ang parisukat kung saan ang Panteo ay nakaupo. Ang pagkain ay mabuti at ang mga presyo ay hindi masyadong mataas. Mayroon silang ilang mga kawili-wiling specialty at nag-aalok ng vegetarian menu. Sa negosyo mula noong 1961, ang restaurant ay karaniwang may halo ng mga lokal at turista. Bago o pagkatapos ng hapunan, mag-splurge sa isang inumin sa labas sa Piazza di Rotonda.
Address: Armando al Pantheon: Salita de 'Crescenzi, 31
03 ng 12
Le Mani sa Pasta
Ang Le Mani sa Pasta sa Trastevere , sa kabila ng Tiber, ay nagsisilbi ng mga malalaking pinggan na ginawa mula sa simula (kaya hindi ang lugar kung pupuntahan ka nang magmadali). Ang mga homemade pasta ay hindi kapani-paniwala. Mayroong mahusay na seleksyon ng mga appetizer, pasta, at segundo kabilang ang pagkaing dagat, karne, tradisyonal, at vegetarian na mga pagpipilian. Ang karamihan ng tao sa tanghalian noong kami ay naroroon sa isang karaniwang araw ay pangunahing mga lokal. Dahil maliit ito, baka gusto mong magreserba.
Address: Le Mani in Pasta: Via dei Genovesi 37
04 ng 12
Broccoletti
Sa lugar ng Monti ng Roma, napakalapit sa Forum at Colosseum pa ang layo mula sa mga crowds ng turista, may ilang magagandang restaurant. Ang aming kaibigan na si Gillian, na naninirahan sa kapitbahayan, ay nagdala sa amin sa Broccoletti (tingnan ang mga larawan ng aming tanghalian), isang maliit, organic restaurant na may isang menu na nakasulat sa isang pisara na nagbabago upang sumalamin sa mga seasonal na handog. Nagkaroon kami ng 3 iba't ibang mga pasta, lahat ng mahusay. Ang Broccoletti ay inirerekomenda rin ni Elizabeth Minchelli, ang manunulat ng pagkain ng Rome.
Tirahan: Broccoletti: Via Urbana 104
05 ng 12
Trattoria Checchino dal 1887
Para sa panlasa ng tradisyonal na pagkain ng mga nagtatrabaho sa Romano, tumuloy sa kapitbahay ng Testaccio , ang lumang lugar ng pagpatay ng mga hayop, kung saan makakakita ka ng maraming pagkaing batay sa mga inunan. Ang Checchino dal 1887 ay isang magandang lugar upang subukan ang mga pagkaing ito sa isang mas pinong setting kung saan makakakita ka ng isang menu ng Ingles upang matiyak kung ano ang iyong nakukuha. Mayroon ding malaking seleksyon ng mga alak.
Address: Trattoria Checchino dal 1887: Via di Monte Testaccio, 30
06 ng 12
Obicà Mozzarella Bar
Ang isang mahusay na lugar upang umupo sa labas ay ang Campo dei Fiori at Obicà nag-aalok ng isang hindi karaniwang pagpili ng mga pagkain, ang lahat batay sa mozzarella. Kung hindi mo gusto ang isang mabigat na pagkain o gusto ng isang matibay na pampagana, Obicà ay isang mahusay na pagpipilian. Ang isang inumin ay may maliit na lasa ng mozzarella, kamatis, at inihaw na gulay. Kasama sa menu ang isang bilang ng mga plato, alinman sa mga cold cut o gulay, lahat ng ipinares sa mozzarella. Mayroong isang mahusay na pagpipilian ng mga wines sa pamamagitan ng salamin upang pumunta sa iyong pagkain.
Address: Obicà Mozzarella Bar: Piazza Campo dei Fiori, 16
07 ng 12
Antica Osteria da Giovanni
Kung naghahanap ka ng murang pagkain sa labas ng mga lugar ng turista, pumunta sa Antica Osteria da Giovanni, malapit sa ilog sa pagitan ng Vatican at Trastevere. Huwag asahan ang anumang magarbong o katangi-tangi lamang isang napakagandang, murang Italian meal na may magandang bahay na alak. Ang maliit na osteria ay nasa negosyo nang higit sa 50 taon.
Address: Antica Osteria da Giovanni: Via della Lungara, 41 / a, ni Ponte Mazzini
08 ng 12
La Terrazza dell'Eden Restaurant
Ang isang mahusay na lugar upang magmayabang sa hapunan na may nakamamanghang tanawin ay ang La Terrazza dell'Eden Restaurant, sa tuktok na palapag ng Hotel Eden (read review). Ang pagkain, serbisyo, at mga pananaw sa eleganteng restaurant na ito ay napakahusay ngunit mahal. Para sa isang real treat, i-order ang gourmet menu ng pagtikim sa mga pairings ng alak.
Address: La Terrazza dell'Eden: Via Ludovisi 49, malapit sa Via Veneto
09 ng 12
Ristorante Cecilia Metella
Para sa isang maayang araw sa Appia Antica Park, tinatangkilik namin ang pagkain sa maluwag na panlabas na patio sa Cecilia Metella. Bilang karagdagan sa ala carte menu, mayroong apat na mga espesyal na menu na pumili mula sa (medyo mahal). Ang restaurant ay may mahusay na seleksyon ng mga alak.
Address: Cecilia Metella: Via Appia Antica, 125-129, malapit sa Catacombs ng San Callisto
10 ng 12
Ristorante Camponeschi
Ang Ristorante Camponeschi, sa Piazza Farnese, ang paborito ni Dianne Hales, ang may-akda ng La Bella Lingua: Ang Aking Pag-ibig sa Kapanganakan sa Wikang Italyano at honorary Italian knight. Ang eleganteng restaurant ay may malaking seleksyon ng mga pasta, karne, at mga isda.
Tirahan: Ristorante Camponeschi: Piazza Farnese, 50
11 ng 12
Trattoria Moderna
Sinabi ni Betsy Malloy, "Sa dalawang pagbisita nang higit sa dalawang taon, ang lugar na ito ay nagpapanatili ng kalidad nito. Sa unang sulyap, ang menu ay mukhang medyo tradisyonal, hanggang sa masimulan mong masusing pagtingin sa mga sangkap. Sa aming huling pagbisita (at ang pinakamagandang pagkain kami ay nagkaroon ng isang dalawang-linggong biyahe), kami ay may bruschetta na nauna sa salmon, buffalo mozzarella, at isang inihaw na kamatis, pappardelle na may pugita at asparagus, makapal na pasta na may mga artichokes at sariwang ricotta at tiramisu ng specialty sa bahay.
Address: Trattoria Moderna: Vicolo dei Chiodaroli, 16, malapit sa Campo dei Fiori
12 ng 12
Dessert sa Tre Scalini
OK, ito ay mahal ngunit nakaupo ka sa isa sa mga pinaka sikat na parisukat ng Rome at kumakain ng sikat na dessert na Tartufo kung saan nagmula ito. Ito ay isang tratuhin ang lahat na may gusto ng tsokolate ay dapat magpakasawa sa isang beses - Tartufo sa Tre Scalini sa Piazza Navona . Kung hindi mo nais na magbayad ng pinakamataas na presyo upang umupo sa piazza, pumunta sa loob at kumuha ng isa upang pumunta para sa kalahati ng presyo.