Mga Bagay na Dapat Malaman Tungkol sa Pagpili ng Mga mansanas sa Mid-Atlantic Region
Nagsisimula ang panahon ng pagpili ng Apple sa huling bahagi ng Agosto at tumatakbo sa Oktubre sa rehiyon ng Mid-Atlantic. Wala nang mas mahusay kaysa sa isang malutong na makatas na mansanas mula sa punong kahoy. Maraming lugar malapit sa Washington, DC upang pumili ng iyong sariling mga mansanas. Marami sa mga bukid sa Maryland at Northern Virginia ang nag-aalok ng iba't-ibang uri at mga recipe para sa masasarap na dessert. Ang pagpili ng Apple ay isang masayang panlabas na aktibidad na maaaring matamasa ng buong pamilya.
Pinakatanyag na Lokal na Varieties ng Apple
- Empire - Crisp at mahusay para sa meryenda, dessert o salad
- York - Crisp, firm at tart. Mahusay sa pagkain ng sariwang
- Fuiji - Tunay na matatag at matamis
- Gala - Sweet at napaka flavorful. Isang paborito para sa meryenda at salad
- Jonathan - Moderately tart. Magaling para sa snacking, salad at pagluluto
- Ginger Gold - Sweet, makatas at matatag
- Golden Delicious - Sweet and mellow. Magaling para sa snacking, salad at pagluluto
- Roma - Matatag at bahagyang maasim. Mahusay sa pagluluto
- Red Delicious - Sweet and juicy. Isang paborito para sa meryenda at salad
- Jonagold - Blend ng maasim na Jonathon at matamis na Golden Delicious
- Stayman - Tunay, mayaman na lasa at malapot na maasim. Mahusay all-purpose na mansanas
- Mcintosh - Makatas at bahagyang maasim. Mahusay sa pagkain ng sariwang at pagluluto
Madali ang pagpili ng Apple. Karamihan sa mga puno ng mansanas ay may mababang sanga na madaling maabot. Pumili ng mga mansanas na matatag at i-twist mula sa stem nang walang paghila masyadong matigas. Panatilihin ang mga mansanas cool na pagkatapos ng pagpili upang madagdagan ang kanilang buhay shelf.
Upang makahanap ng isang maginhawang lokasyon sa pagpili ng mansanas, tingnan