Ang Pag-inom ng Kultura ng Alemanya Hindi LAHAT Tungkol sa Beer
Kapag nagsimula ang pagtaas ng sentimetro, wala akong kasiya-siya kaysa sa isang malamig na German pilsner . Kung kami ay nasa isang bar , isang biergarten o simpleng pagkakaroon ng ilang mga beers sa kahabaan ng ilog, mayroon akong aking summer relax schedule hanggang pat.
Ngunit kung gusto mong mag-cool down na walang boozing up, Alemanya ay may iba pang mga pagpipilian. Sorpresa! May sobra-sobra na uminom bukod sa magandang serbesa Aleman. Narito ang aking 8 paboritong non-alcoholic summer drink sa Germany. Prost!
01 ng 07
Mineral na tubig
Habang ang hinala ng malinis na tubig ng tapikin ng Germany ay nawawala, maraming mga Germans pa rin ang ginustong kanilang bote ng tubig at bulubok. Ang iba't-ibang Aleman mineral na tubig at antas ng sprudel (carbonation) ay lubhang kataka-taka.
Ang mga katawagan na ginagamit upang ilarawan ang tubig ay maaari ding maging nakalilito. Kasabay kong binuksan ang isang bote ng tubig maraming beses at nagulat na kailangang mag-spray ng lahat. Ang mga tuntuning ito ay makakatulong sa iyo na maiwasan ang parehong pagkakamali.
Mga Tuntunin ng Bottled Water sa Alemanya
- ohne Kohlensäure - Walang carbonation
- Stilles Wasser - Hindi o ilang mga bula
- Katamtaman (berdeng o berde na may label na mga bote) - Katamtamang mga bula
- Klassisch / Classic - Mabigat na carbonated
Kung nag-order ka ng "stilles Wasser" sa isang restawran, makatitiyak na ito ay talagang hindi ma-uncarbonated. At kung gusto mong mag-tap ng tubig, maaaring kailangan mong magtanong nang dalawang beses at magaling para sa Leitungswasser , subalit sila ay may legal na obligadong maglingkod dito.
02 ng 07
Club Mate
Nagkaroon ng isang oras kapag lamang ng ilang napili ay narinig ng inumin na inumin na ito ng Aleman na gawa sa Timog Amerika. Ngayon ito ay ibinebenta sa bawat Späti at natagpuan sa kamay ng bawat hipster sa kanilang mga paraan sa club .
Kaya ... ano ito? Ang isang caffeinated, carbonated, inumin ng Yerba Mate, maaari itong maluwag na tinatawag na tsaa o soda. Ito ay pinahahalagahan para sa mataas na caffeine (20 mg bawat 100 ML) na nilalaman na naghahatid ng isang malambot, matatag na buzz at medyo mababa ang nilalaman ng asukal. Ito ay ang piniling inumin ng mga nagsisimula sa kanilang katapusan ng Huwebes ng gabi at nagtatapos ito minsan sa Linggo, ang komunidad ng hacker, o sinuman na nangangailangan ng isang maliit na pick-me-up.
Kung hindi ka mabubuhay kung wala ang inumin sa Winter , magagamit pa rin ito, ngunit dumarating din sa isang herbal na "edisyon ng taglamig".
Kung hindi mo ito nasiyahan sa iyong unang pagkakataon, hindi ka nag-iisa. Ang slogan ng inumin na " Man gewöhnt sich daran ", halos isinasalin sa " Magagamit mo na ito".
03 ng 07
Sariwang Fruit Juice
Ang bunga ng juice ay malayang dumadaloy sa tag-init. Ang paborito ko ay ang halo ng Kirsch (seresa) at Banana upang gawing KiBa . Ang sariwang lamat na Orangensaft (orange juice) ay karaniwang magagamit sa lahat ng uri ng pagdiriwang . Iba pang mga juice:
- Apfelsaft - apple juice
- Birnensaft - peras juice
- Brombeersaft - juice ng lumboy
- Grapefruitsaft - grapefruit juice
- Traubensaft ( weis o rot ): puti o pulang ubas juice
- Johannisbeersaft - kasalukuyang juice
04 ng 07
Apfelschorle
Ang pinaniniwalaan na bersyon ng apple juice (halo-halong may sparkling water) ay madalas na inumin ng bata sa pagpili sa mga sosyal na okasyon, ngunit ang pag-iisa at nakagiginhawang panlasa ay ginagawa itong perpektong inumin ng tag-init para sa lahat ng edad. Ang Schorle ay tumutukoy lamang sa isang juice na may halong sparkling na tubig kaya maraming iba't ibang mga bersyon ng inumin na ito.
05 ng 07
Bionade
Manufactured sa Bavarian town of Ostheim vor der Rhön ng serbesa serbesa ng serbesa, ang Bionade ay di-alcoholic at organikong fermented at carbonated. Dumating ito sa mga varieties tulad ng Holunderbeere (elderberry), lychee, Ingwer-Orange (luya-orange) at halaman ng kwins.
Ang lahat ng lasa ng Bionade ay naglalaman ng tubig, asukal, malta mula sa barley, carbon acid, calcium carbonate at magnesium carbonate. Ito ay sinisingil bilang pagtikim tulad ng malambot na inumin, ngunit isang malusog na alternatibo.
06 ng 07
Fassbrause
Ang Fassbrause ay isa pang natatanging soda na uri ng inumin mula sa mga Germans. Kahit na ang ilang mga tatak ay alkohol, karamihan ay hindi at ang inumin ay ginawa mula sa prutas, pampalasa at malt extract. Ang pangalan nito ay isinasalin sa "keg soda" at sa totoo lang ito ay naka-imbak sa isang kutsara. Ang pinaka-karaniwang bersyon ay kagustuhan tulad ng mansanas, ngunit ang rhubarb at strawberry ay nagiging popular .
Ang Fassbrause ay orihinal na imbento sa Berlin noong 1908 bilang isang pinaghalong prutas (mansanas), damo at malta upang maglingkod bilang isang libreng kapalit ng alak para sa serbesa. Ngunit mula noon, ang salita ay may ibig sabihin ng isang malawak na hanay ng mga produktong walang alkohol o mga mix ng beer tulad ng Radler.
Sa Berlin, ang Fassbrause na ginawa ng Rixdorfer o Spreequell ay maaari pa ring mabili sa tap sa ilang mga bar. Maghanap ng Sportmolle (sport beer) at tandaan na kadalasang halo-halong beer. Oh kaya German - paghahalo ng beer na may athletics.
07 ng 07
Spezi
Sa isang bansa na kilala para sa mahigpit na mga batas ng kadalisayan sa paggawa ng serbesa ( Reinheitsgebot ), maaaring nakakagulat na ang mga Germans ay masigasig na makihalubilo sa soda sa lahat ng uri ng mga bagay tulad ng serbesa ( Diesel ). Ang sikat na Spezi (cola at orange soda) ay isa pang di-alkohol na bersyon ng paghahalo ng mga inumin.
Ang mga internasyonal na sodas ay malawakang ibinebenta at kilala lamang bilang Cola.