Ang Muscadine Grapes Ang Lihim na Sangkap sa Mga Alak ng Alabama
Kapag pinag-uusapan ang tungkol sa bansa ng alak , ang karamihan sa mga tao ay nag-iisip ng France, Italy o California - ngunit maaari mo ring idagdag ang Alabama sa listahang iyon. Mayroong maraming mga pamilya na pinatatakbo wineries sa Alabama paggawa ng iba't-ibang mga wines. Ang Alabama ay kilala sa mga muscadine na ubas, na may limang beses na antioxidants kaysa sa iba pang mga ubas.
01 ng 10
Jules J. Berta Vineyards
julesjbertavineyards.com Nagtatampok ang vineyard na ito ng Chardonnay, Merlot, Cabernet Franc, Petit Syrah, at mga wines ng prutas tulad ng strawberry, pakwan, at mga muscadine na nasa hustong gulang na lokal. Buksan ang Lunes hanggang Sabado, alas-10 ng umaga hanggang ika-6 ng hapon Sa Mayo, mayroon silang "Vineyard Blessing."
02 ng 10
Morgan Creek Vineyards
Nagtatampok ang vineyard na ito ng state-of-the-art facility na gumagawa ng siyam na iba't ibang mga alak, mula sa isang tuyo na Muscadine hanggang sa isang matamis na blueberry. Bukas ang araw ng alak at gift shop mula 10 am hanggang 6 pm (maliban sa Linggo). Bonus: Ang isang taunang ubas stomp noong Setyembre.
03 ng 10
Wills Creek Vineyards
Ang Wills Creek Vineyards ay nagmula sa tradisyon ng Switzerland ng paggawa ng alak. Kabilang sa mga alak ang ilang uri ng muscadine at wines ng ubas. Bukas ang gawaan ng alak at gift shop Lunes hanggang Sabado mula 10 am hanggang 6 pm. Noong Oktubre, bisitahin ang Harvest Festival.
04 ng 10
White Oak Vineyards
Dito makikita mo ang isang seleksyon ng mga artisan wain. Walang bayad para sa mga tastings ng alak o mga paglilibot. Magdala ng piknik na tanghalian, lakarin ang hardin ng bulaklak, umupo sa Koi pond, at tangkilikin ang kaayaayang hapon. Buksan ang Biyernes mula ika-1 ng hapon hanggang ika-6 ng hapon at Sabado, ika-10 ng umaga hanggang ika-6 ng hapon Sa Abril, mayroong Wine & Rhododendron Festival at sa Disyembre mayroong isang Muscadine Champagne Release & Holiday Gifts.
05 ng 10
Ang Fruithurst Winery Co.
Ang gawaan ng alak ay gumagawa ng dry, sweet, at semi-sweet varieties ng alak, kabilang ang pula at puting Muscadine, strawberry, blueberry at peach wines. Bukas ang mga ito sa Huwebes hanggang Sabado mula ika-1 ng hapon hanggang alas-7 ng hapon
06 ng 10
Bryant Vineyard
Ang pinakalumang Alabama na patuloy na nagpapatakbo ng mga wineries ay gumagawa ng iba't-ibang award-winning na wines ng muscadine, kabilang ang isang rosas na timpla, isang maprutas pula, at isang puting timpla. Bukas Sabado 10 ng umaga hanggang ika-6 ng hapon o araw ng linggo sa pamamagitan ng appointment.
07 ng 10
Vizzini Farms Winery
Ang ubasan na ito, na pinatatakbo ng pangalawang henerasyon ng mga winemaker ng Italya, ay gumagawa ng iba't ibang mga wines na luma sa mundo. Sip sa Merlot, Sangiovese, Viognier, Chardonnay, Pinot Grigio, at Cabernet Sauvignon, pati na rin ang isang alak na dessert ng peach, isang mansanas na riming, at isang itim na prambuwesas na Merlot. Ang tindahan ng regalo, restawran at gawaan ng alak ay bukas Lunes hanggang Sabado mula 10 ng umaga hanggang ika-6 ng hapon Sa mas maiinit na buwan (kalagitnaan ng Abril hanggang Oktubre), ang ubasan ay nagtatakda ng mga alak at mga kaganapan sa jazz.
08 ng 10
Ozan Vineyard
Tangkilikin ang hand-crafted na bariles na may edad na wines sa isang kalagayan sa ari-arian: Cabernet, Merlot, Chardonnay at American wines, tulad ng Norton (kilala rin bilang Cynthiana), Muscadine, at Chilton County Peach. Buksan ang Biyernes at Sabado mula alas-10 ng umaga hanggang alas-6 ng hapon, para sa mga grupo ayon sa appointment. Noong Abril, bisitahin ang para sa Wine Release & Festival.
09 ng 10
Whippoorwill Vineyards
Ang 12-acre na ito, ang pag-aari at operasyon ng ubasan ng pamilya ay isa lamang sa uri nito sa Southeast Alabama. Bisitahin sa Sabado at Linggo para sa mga libreng tastings ng Cynthiana nito (isang dry red, na kilala bilang Cabernet ng South), Scuppernong (isang matamis, golden puti), at Southern Glory (isang matamis na pula), o swing sa pamamagitan ng panahon ng ani para sa iyo-pick -isang bunga nito sa $ 1.50 sa isang libra.
10 ng 10
Perdido Vineyards
Ang unang sakahan ng alak sa Alabama na nag-specialize sa wines sa muscadine table ay gumagawa ng 22 uri ng alak, kabilang ang mga classics (Ecor Rouge, isang dry red table wine; Magnolia Springs, isang dry white Muscadine) at higit na hindi kinaugalian na blends (Joe Cane, sugarcane juice wine; Satsuma Jubilee , isang Satsuma Orange wine). Ang gawaan ng alak ay bukas Lunes hanggang Sabado mula 10 am hanggang 5 pm o mga grupo ng 10 o higit pa sa pamamagitan ng appointment.